第32章 蔬菜至尊臭氧草
为了这次的食戟，李可专门进行了准备。
这次的食材是蔬菜中的佼佼者。
天空蔬菜园的至尊蔬菜臭氧草。
在万米高空之上，有一根巨大的植物藤蔓直通天际。
那就是天空蔬菜园，前往天空蔬菜园的路上会遇到恐怖积雨云，雷电、闪电交织，还生存着无数猛兽，只有克服危险重重才能找到臭氧草的位置。
传说中的至尊蔬菜臭氧草有山岳一般大小，只要接触就会害羞，迅速返祖变成一颗种子，采摘难度极大。
这种特殊料理食材，必须由两个人同时剥取叶子才行。
在漫画中是由阿虏和小松同时完成操作。
如果贸然去品尝叶子，会散发杀虫剂一样的毒气，根本无法食用，必须两个人同步品尝才行。
但是李可例外，使用飞快的速度连续两次触及臭氧草，会让它反应不及，高超的技巧可以迅速将臭氧草捕获。
臭氧草的叶子叶脉水分充足、闪闪发光，十分诱人。
是将新鲜和天然的感觉表达到了极限的蔬菜。
光是看着就让人食欲大增。
根本无法想象制作成菜品会有多么美味。
对于这样新鲜感十足的蔬菜，必须要用特别的制作方法，不能破坏它本身的新鲜味道。
李可使用了中华料理国宴开水白菜的做法。
所谓的开水并不是指白开水，其实是至清至纯的鸡汤。
这种高汤要用老母鸡、老母鸭、火腿蹄肉、排骨、干贝等多种食材分别去除杂质后加入沸锅。
然后加入料酒、葱蒜等调味品调制至少4小时，再将鸡胸脯肉剁烂成茸状，灌入鲜汤搅成浆状，倒入锅中去吸附多余杂质。
如此，一直反复吸附两三次之后，锅中原本略浊的鸡汤此刻呈现出开水般透彻清冽之状。
这样制作出来的高汤香味浓醇敦厚，不油不腻，沁人心脾。
原本的食材白菜则要选取将熟未透的大白菜做原材，当然只选用当中发黄的嫩心，微微焯水之后用清水漂冷。
去尽菜腥后再用“开水”状的鸡汤淋浇至烫熟。
烫过白菜的清汤要弃置不用，烫好的菜心垫入钵底，轻轻倒进新鲜的鸡汤，这道菜就算做成了。
开水白菜乍看清汤寡水，油星全无，但是闻起来却香味扑鼻。
吃在口中更是清鲜柔美，是胜过山珍海味诸多高档食材的美食。
李可将这道传统料理，配合蔬菜之王臭氧草，美食俘虏中味道浓厚的辛德拉白毛牛骨，乌骨鸡等等食材，相互融合，制作出来一道幻想料理中的美味。
曾经被阿虏评价为：“仿佛是将世纪浓汤和至尊蔬菜臭氧草相乘之后的美味。”
阿虏没想到蔬菜和汤料理能有这样的搭配，在美食俘虏世界，李可被称作是料理界的魔法师。
李可的中华料理，在美食俘虏也是独树一帜的风格。
在万众瞩目之下，李可制作完成的料理终于被端上了餐桌。
“果然是幻想料理啊，好强烈的冲击力。”堂岛银感叹道。
堂岛银甚至能够感觉到食材在吸引着身体内的细胞。
其他毕业生们也被蔬菜的清新香气吸引，忍不住流口水。
“我想要尝尝看。”木久知园果轻启嘴唇。
这道料理有着让人不自觉就靠近的魔力。
夹起一片蔬菜，送入口中。
臭氧草拥有柔软又强烈的口感。
轻轻咀嚼就能将牙齿反弹的爽口弹性，丰富的纤维让每次松口都有各种声音传递到下颚，越是咀嚼越享受。
随着咀嚼，奇异果般的多汁甜味和酸味在口中四处乱窜。
之后脑海中便是出现甘薯和南瓜香浓醇厚的甘甜。
味道完全超越了蔬菜能存在的美味。
“层次感太过丰富了，仿佛一瞬间体验了所有蔬菜的美味，而且浓汤的搭配也非常巧妙，让人像是升入了天堂般的感觉。”堂岛银感叹道。
“这是我们能够品尝的料理吗？”水原冬美在这道料理面前产生了自惭形秽的想法。
不仅仅是美味，营养丰富的蔬菜之王，是只要一口吃就能让人变身肌肉猛男的。
蔬菜的力量会逐渐回馈到身体的每一个细胞之上。
水原冬美、关守平、多纳托梧桐田、日向子、木久知园果、堂岛银，在品尝过这道菜品之后，感觉身体肌肉都在膨胀，力量仿佛无穷无尽的涌现出来。
而且这几位食客们的嘴角不自觉上扬，露出了大大的笑容。
“这种料理实在太夸张了，这难道也可以说是蔬菜料理吗？”四宫小次郎被降维打击了。
就这样在品尝完李可的料理之后，他就愣住了。
看着若有所思的四宫小次郎，堂岛银说道：“其实，你已经察觉到了吧？获得那一枚胸章之后，现在的你已经不知道下一步到底应该去往哪里了吧？四宫！”
“就这样算是屹立在顶点吗？连一步都无法往前继续走的样子，对于厨师来说是可以的吗？停滞就是退化啊！”
烹饪技术就是逆水行舟，不进则退的。
“住口啊，你懂什么！被远月集团雇佣着，聘为总料理长的你，根本没有探索过料理的新世界吧。到底了解我什么呢？”被说中痛点的四宫小次郎恼羞成怒道。
堂岛银没有理会无能狂怒的四宫小次郎，而是让四宫小次郎自己冷静下来。
被李可的料理打击清醒，在美味的面前四宫小次郎不得不正视自己的内心。
四宫小次郎虽然心中认识到了自己的错误，但却不好意思表现出来。
他只是说道：“哼~，这次的事情从头到尾都很不正常……真是一场闹剧。”然后四宫小次郎准备转身离去，不想让人看到他的落寞。
李可却叫住了对方。
四宫小次郎有些尴尬，那意思仿佛在说：“我已经放弃惩罚田所惠了，你还要怎么样。”
“四宫主厨，在中华大地上有一位料理大师曾这样说过——在走到顶点无法前进的时候，可以回想一下自己制作料理最初的原点。”
“不忘初心，方得始终。”李可开启了心灵导师模式。
四宫小次郎又一次愣住了。
他不禁回想起了少年时代，那个时候，他想要看到母亲的微笑，试着开始学习料理知识，想要亲手制作最棒的法式料理出来。