第83章 野山姜
村子那条小河沟里的河蚌和小贝快被捞完了
兔兔偷偷拉着村长讲了好半天什么叫“可持续发展”、“生态链”,村长得到兔兔的传话,立即就制止大家继续捕捞。
让他们顺着河沟往山那边去捞,山那边有条大河呢!里面有好多蚌,别把一个地方给捞没了。
兔兔奋笔疾书给孙志写了几页纸的知识点,并做了注解,丢给他,算作自己告假的证明,这几天就不去上课了,她得跟着爹娘玩儿、不,是忙呢。
孙志捧着那几页纸,如获至宝,粗略看了一下内容,就感觉困扰了自己好几天的几个难题好像有了突破。
兔兔也如愿请到了假,跟着爹娘一起去山那边的大河边儿捡蚌。
除了过年山神祭那次,她还是第一次进山。
山神祭那次山上银装素裹,白雪皑皑,完全就看不清路和风景,但是现在已经是春末了,到处都生机盎然。
有许多认识的、不认识的植物都在开着漂亮的花儿。
她们顺着村里的小河沟往里走,半道上还碰见几条花里胡哨的长虫。
兔兔还以为是啥植物的茎干呢,后来蛇头开始吐信子,给她吓得哇哇叫。
春生一棍子给它打飞了,然后抱着兔兔走。
走过了好几座山洼,小河也从激流变得平缓,前面就是一片平坦的河湾。
水浅的部分露出旁边的河岸和石床,水深的地方两岸都是乱草。
已经有些人在这里打捞小蚌了,好在这个河湾很大,这节河道也很长,大家都各干各的,互不打扰。
“嗨,这片洼子可真好哩!可惜就是离咱村远了点!”
陈鱼看着眼前的景色也不禁感叹道。
春生扯着嗓门儿给相好的邻里打招呼。
兔兔却一眼看见了河岸上那一丛茂密的植物,看着十分眼熟。
她看了好一会儿才想起来————这是野山姜啊!
这么大一丛!
“娘,娘,我们过去挖那个——”
她赶紧扯扯陈鱼的袖子,指着那丛野山姜说道。
“挖那个做什么?这又是什么东西呀?”
“挖出来就知道了哦!”
陈鱼虽然不解,但是还是跟着兔兔走了过去,找根木棍开始刨起来。
兔兔也在旁边帮忙。
没刨一会儿,野山姜的根就从泥巴里露出来。
兔兔拿棍子戳开一个口子,一股辛辣的味道就传出来。
陈鱼一愣:“这味道,怎么这么像你们带回来那个老姜呢?”
“这是野山姜,娘,野山姜也是姜,不过味道更冲一点。”
兔兔肯定的说道。
“哇!这么多野山姜!那岂不是够我吃一辈子了?这个能挖回去栽吗?”
陈鱼开心极了,那一小块老姜她一次只用一点儿,生怕在栽种的姜发起来之前吃完了就没得吃了。
这下可好了,这么多野山姜!她也能尝试一下兔兔说的那个泡菜了!
“可以!四月正是种姜的好时机!我们挖一些完整的姜种回去,又能吃又能栽!”
兔兔肯定的回答。
“山神爷可真好,教了你这么多东西,明年山神祭呀,咱们一定要好好给他准备些祭品!”
陈鱼感激的说,随后把第一株山姜的根块都刨出来,扯断一些无用的根须,把姜株拔出来。
又拿了些刚刚刨的泥巴给根块包起来,这样子回去就可以直接栽了!
春生没一会儿就捡了一大背篓的蚌,他把背篓放在一边沥水。
这些蚌受了惊,现在不停的吐水呢,要是不沥一下,一会儿衣服准得打湿掉。
“你们在这儿刨弄啥呢?”
他走到刨土的母女俩这边,蹲下来拿起一个被兔兔扯断的块根。
“这块子怎么有点像那个老姜?”
“嘿!你怎么知道这是姜,兔兔说这是野山姜,味儿更美呢!”
陈鱼惊奇道。
“闻着味儿了,这长得也像。这个要挖多少?我也来帮着挖。”
春生一脸小得意,直接上手开始刨。
“装满一背篓吧,吃一些,种一些,我想那个泡姜想了好多天了!”
春生双手刨得很快,很快背篓里就装好了十来株带枝干的姜种。
剩下的陈鱼和兔兔就开始折掉枝干,拿去河边清洗泥土,减轻重量,等会带回家吃去。
“大力!陈平!铁生!你们先别走!快过来!这边有好东西!”
春生看见大力他们装好了背篓准备回家去,赶忙叫住。
“咋咧春生?你等等,马上就来!”
大力他们背着背篓走过来。
“你们挖这个野草干啥呢!”
“这装了一背篓的野草就是好东西?”
“春生这东西以前俺们割来喂牛,牛都不吃嘞!”
大家一脸怀疑。
“哎呀,不是这个叶子,是地下的这个根根!这可是好东西!拿回去炒菜切两片儿,那个香味儿翻一倍!
根葱一起给肉去味儿也可以,煮一遍水肉就没啥味道嘞!还可以拿来放泡菜坛整泡姜!”
春生劝说道。
“是不是哟?”
“哎呀,信我嘛!你不信少整点拿回去喊屋头婆娘告一哈,好吃再来挖,但是别忘了村长说的,不许挖绝了啊!”
春生说完又埋头挖了起来,这片野山姜规模有晒谷场那么大,虽然长得稀稀拉拉的,但是他挖了一背篓才只是一个小小的口子。
大力他们几个也听了春生的话,每人挖了两三株带回去。
没法儿,背篓已经装满了,装不下更多了。
大伙儿满载而归,回去又开始开蚌,取肉,洗壳儿,烧灰,从外面订的竹筒鸡蛋之类的也陆陆续续全运输进来了。
家旺太奶看着从山岗那边陆陆续续的人流,感叹道:“都赶上我过寿那天的热闹了哩!”
然后又美滋滋的低头继续做琉璃蛋。
家旺太奶现在可是得意极了,兔兔说的配方,那些重量,她现在手一颠就知道,错不了一点儿!
她家现在做活儿的速度远远高于别家,她可是功不可没,都不用慢吞吞的称配料了!
家旺太奶也没想到自己这么大年纪了还能这么有用,儿子问她需不需要用自制小称的时候,她一口就回绝了:
“不用!我的双手就是称!”