第54章 龙虾咖喱
“a组投诉打分太低的学生很多？嗯……我知道了。”李可接去了工作人员的电话。
千俵夏芽趁着李可不在，在a组大杀四方。
“请问您的评分是多少？”佐佐木由爱作为主持人小心翼翼问着千俵夏芽答案。
“不行！端出这种菜品还想让我打分？”千俵夏芽无语道。
“您的评分是……”
“你难道没有听到吗？我的评分是不行。”千俵夏芽的态度把佐佐木由爱吓到战战兢兢。
会场的气氛非常冻结。
已经审查接近10人，但是千俵夏芽一分都没有给过。
“我只是不和咖喱有关的事情妥协。”千俵夏芽宣布道。
“审查没有问题，可以继续。”李可查看了情况后说道。
千俵夏芽只是严厉了一点，专业性还是没问题。
“我想下一位同学的料理估计没有问题。”
黑木场凉在主持人的宣布下登场。
这个爱丽丝的跟班到底水平怎么样，李可也比较好奇。
黑木场凉做菜的时候和平时的样子完全判若两人。
“龙虾就像是在燃烧一样红啊，跟藏红花鲜艳的颜色形成美丽对比，龙虾的脚和触须都非常完整，没有任何损伤，非常完美。”黑木场凉的菜品和料理时狂暴的动作不同，呈现出来的料理反而十分细腻。
观众们也感叹和他豪爽的料理风格不同，菜品盛盘之后如此纤细优美。
“哼！会做出龙虾咖喱的餐厅要多少有多少，如果只是单纯的海鲜咖喱根本就没有什么好说的。”千俵夏芽毫不在意道。
“我听说李可师傅，你是igo的美食研究所所长，之前失礼了，你对这道料理有什么期待吗？”
千俵夏芽在李可离开a会场的时候，从其他评委那里得知了李可的身份。
她没有想到，李可就是在料理界非常知名的igo美食研究所所长，她家公司多次向igo求购新品种香辛料都没有成功。
在这里遇到李可，千俵夏芽希望能给李可留下好印象。
“这道料理看上去还不错。”李可察觉到了千俵夏芽态度的变化，千俵夏芽这样的女人他见多了。
他知道怎么应对，欲擒故纵就好了。
然后用实力碾压对方。
对方就会认可你。
“既然李可师傅这么说，那么我就勉为其难品尝一下好了。”千俵夏芽看着有些诱人的菜品，拿李可找了个借口。
“快看，夏芽小姐第一次品尝了，吃了第二口……”旁边的观众大叫道。
看来黑木场凉的料理非常不错。
菜品的基础调料是美式虾壳酱，黑木场把龙虾壳熬煮过滤之后制作成为法国酱汁，并且加入了香气浓郁的干邑白兰地。
“白兰地在储存熟成过程中，会逐渐吸收酒桶木头的香气，这道咖喱料理在品尝过程中可以感受到檀木、杉木、果木的香气。”千俵夏芽说道。
这些木头香气不断散发，浓郁芳香四处弥漫。
“没错，你还挺懂行的，我为了让香味更加深邃，我试着用了高级品拿破仑等级的干邑白兰地。”黑木场凉解释道。
没想到干邑白兰地可以和咖喱这么搭配，能够衬托出如此香味，这是一道非常出色的法式龙虾咖喱。
“这道料理总算是可以让我给出评价了。”千俵夏芽擦了擦嘴角说道。
“我想还没有结束吧。”李可说道，
龙虾最美味的部分——虾脑还没有品尝。
“没错！现在才开始呢！”黑木场凉带上头巾准备狂暴。
“龙虾头里面的虾脑才是精华，滴几滴干邑白兰地到壳子内，然后吮吸虾脑，那才是最美味的吃法，快品尝吧。”黑木场凉催促着千俵夏芽。
“你要我用吸得？我怎么可能做那种粗鲁的行为……至少要剖开之后再呈上来。”千俵夏芽说道。
“你在装什么啊？”黑木场凉不满道。
“你说什么？”千俵夏芽有些扭捏。
“我一看就知道了，露出本性吧，你其实很想吸吧。”黑木场凉说道。
“吸完干邑白兰地和虾脑之后，再将酱汁和藏红花塞在嘴里试吃，你才会品尝到与刚才完全不能相比的美味。”黑木场凉气势惊人的说着品尝这道龙虾咖喱的方法。
李可从善如流，确实美味多了。
但是千俵夏芽在黑木场凉的强势要求下才开始用嘴巴吸。
没想到千俵夏芽是个喜欢被强迫的性格。
但是这道料理的美味的确完全打动了千俵夏芽的感官。
“啊啊啊……海鲜热情奔放的美味和深奥的木头清新融合在了一起，让我感觉意识都要飞走了。”
千俵夏芽感觉自己穿上宇航服乘坐火箭飞到了国际空间站上面。
千俵夏芽本来以为a组一定是汐见研究所的叶山亮称霸，没有想到竟然出现了黑木场凉这一匹黑马。
20、18、19、16、20
黑木场凉得分——93分。
“真是令人吃惊啊，竟然能够获得这么高的分数。”观众们忍不住感慨。
“就是啊，毕竟过去几年最高分只有80分左右，今年是远月的收获季吗？”千俵夏芽也称赞道。
她已经从料理的震撼之中回过了神，擦了擦嘴角的口水准备继续审查料理。
下一道菜是水户郁魅。
这道菜肉魅竟然没有使用幻想食材，看来水户郁魅认为就算按照基本功的发挥，她完全可以通过秋季选拔赛的预赛。
“我的料理是东坡肉咖喱盖饭。”水户郁魅说道。
将瘦肉和肥肉三层重叠的猪五花肉，加入酒、冰糖、酱油等炖煮，制作成了东坡肉。
肉块散发着美丽的光辉，这道料理技法是水户郁魅从李可学来的中华料理。
只要轻轻触碰东坡肉就会开始弹性十足的晃动，柔软到如此地步但仍旧能够保持形状，看来火候的把握非常好。
再加上诱人的焦糖色，让人感觉到胃口大开，十分吸引食客的感官，还没有开始品尝味蕾就已经开始喜悦了。
肉魅的武器就是肉类，这是毫无疑问的，李可看到对方的进步十分欣慰。
千俵夏芽作为肉食系女评委，对肉类咖喱料理也是情有独钟。