第82章 孙子,要不得!
长欢请杨爷爷徐奶奶他们来主要是玩的,可不是真的叫他们老半天的田螺,毕竟老人弯腰太久可不好。
所以捞了半个小时多,她就叫他们去休息,老人们也很听她的话,
乖乖的坐在田埂上,拿下头上的帽子当做扇子来扇,悠闲的看着其他人,一副田舍翁的样子。
两个小时后,除了老人们其他人手里的铁桶都装的满满当当的,可见是大丰收。
“欢宝,帖桶都装满了,还捞吗?”林江雅指着桶里的螺说。
“不捞了,以后要多少再捞多少。”
她都觉得今天捞的有点多了,仓库里的盆啊桶啊,不知道够不够放它们吐泥。
“嗯,也好!”
长欢提起自己和阿姐装田螺的桶来到杨老他们面前:“杨爷爷徐奶奶,你们都没有捡多少,这两桶是分给你们的。”
杨老和其他十几位伙计们眼神对视一圈,慈爱笑道:“行,爷爷奶奶不客气就收下了。”
“不用跟欢宝客气,田里不知道还有多少呢?”
“呵呵呵~好,爷爷不客气!”
“嗯。”
送他们离开沈家时,长欢还给每人送了一袋两斤装左右的板栗。
把杨老他们感动的不知说什么好!
一行人左手一桶螺,右手一袋板栗,像大公鸡一般,气势昂昂的迈着大步,走过一幢幢的别墅,
面对他人的注视,他们更加高昂起下巴,傲娇的表情不要太明显了。
“伙计们,我到家了,就此别过。”杨老站在自己门口前和其他人道别道。
“嗯,明天见!”
“回见!”
“……”
其他老人继续的往各自家里回,杨老刚走进家,迎面就和自己孙子四目相对。
“爷爷你去哪里了,怎么裤子都是泥?”
杨帆不可置信的看着自家爷爷,您可是贼爱干净的,怎么允许自己裤子这么脏,怎么回事?
“有什么好大惊小怪的,不就点泥吗?洗洗不就好了。”杨老冲着孙子翻了个白眼!
杨帆:“……”
是我迷惑了,还是错觉?
还是您以前说的话跟您的屁一起放走了?
杨老:什么话?没有的事!
“行了,别杵在这,挡着我道了。”杨老一把将他往旁边推开,放下手里的桶,自顾脱掉鞋子。
这是杨帆才注意到爷爷带回来的东西,“爷爷这是板栗和……螺,哪来的?”
“还能哪里来的,当然是欢宝送给我的,哪像你,我提了半天也不见你上手帮我一下。”现在的孙子真的是要不得,还是孙女好啊!
真是有对比就有伤害,孙子比孙女,气死了人。
孙子,要不得呀!
想完,无比嫌弃的瞅了他两眼,冲他“哼”了一声。
“我……”算了,就老头这样,他的解释也会变成掩饰,多说也无用。
等他嫌弃完吧!
另一边长欢把所有的田螺清洗几遍,放在大盆里面让它们吐泥沙。
他已经问过厨师伯伯了,田螺可以做很多好吃了,比如:螺蛳粉、砂锅田螺煲、枸杞田螺汤、田螺鸡、爆炒田螺……多的都要流口水了。
这时候的田螺最是鲜肥,长欢打算晚上吃田螺宴,留了一个下午的时间来给田螺吐泥沙。
傍晚长欢清洗两大盆的田螺,预计有三十来斤。
这一顿田螺宴她要亲自下厨,厨师伯伯还是从旁指导,两人一起准备配料。
煲汤需要时间,所以先用田螺煲了枸杞田螺汤、田螺鸡汤和田螺大酱汤。
当然还煲了等会做螺蛳粉的汤底。
之后拿了一半已经去掉尾巴的田螺放到冷水中掉水,加点料酒、姜片去腥。
然后就开始了今晚炒的第一道菜——紫苏炒田螺。
放油烧开,把蒜茸、紫苏叶、沙茶酱、豆豉等倒入锅中,爆香。
再加入田螺不停地炒,放适量滚水,用精盐调味,炒至熟透。
最后勾芡并浇上熟油,一碗飘香四溢的紫苏炒田螺就好了。
然后又有条不紊的开始下一道菜——田螺煲,长欢再次起锅烧油、放姜片、蒜、辣椒炒香,再放入田螺……
前前后后花了两个小时终于做好了最后一个,也是今晚的主食——螺狮粉。
而此时的餐厅里的五个人,面面相觑着桌上的飘着霸道的香气的十几道田螺。
止不住的吞咽口水。
“来了,今晚的主食螺蛳粉来了。”
都不用长欢说出菜名,他们光闻着味道就知道了。
可不要以为豪门就不吃螺蛳粉了,看林江雅沈沈淼那热切的眼神就可以知道,对它的喜爱了。
“欢宝,快坐上来。”大家就等着长欢上桌,准备开动。
“好的,阿姐。”
随着她坐好,人也就到齐了,沈成琅一声令下:“好了,我们开吃!”
然后随着沈成琅夫妻两人动了筷,其他四个人才开动。
“欢宝,好吃的咋舌。”林江雅两眼发光的夸道。
和长欢的一对比,她以前吃的,都是个寂寞。
“哇塞,这个螺狮粉太好了,比我以前吃过的还好吃,小姨牛逼!”沈淼对她比了个大拇指。
“没错,小姨太好吃了!”沈吃着连连点都附和,好吃的他都要哭了。
就连既不讨厌也不喜欢的沈成琅沈沝两人都忍不住说好吃,第一次觉得霸道之气,是那么的香。
“好吃就行。”长欢心满意足的说。
她指着其它的菜品道:“再吃吃其它的。”
之后就真的是一发不可收拾,全部沦陷在这场田螺宴里了。
除了沈成琅和林江雅还稍微的保持着矜持,吃螺狮时用着工具取肉。
其他人的矜持克制全部跑没影了。
只见长欢几人手里套着手套,直接拿起田螺就往嘴里吸。
餐厅里此起彼伏的响着“吸溜”的声音。
丝毫没有一点的形象。
沈沝:咳咳~在自己家里,不需要包袱,做自己就好了!
沈淼:出门在外装一装,注意形象就好了,在家里还故作姿态干什么?扔一边去。
沈:形象是什么东西,可以吃吗?
长欢:我还是小孩子,不需要什么形象!
一口吃的,真的可以改变人的言行啊!