第43章 杀马特是他对她最大的误解
翌日一早,在狭小黑暗的厨房里,陈晨和陈筝面面相觑。
半晌,陈筝有些气弱的恳求道:“我不会烧火,你烧吧。”
“可是你昨晚输了啊,这些都归你做,我答应来你旁边指导你已经很够意思了。”陈晨双手插兜,冷漠拒绝。
本来她连厨房都不想进,随便他怎么做,可一想到他估计都没记住当时陈北星说的那些步骤,为了自己能准时吃上一顿早饭,她还是勉为其勉的答应了他的请求,站在他旁边指导他做。
想起昨晚打赌的事,他的脸就有些疼。
没想到会被打脸打得这么狠,原来他那杀马特贵族妹妹,居然是个天才。
杀马特是他对她最大的误解。
“那好吧,你说,我该怎么做。”
陈筝认命的坐在小板凳上,丧气的望着这个黑漆漆的柴火灶。
“首先,找一些一点就着的易燃物,比如报纸,松脂,干稻草等放放进灶堂里。
然后,你伸手拿打火机进去点燃,点燃后再慢慢往里加一些容易燃的细小的木条,等火大起来之后又逐渐加入大一点的木头。
最重要的是,不要一次塞太多,要保证灶堂里有足够的氧气才燃得起来,让木柴与空气充分接触。技巧就是可以让木柴架起木柴,让一些木柴翘起来。”
虽然陈晨理论知识说得非常详细,每一步都听得懂,每一步感觉都挺简单,但实际操作起来就不是那么回事了。
滚滚浓烟从灶堂里飘出来,熏得两人眼泪花花,也呛得直咳嗽。
最后还是陈晨受不了,主动从他手中接过烧火的活。
往灶膛里面塞了些干的玉米壳,陈晨又用两根白白嫩嫩的手指小心翼翼地捻起一张面巾纸,熟练地用打火机点燃,然后伸进灶堂里点燃了那些玉米壳。
燃起来后又将几根稍细的柴火迅速丢了进去,火焰总算大了一些。
鼓捣了一分钟,火终于烧起来了,满屋子的浓烟也终于散了出去。
但问题又来了。
食材有了,可是还没洗。
眼看锅都烧红了,陈筝还在外面洗菜,陈晨只得往锅里倒水。
等好不容易陈筝把所有的食材手忙脚乱的洗了切好,陈晨锅里烧着的水都快干了。
陈筝老实请教,“怎么做?”
“把锅里的水铲出来,我要把锅烧干了,然后你再放油。
“好了,锅里没水分了,快往里倒油。”
“可以了,现在把瘦肉丁倒进去,再把刚刚切好的姜末和葱末加进去。”
陈筝按陈晨的吩咐把菜板上的东西倒进去,然后油花猝不及防地溅到他的手上,吓了他一大跳,险些把手中的铲子扔了。
“还要加适量的生抽,盐。”
可是陈筝又犯了难,犹豫着不知道放多少才是适量。
他怕自己放失误坏了一锅粥,于是又问陈晨:“适量是多少?”
陈晨:“…………”
问我做什么?
我也不知道呀。
陈北星说的就是适量啊,没说适量是多少呀。
她老实答道:“我也不知道适量是多少,你看着办吧。”
陈筝:“…………”
想了想他在家里偶然间看到厨师做饭的样子,先先舀了两勺盐进去,两勺不够吧,再放五勺。
然后又提起生抽就吨吨吨往锅里倒。
颜色还是有点淡?再倒点。
好像这边不是很均匀,再倒!
看着锅里的肉沫,陈筝脸上淡定的表情逐渐消失,面色也开始凝重了起来。
完了,好像又倒多了。
里面的生抽都把肉沫包圆了,怎么形容呢,现在好像变成了生抽煮肉沫。
好在陈晨又发话了,把他从这种失误了的无措中解救了出来。
“快到水进去,然后再加大米”
陈晨坐在小板凳上仰着头看陈晨完成了所有操作,心里送了一口气。
“好了,中小火半小时后煮至米粒粘稠,最后加青菜,搅拌一分钟即可。”
可是站着的陈筝又皱起了眉头。
怎么回事,明明又加了这么水,又加了米,为什么看起来从黄黑黄黑的一点点变成黄黑黄黑的一锅了。
在心里复盘了一下刚刚的过程,陈筝得出一个结论:他生抽放多了!
又小火煨了是来十来分钟,让陈筝把青菜加进去搅拌一下后,陈晨歇熄了灶里的火。
“好了,应该可以那碗盛出来吃了。”
陈筝心虚的看了一眼陈晨,讪讪的“嗯”了一声。
陈晨没发觉有什么不对,起身后便直接到装碗的盆里拿了两个小碗和两双筷子,然后走到灶台边,揭开了锅盖。
!
该怎么准确形容自己面对的这种画面冲击呢?
就想…………
就像一锅热气腾腾的……陈年洗锅水。
看起来又黑又脏!
放进去的青菜已经完全看不来绿色了,黑黄黑黄的和米粒黏在一起。
鼓足勇气,陈晨小心翼翼的盛了两碗出来。
“来,筝哥。端上你的一碗,咱们到院子里去吃,外面凉的快。”
陈筝看自家杀马特妹妹没有挖苦自己,心里松了一口气。
说不定这只是颜色不是很好看,味道还可以呢?
而且这可是他人生中第一次煮粥,就算不是很好吃,他也要珍惜粮食,把这锅粥给吃下去。
陈晨端着一碗黑得发黄的粥站在院子里,一阵风拂过,她彷佛还闻到了一股奇怪的味道。
她的表情变得更加凝重,看看了正在对着她拍的摄像老师们,福至心灵的说道:“摄像老师们辛苦了,大早上的就扛着这么重的机器拍,真的太辛苦了。
你们肯定都没吃早点吧,来,这碗粥就归你了,这可是我筝哥发明的一种新式做法,酱油煮粥,你别看着卖相一般,其实味道可好吃了。
来吧,大哥,这碗就给你吃了,另外两位大哥也莫急,屋里还有,我这就给你们一人盛一碗来。”
这番话一出,吓得三个摄像老师连连后退,就连工作人员拍摄期间不能和嘉宾说话的规矩都忘了。
他们看是看得清清楚楚,陈筝加了七勺盐,五勺味精,半瓶生抽半瓶酱油。
是的,中途陈筝还把酱油当生抽倒了半瓶进去。
这味道,想想都上头,恕他们不敢尝试。
“不用不用!我们已经吃过了,谢谢晨晨。”
“还是你吃吧,我对酱油生抽这些过敏。”
“不用客气,我从来不喝粥,你还是小朋友,多喝点粥长身体。”
三个摄像师的话不同,但意思都相同,就是不愿意吃陈晨递过去的粥。
摄像师们:谢邀!看着就有点想吐了,怎么吃得下去唷。
陈晨:“…………………”
投喂摄像老师的计划失败,只得认命的深吸一口气,视死如归的轻轻喝了一口。
“呕~”
陈晨都不敢让这粥在嘴里停留,立刻咽了下去。
没想到都到脖子眼了还被这种反胃的感觉推了上来,硬是咽不下去。
想吐,但没有垃圾桶,而且摄像老师一直在拍,有点包袱的陈晨硬是逼着自己吞了下去。
然后对着院子里的水龙头就含了口水使劲漱口,一连含了几次水冲洗了口腔中那重奇怪的味道,陈晨才觉得好受多了。
在一旁看了整个过程陈筝深受打击,有这么难吃吗?
他不信!
一口下去后。
“yue~yue~"
很好,下次还是不要不信了!
真的太难吃了,难吃到他怀疑人生。
他没想到这么难吃的粥是从他这张匀称修长、十级钢琴手里煮出来的,这么难吃,只能喂猪了吧。
兄妹两端着剩下的黑粥面面相觑,最后,还是陈晨看陈筝的表情过于沮丧,忍不住安慰道:“其实也没那么难吃,真的!味道还行,不过咱们还是别吃了吧。”
陈筝:“……那怎么办?你煮?”
陈晨:“开什么玩笑?这就是我指导你煮的,咱们水平估计半斤八两,大哥莫笑二哥,咱们都差不多。“
然后兄妹俩又是一阵沉默,最后颇有默契的对视了一眼,有了注意。