第85章 鲍鱼壳可药用
接下来，章斯尔桶也不提了，消防斧也不拿了，空着手在这片礁石区里到处撒野，摸到一个就直接收进空间里，连反应的机会都不给鲍鱼。反正这片地儿只有她一个人，也不怕被人看见。
所过之处，鲍鱼和生蚝，只要是6头鲍及以上的通通不留搜刮进地窖，8头鲍10头鲍的放生到空间的海水坑里，太小的就算了，她的海水坑也没有那么大的地方，要留些生存空间之后可以收更多品种的海生物，对了，得收几块大礁石进去给他们附着，不然这些个家伙没地儿住。
从早上一直到下午，章斯尔不断地在重复一个动作，摸鲍鱼（生蚝），收空间。她从一开始还会弯腰去用手碰触它们，到后来干脆直接捡了根从山上吹下来的枯树枝“点收”。手上收着，眼睛同时在寻找下一个目标，但这就比较耗费精神力了，期间她啃了一整排的巧克力，两个炸鸡腿堡，一只麻辣兔腿，一包辣条，一包“米老头”，还喝了一整瓶的用灵井水泡的蜂蜜水。
整整一天下来，她都没有休息过。
眼看着夕阳西下，红霞映满了天，章斯尔才从捡钱的快乐中回过神来，忙碌了一天的疲倦也瞬间弥漫全身，得回家了。
扫了一眼空间里的收获，只见空间地窖新扩张出来的空地上鲍鱼层层叠叠地堆成了一座小山，这起码得有上千只了吧？章斯尔很满意，不止有满满的成就感，还有一个人偷偷暴富的爽v。
这些还只是六头鲍和比六头鲍还要大的就堆了这么多，海水坑里略小的鲍鱼则更多，多到对于海水坑来说都有点泛滥了。这要是拿去卖不得发了啊，emm…打住，章斯尔，你不缺钱，卖了多亏啊，这些可都是野生鲍，自己吃，自己吃。
今天又是收获满满的一天\o/
攀爬上峭壁，把不远处自娱自乐吃“自助餐”吃得很开心的兴茂喊过来，随后拿出一个麻袋搭在兴茂的骡背上，手伸进去，不多会，袋子就鼓了起来，等装满一麻袋的鲍鱼，章斯尔才收手把口绑紧，牵着兴茂绕小树林那条路回“牛棚”。
“兴茂扛这一麻袋的是什么？”
一进门刚好跟姚金芍撞了个正着，和章斯尔同为吃货的姚金芍立马两眼放光的盯着兴茂骡背上的大麻袋，兴致勃勃的猜测里面的东西，她觉得应该是海鲜。没想到，如她所愿，真的是海鲜。
“是鲍鱼，我去礁石区赶海，本来是想撬些生蚝的，没想到遇到了鲍鱼家族了，这不，就给它们搬了个家。”
海岸边的礁石区有好多处，再加上“牛棚”里的人没资格参加赶海，所以也没人发现章斯尔又跑去爬悬崖了，都以为她真的只是单纯地去赶海。
“鲍鱼好啊，好久没吃这东西了，我今天给你们露一手，做几道简单的菜。”
“我来处理鲍鱼，这鲍鱼壳是好东西，可千万不能扔了，等我做好了，我们还可以让斯尔送去医院的药房换钱呢。”
朱峰听到是鲍鱼瞬间干劲满满地自动请缨。
“朱叔叔，鲍鱼壳能干什么用？”
“鲍鱼壳啊，好用着呢，这可是一味珍贵的药材，把它们刷干净、然后文火烤干，就跟你之前烤小黄鱼干那样烘干，这样烘出来的鲍鱼壳很脆，再把它们敲碎、研磨后就是一味药材啦。其实啊，绝大部分海鲜的肉和壳都是有药用价值的。海鲜啊，全身都是宝，就看你懂不懂得认。”
“那鲍鱼壳是一味什么药材？怎么用？”
“鲍鱼壳的药材名叫石决明，有清热平肝、滋阴壮阳的作用。像我们平时吃的生蚝、牡蛎的壳磨碎了，其实就是补钙的药品。但这个壳太厚，做起来费时费力，不合算，我就没说。只是偶尔磨一些偷偷的给隔壁的牛和羊喂点吃。螃蟹的壳里可以提炼出甲壳素，是西医手术缝合线的主要成分，这个我们做不来就不用理会。不过有一个海鲜的东西很适合村里人用，你可以告诉村里的赤脚大夫。”
“什么海鲜？”
“乌贼肚子里面的那根扁扁的骨头，乌贼骨磨成细粉加糖水服用，可以治胃病以及十二指肠溃疡、胃酸过多等一些症状。我上工的时候有看到，村里人有时候会捂着胃的地方，表情难受，应该胃疼了。”
“好，我明天去村里的医务室跟魏叔说下。”
章斯尔理解的点点头，这个年代的人经历过饥荒，大多都有胃病，她明天走一趟去跟村医魏叔和大队长都各自说一声，胃病不致命，但疼起来要人命。
没想到海鲜的壳和骨居然还能入药，她上辈子跟一个家里开酒店的朋友聊天，也有聊过酒店的食材处理，不过遗憾的是，酒店里绝大部分海鲜珍品的壳都是扔掉的。
像朱叔叔说的鲍鱼壳这样的东西，本身就是珍贵的药材，只要洗净、烘干、敲碎、研磨，就可以入药。
如果酒店进一套简单的设备，在客人吃饭时，将鲍鱼壳研磨加工，用器物装起来，再附一张使用说明书，给客人带回家可以药用。这样既不造成浪费，又体现了酒店对客人的关爱，是不是两全其美？
不过这些也就是现在想想，当时的她和她朋友都不知道鲍鱼壳还能药用。
章壮国和朱峰两人合力把麻袋从兴茂的骡背上卸下来，倒在地上。倒出来的鲍鱼直接在地上堆成了一个小“土堆”。
由于鲍鱼比较多，所有人都出动围坐在鲍鱼堆周边，边聊天说笑，边处理鲍鱼。
“哟嚯~这鲍鱼可真大，我也就在当姑娘还没出嫁的时候见过这么大的鲍鱼，如今跟着我大侄女，没想到还能有幸再一次见到，真真是享不尽的福。
这大鲍鱼今晚做几只就够吃了，剩下的晒干留一半以后吃，一半寄回京城怎么样？”
姚金芍捡起一个比她巴掌还大的鲍鱼左看看，右看看，喜得眼睛都眯了起来。
“你们快来看，这个鲍鱼，好大。”
章壮国从鲍鱼堆的底部刨出一个比他脸还要大的鲍鱼抬了起来，激动的手都在颤抖。正是那只开启了章斯尔用空间收鲍鱼这个绝妙新招式的大鲍鱼。
所有人抬头的一瞬间“哗啦啦”地都围了过去，轮流接过那个超级无敌大鲍鱼抱在手上啧啧称奇。
“这是鲍鱼成精了吧？”
“好大啊，真的好大！”
“得活上百年才能有这么大的吧？”
“把这个鲍鱼晒干了给京城寄去，让他们也见识一下。”
“我们闺女可真有福气，这么大个的鲍鱼居然也能让你捡到。”
在见识过超级无敌大鲍鱼后，剩下的鲍鱼都引不起他们内心一丝一毫的波澜了，大家手脚麻利，很快就把所有鲍鱼处理好了。姚金芍捡了几只跟她的巴掌一样大的就回厨房去了，剩下就交给众人清洗晾晒。
姚金芍先熬了一锅香菇鲍鱼粥。
砂锅内放水，倒入泡好的大米，大火烧开后转中小火，熬制20分钟左右，把米煮软煮烂，然后放入胡椒粉、姜丝、芹菜、香菇、切成丁的鲍鱼，大火再煮8分钟左右，最后放入盐搅拌均匀，鲜美的香菇鲍鱼粥就煮好了。
接着做第二道菜，红烧鲍鱼。
把鲍鱼切成正方形小块，然后在鲍鱼肉正面划十字花刀，底部不要切断。
然后把鲍鱼肉装入碗中，倒入黄酒，胡椒粉、盐、酱油、蚝油，搅拌均匀，盖上一块湿布，腌制备用。
将腌好的鲍鱼肉平摆在炒锅里,倒入腌料汁,加入一小碗水，搅拌均匀，用小火慢慢煮到水沸腾之后再煮两分钟，然后将煮好的鲍鱼肉捞出，盛入盘中。
接着开大火收汁，收到锅里的汁比较浓时，倒入地瓜粉，搅拌均匀，烧到汤汁浓稠马上关火，最后把汁均匀地淋在盘中的鲍鱼肉上面。
最后做一道凉拌菜。
黄瓜去皮，切薄片，在淡盐水中浸泡10分钟左右，去除涩感，黄瓜片铺在盘底备用。
调制酱汁，蒜捣成泥，加入酱油醋，一勺糖，滴几滴香油，再倒入少许放凉的开水搅拌均匀。
水烧开，水中加入少许黄酒去腥，鲍鱼放进去煮10分钟左右，然后片成薄片。
将鲍鱼片码在黄瓜上，淋上调好的酱汁。
姚金芍毕竟是御厨传人，在有条件的情况下，她做菜还是喜欢摆盘，看起来有点小精致。
在天彻底暗下来之前，姚金芍的菜做好了，众人也合力把鲍鱼洗干净均匀的铺在圆形的簸箕上，整齐的放置在三角竹架上阴干，等明天太阳出来了再晾晒。
盛一碗口感软滑，鲜美可口的香菇鲍鱼粥，配上一块香而不腻，香醇浓郁的红烧鲍鱼，再夹一筷子鲜嫩脆爽的凉拌鲍鱼。众人安静地享受这份放慢时间的惬意，人间烟火气，最抚凡人心，锅碗瓢盆的生活，也很幸福。吃好，喝好，睡好，人生就会很好。