第16章 竹筒八宝饭
季月娘还有些地没收拾好，她吩咐文柳。
“阿柳，今天你四婶和哥哥们都在，准备烧火做饭。”
“好的阿娘。”
文柳洗了手，进入厨房。
厨房不大，只能容两个人，用泥巴和木头搭建出来的。
房顶有几个洞，一到下雨天就会漏水。
就算文州用东西遮盖还是挡不住滴水的情况。
靠着厨房旁边是柴房，说是柴房其实就是一个用竹竿搭的棚子。
既不遮风也不挡雨，如果没有文柳的空间，这些柴火遇到下雨天就无法使用。
厨房里有一个土灶，土灶边上摆放着盐、醋和一小壶菜籽油。
顾甜娘送的种子里就有油菜籽，这里的人家家都种油菜。
等到夏初时，就能收籽榨油。
土灶左边是文柳做的竹架，歪歪扭扭。
竹架最上面是碗筷，全实木打造。
是文州闲暇时候做的，第二层盛放着四五个小竹筒。
里面是文柳自己做的调味料。
有她自己采集研磨的辣椒粉和花椒粉，家里人吃不惯。
还有香料小茴香和豆蔻。
文柳有幸在四叔家吃过一次猪肉，那腥膻的味道差点让她哕出来。
等她千辛万苦找到一些去腥膻异味的香料后，家里也没再吃过肉。
土灶的右边是一个水缸，体积不大还缺了口。
土灶上是一口陶罐，家里做菜做饭都用它。
文柳很不适应这里吃饭大都是蒸煮的方式，涤水村人也会炒菜。
不过他们一家不行，没有铁锅。
苦于没有能招待客人的饭菜，文柳拿出了晒干的菌菇。
春日里野菜刚刚冒头，家里也只有油麦菜、葱苗和紫苏。
她从空间翻出粮食，倒在木盆中。
盆中粟米里除了有不少谷糠还散发一股霉味。
一看就是保存粮食时没有做好。
文柳又倒了一些大豆，来回淘了好几遍，霉味都没有散去。
文柳叹口气，她想遮盖这霉味。
发霉生虫的粮食在这里很常见，在原主记忆里，但凡陈粮几乎都是这个味道。
但文柳不习惯，她吃惯了精米精面。
这些粗糙粮食口感极差，气味更是难闻。
文柳在现代二十几年的习惯，不是涤水村这些天能改变的。
她准备去山上看看，有没有什么能遮盖住这个气味。
还没到大门口，瞥见竹林外人影晃动。
“是谁？”
这里地方偏僻，嫌少有人路过。
文柳没有惊动其他人，她从空间里拿出一根削尖的竹竿。
她前世是学体育考上大学，师从亲爹练得散打和标枪。
小时候，她爸妈打架，她爹没少展示如何运用散打。
如果不是她爸家暴、出轨，她妈妈一怒之下找了前男友。
她也不会成为留守儿童。
上大学时，她是标枪特长生。
曾经代表省队参加过选拔，她扔标枪技术在她那一届无人能出其右。
文柳大步往外走，手中竹竿越举越高，只要对方有异动就能一梭子扎过去。
“二伯？”
看清来人，文柳诧异。
文政刚到竹林，想趁着没人把东西放下，没想到侄女突然出来。
看到文柳出来，文政有些尴尬。
他赤足，裤子湿漉漉，地上放了一个筐。
“二伯，你不冷吗？”
看二伯赤脚，她都替二伯冷。
“没事，这是给你们的。”
文政递过了一个稻草编织的网，里面是几条鱼、银虾、河蚬及两条巴掌大的鱼。
“给我们？”
文柳也不敢接，她和她阿娘可没少受二伯母的磋磨。
谁知道自己接了这些东西，会不会被李氏追过来骂。
看侄女不要，文政手在空中不知所措，紧张得头都不知道往哪里摆。
“我听说你们借人家的鸡养，我昨天下了网，但是捕到的不多。”
文家人听说老三一家借鸡，各有反应。
文老爷子和文老大觉得丢人，居然要和别人养鸡要蛋。
文老太听到难过了一下午，文政心里百般不是滋味。
好几次他想来，都被李氏拦着。
这次无论如何他都要来，现在来了又觉得没脸面对侄女。
见二伯局促窘迫的样子，文柳接过草网。
“二伯，正好我们要做饭，中午别走了。”
“不不不，我不吃了。”
文政听着话就要走，文柳收了人家的东西，怎么也不愿让他这样离开。
朝竹林里喊了一嗓子：“爹，二伯来了。”
在文州极力挽留下，文政在这里吃午饭。
“小五，去看看你爹回来没，让他也来这。”
文俊致被派去找爹。
文柳有了二伯送的鱼，这一顿饭颇为丰盛。
她回了厨房从水缸里舀一盆水，利落地摘干净两条鲫鱼。
她用毛巾蘸了蘸油，围着锅壁擦了一圈，在锅底倒上一点点油。
油也不多，文柳更舍不得多放。
两条鱼入锅的那一刻，发出刺啦的声音。
鱼煎得两面金黄，香气四溢。
文柳看着银鱼和河蚬，有了一个好主意。
“开饭啦。”
文柳端着盆鱼汤进了屋子。
竹桌上摆了两道家常小菜，再有份鱼汤。
在农家日常的饭菜里，已经算得上极好。
在他们没分家之前，每顿饭一个菜配上粗粮，人人都吃不饱。
“这么香。”
文小五猛吸一口气，新鲜的鱼，就算只有盐，也能发挥出鲜美的味道。
“那是什么？”
文小六看见妹妹端了一个木盘进来，木盘里的东西颜色乌漆嘛黑，文小六嫌弃撇嘴。
走近看，是两个烤熟的竹筒。
“三妹妹，这能吃吗？”
文俊致素来嘴比脑子话，话说出来，就挨了阿娘一巴掌。
“阿柳，这是什么？”
季月娘知道女儿不是胡闹的人，她端上来一定有她的道理。
“这是我新做的菜，叫竹筒八宝饭。”
文柳打开竹筒的盖子，里面有糙米、大豆、菌菇，还有切碎的香菇和虾皮与河蚬肉。
文柳心想若不是地里的春笋都被挖完了，加点春笋在里面会更美味。
她把家里能用的材料都放在了一起，再加上河鲜调味，利用竹子的清香。
文柳挑了两个较大的竹筒，竹子味道与河鲜味道混在一起，经过她的烤制。
不仅遮住了粟米的霉味，还让食物变得可口不少。
“尝一尝。”
季月娘为众人分饭，竹筒八宝饭的香味在屋中弥漫。
文政吃了一口，“阿柳，你居然还有这个手艺，这味道不比长安万福楼的差。”
文政一句话引起两个弟弟的好奇。
文州和文班端起碗就吃，“我觉得比万福楼的好。”
“妹妹这个手艺都可以去卖吃食了。”
“阿柳，你怎么做出来的？”
“这味道还挺鲜。”
“二伯送的虾皮，我分成了两份，一半放在竹筒八宝饭里。
另一半我炒干，磨了粉做调料提鲜，所以味道会和平时吃的不一样。”
文俊业和文俊致连连赞叹，文州一脸自豪。
看着大家满意，文柳觉得自己可以试试卖竹筒饭。