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第81章 秋刀鱼菜饭

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    等到秋刀鱼的水分被完全吸干了之后,幸平创真又将秋刀鱼放在炭炉上烤。

    这一系列的料理操作都让人摸不清他要做什么。

    也难怪叶山亮不敢掉以轻心。

    叶山亮偷看未果,只好将对幸平创真的好奇心压回了心底。

    然后回到了自己的料理台认真准备起自己的秋刀鱼菜品。

    田所惠用来当配菜的清一色的都是各种鱼贝类。

    除此之外还有熟透的番茄、橄榄油、小米辣椒、干辣椒,她要做的是一道乡土料理,海港水煮鱼。

    甚至吸取了四川料理水煮鱼片的特色。

    若是普通人选用这么多香味如此强烈的配菜,作为主菜的秋刀鱼的味道很可能会被掩盖掉。

    而田所惠对自己的料理足够自信,新鲜的秋刀鱼会在整体菜品中起到基石的作用。

    各种配菜和香料混合在一起衬托好秋刀鱼的味道。

    等到月亮升到天道正中位置的时候,田所惠就已经完成了料理。

    他的辣味水煮鱼被盛放在一个大瓷盘中,端上桌的时候都还保持着沸腾的温度。

    各种海鲜贝类包裹下的烤秋刀鱼蕴含着极其浓郁且丰富的口感。

    不管是气味还是口感都具有极其可怕的冲击力,是一场彻底的味觉风暴。

    而在田所惠之后,叶山亮也端出了自己的料理。

    跟田所惠宛如火山喷发一般的热烈四川风海港水煮鱼片完全不同。

    叶山亮端出的料理是一道看起来非常普通的秋刀鱼刺身料理,宛如一潭平静地湖水。

    “你在开玩笑吧……用前菜就能赢过这场对决么?你将这场对决当成什么了?”幸平创真对叶山亮不解。

    幸平创真对刺身可不喜欢。

    “不懂的人是你吧。”叶山亮看了他一眼。

    “香料可以替换整个菜品的概念,我会用这道菜来证明这一道理。”叶山亮说道。

    菜品端上桌之后,叶山亮才进行了最后一个料理步骤。

    他用高压的火枪将刺身的表面烤熟,因为刺身表面已经提前被撒了特制的香辛料。

    火焰炙烤之下各种香辛料的香味一下子爆发出来,还没有品尝香气就已经俘获了审查员和观众的心。

    如果说田所惠的料理是厚实的大刀,叶山亮的料理就是一柄精心装点的宝剑。

    而在这场秋季选拔赛决赛中,叶山亮又将宝剑千锤百炼,成了一把精致尖锐的西洋剑。

    这把剑看起来似乎纤细易断,实际上却能招招致命。

    叶山亮名不虚传。

    天道中的月亮已经走到了尽头,比赛也已经进入尾声。

    场上还没有进行菜品评审的就只剩下幸平创真一个人的料理了。

    月亮完全消失在天道中的那一瞬间,幸平创真也掀开了砂锅的盖子,他的菜品终于完成了。

    会场边上的阴影里,睿山枝津也看着场上的几个选手,面色一片凝重。

    “你怎么摆着一副阴沉的脸,睿山君?”一色慧笑道。

    “你说谁愁眉苦脸?我没有。”睿山枝津也没有回头道。

    他才不会为几个小鬼生气。

    “会场的气氛完全沸腾起来了,今年的选拔赛算得上是非常成功。

    作为这场大赛的管理人员,没有比这个更值得高兴的了吧?”一色慧说道。

    “但是……这多少跟你计计划,有点不一样吧?”一色慧弯起眼睛。

    “你在说什么?我不明白……”睿山枝津转头看向一色慧。

    一色慧没有理会睿山,而是认真看向场上。

    幸平创真将料理端上了桌,他做的料理是秋刀鱼菜饭。

    比起田所惠的大刀和叶山亮的宝剑,幸平创真的料理更像是一将未开刃的钝刀。

    这道料理虽然并不尖锐,但是却格外坚实醇厚,是不输于另外两个人的美味。

    然而三个审查员在品尝了他的菜品之后,却都放下了筷子。

    他们似乎并没有被勾引起继续吃的欲望,观众们的心脏跟着提起。

    评审们不再继续品尝,是不是意味着幸平创真的菜品明显要比不上另外的两个人。

    “本来你们要是想再来一碗的话,我就要将这个倒进去呢。”

    幸平创真微微一笑,端出了他料理的最后一个拼图,一碗乳白色的汤汁。

    “教唆美作昴去跟水户郁魅等人对战的人是你吧,睿山君。”一色慧开口问道。

    “能在对战的组合上动手脚的人,除了你就没有别人了。

    学生之间的竞争关系,让他们认真对待比赛和食戟,在那么多观众面前被打败,没有比这个更屈辱的事了。

    你为什么要这么对待一年级,就因为幸平创真吗?”他眯眼睛看着睿山枝津也。

    “不过真有你的作风啊,睿山。睚眦必报!”

    睿山枝津抿着唇没有说话。

    用表情回答了一切。

    “但你的计谋没有得逞。”一色慧说道。

    “你设局想要困住幸平创真,但最后被创真卷进来的人,应该是你吧?”

    “叶山亮也没有被你利用!”

    “你说什么?”睿山枝津也眉头一皱道。

    “创真的烹饪,现在才要开始吧。”一色慧笑道。

    与此同时,幸平创真也终于拿出了自己的杀手锏。

    幸平创真究竟有多锋利,现在才要开始见识。

    “你的菜品,再来一碗。”薙切仙左卫门率先开了口。

    “好嘞!”幸平创真重新帮他盛了一碗饭。

    然后在饭上浇上了刚才端出来的乳白色汤汁。

    “请用吧!”

    略显粘稠的汤汁融入菜饭之中,使菜饭逐渐变得柔软。

    醇厚口味宛如奶油一般,这碗汤汁的真面目竟然是豆浆啊。

    幸平创真在豆浆中逐步加入了味噌和干酪,用小火炖煮。

    这样将香味完全融合在一起,豆浆中含有丰富的谷氨酸,足以撑起这道菜品的美味。

    而且彼此的鲜味相辅相成,将这道米糠秋刀鱼杂烩的美味又提升了一个层次。

    同时菜饭中还加入了酥脆梅子,解腻的同时也回味无穷,是一道极其有创意的料理。

    场外,一色慧晃了晃手里的远月校报。

    “不知道睿山君看前几天的远月校报了吗?

    那篇报道几乎将创真贬得一文不值啊,还配了一张很糟糕的照片呢。

    据新闻部的学生说,越是贬低打击创真君的报道,远报的销量反而就越是会上升。”

    “这是当然的吧!

    毕竟幸平创真可是声称要将这所学校当成踏脚石的人啊,这个会场的所有呐喊声也一样,大家都是同样地厌恶这个插班生。”睿山枝津也说道。

    “事情真的是这样吗?但我并不这么认为。”一色慧反对道。

    睿山枝津也抬头看着一色慧,不知道他想说什么。

    “在地狱的集训中,向前十杰第一席的四宫主厨挑战并且成功存活下来。

    然后在选拔赛的预赛上跟香辛料的高手叶山亮战得难分胜负。

    甚至击败了天才的的料理少女薙切爱丽丝。”一色慧顿了一下道。

    “即便如此,即便幸平创真获得了这么多的成就,但大部分的学生还是不愿意认可他,这是为什么呢?”一色慧说道。

    睿山枝津也没回答。

    但是答案显然易见。
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