第301章 仲重阳合伙开酸菜鱼店
陆家的酸菜鱼店开张后，第一批顾客是周围的商户。
大家一开始都抱着一种尝试的态度，进去点了一份酸菜鱼。
吃完一次后就停不下来了，隔三差五就会来吃一次。
店铺提供送餐服务，有的商铺生意好，中午比较忙，店里就会有服务员把饭菜送过去，非常方便。
服务员送餐的时候，被逛街的人看到，大家好奇问了一下，说是送酸菜鱼。
能被要求送餐上门，肯定是被认可的，大家也去店里点一份酸菜鱼尝尝。
吃过一次后，就爱上了酸菜鱼的味道，之后带家人一起来品尝。
短短几天时间，店里每天到饭点的时候，都是满座。
厨师朱师傅在沈佳乐来视察的时候，提议再多加两张桌子，多招几个服务员。
沈佳乐问：“生意这么好吗？”
朱师傅开心地说：“老板娘，咱们店里生意真的太好了，完全忙不过来！”
朱师傅虽然很累，可心里开心。
他被陆铭丰请来，也是想大展身手一番。
他以为，刚开业的酸菜鱼店，肯定不会太忙。
结果，从开业当天到现在，每到饭点，他手中的颠勺和锅就没放下来过。
自己做出来的酸菜鱼能得到客人们的喜爱，是对厨师最大的认可。
听了朱师傅的建议，沈佳乐立刻安排招聘事宜。
……
酸菜鱼店的火爆引起了其他餐馆的注意。
一些小餐馆的老板，自己就是厨子。
看到酸菜鱼店的生意这么好，特意到店里试吃。
吃过一次后，记下菜里面的配料，回去自己也琢磨着做。
他们怕做出来的酸菜鱼口味与陆家店里头的不同，专门守着来送鱼的张宝根。
也就是蔡玉梅的爱人。
餐馆老板为了做出与陆家相同的酸菜鱼，也从张宝根那里进货。
一时间，张宝根家的鱼成了香饽饽。
蔡玉梅与张宝根说，要紧着沈佳乐的酸菜鱼店供应。
张宝根表示，自己不会做忘恩负义的人。
……
仲重阳是一个喜欢吃鱼的人。
之前有蔡玉梅经常给他送鱼，他那段时间吃得很满足。
突然之间赵玉梅不再给他送了，并且还有意躲着他。
作为一名大学老师，仲重阳还是要面子的，就没有再找蔡玉梅要过鱼。
想吃鱼的瘾上来了，听同事们说，最近刚开的酸菜鱼店评价很高，而且还是沈佳乐家开的，仲重阳决定去尝尝。
到了店里，仲重阳跟服务员说他跟沈佳乐是同事。
服务员小李热情地上前接待，并说会给他免费送两个小菜。
稍后，酸菜鱼端上桌，酸辣味立刻钻进了鼻腔。
仲重阳能吃辣，特意让厨师多加了辣椒。
一盆酸菜鱼吃完，仲重阳还有些意犹未尽。
想打包一份带回去，小李让他交一些押金，可以连菜盆带回去。
……
仲重阳带着酸菜鱼没有直接回家，而是去了他表弟魏强家。
魏强在一家饭店当学徒，学徒期马上就要满了。
看到表哥来找自己，还提着东西，问道：“表哥怎么有空来看望我？”
仲重阳说：“我给你带了一样好东西。”
仲重阳打开装酸菜鱼的袋子，魏强一脸欣喜地走过来：“这是最近火爆的酸菜鱼，你是在谁家买的？陆家的酸菜鱼，味道最好。”
“就是他家的，你过来尝尝。”
魏强拿起筷子夹了一块鱼片放入口中，闭着眼睛享受着酸菜鱼的美味。
“确实好吃，明天我回饭店，跟经理说，让店里也增加一道酸菜鱼。”
仲重阳问道：“强子，你马上要出师了，将来有什么打算吗？”
“还有几天就出师了，师傅说帮我跟饭店经理说说，还留在饭店工作。”
“就不能自己开一家店吗？”
魏强笑道：“表哥你太抬举我了，我哪有那本事。”
“陆家的酸菜鱼店，每天就做这一道菜，天天客人爆满，你就专门钻研这一道菜，难道还学不会？”
“表哥，你不是厨师，不知道这里面有诀窍，每一个厨师都有自己的独家秘方，少了这个秘方做出来的菜。味道就会大不相同。要不然，每个女人都会做菜，也没见几个女人成为大厨。”
“周边也开了很多家酸菜鱼店，虽然生意没有陆家的好，可也不差。陆家用的是我同事家的鱼，你也从他家买鱼，相信我，陆家吃肉，你喝汤，也比你在饭店打工赚得多。”
魏强被表哥说得有些心动：“那我再去吃几次他家的鱼，回来试着做一下，看能不能做出跟陆家相同的味道。”
……
几日后，魏强找到仲重阳，一脸欣喜地说：“表哥，我做出来的酸菜鱼，家里人品尝后，都觉得很好吃，我现在有信心去开一家酸菜鱼店！”
仲重阳也很高兴：“那就把酸菜鱼店开起来。”
魏强苦恼道：“我知道开酸菜鱼店赚钱，可是，我没有本钱，表哥，你能不能借一些给我？”
仲重阳说：“既然你开口，我肯定是要帮忙的，这样吧，开店我出一半的钱，算我入股，这样你就不用还钱。”
魏强听了，高兴极了：“那可太好了，赚了钱，到时候我们一人一半！”
说干就干，两人立刻去找合适的店面。
……
下午三点，店里的员工们刚吃完饭，朱师傅看着周围越来越多的酸菜鱼店，皱起了眉头。
小李说：“朱师傅，您就别担心了，老板娘说了，以后这样的店会越来越多，咱们只要专心做好自家的鱼就行了。
再说了，来的客人多，咱们店里也接待不来，周围多开几家店，还能让您轻松一点。”
朱师傅拍了一下小李的头：“你小子懂什么，老板家有钱，地方小了，可以扩建，我一个人忙不过来，还可以多招几个厨师。”
小李摸着头说：“朱师傅，您就不怕多招几个厨师把您的地位给比下去。”
朱师傅说：“格局小了吧，要是店里只有我一个厨师，生意再好也只是个小餐馆，如果咱们店变成了大饭店，我走出去后就是大饭店的厨师，身份立刻就不一样了。”
“哪有那么容易，周边的小餐馆都开了两三年，也没有变成大饭店。”
“对于别人来说，很难，对于陆家来说，只要老板夫妻想，分分钟的事。”
“那我可要好好干，等咱们店变成大饭店的那天，我要成为大堂经理！”
朱师傅笑着说：“赶紧干活去，再过两个小时，店里又要开始忙了。”