第261章 培养新时代熊德
熊掌在大夏被禁食已经几十年了。
而在这几十年间,优秀的大夏吃货当然没有放弃这一口。
于是就有了另一道名菜。
“赛熊掌”!
说白了,熊掌在以前名贵,主要还是因为骨胶原比较多。
换成现代好吃的多了,也就渐渐难说到底有没有那么神妙了。
就像穿山甲也一直被盗猎。
但是研究发现它们的鳞片其实和人指甲的组成功效差不太多。
真正神妙到一口就能吊人一命的东西,比如安宫牛黄丸。
其材料要求的远不只是一种动物,而是精确到这种动物栖息的地方,年份。
大夏古医嘛,那同种的犀牛换了个产地的,效果就不一样。
强行盗猎倒卖的,除了搞到一副玫瑰金手镯之外可能啥也不是。
所以药都纠结不来了,好吃的更不用纠结。
吃不了熊,还有任劳任怨的牛兄猪兄啊!
像这道赛熊掌,就有几种不同的做法。
有的取其味,以牛蹄烹煮,牛皮本就厚且韧。
用上烧鞋底子都好吃的料一炖。
软烂入味的,不比熊掌差。
还有的做法取其型。
用冬瓜,猪皮什么的,做个熊掌造型。
内置各种馅料,烧上桌也是惟妙惟肖。
唐磊寻思着都晚上了,再喊屠宰场师傅要牛蹄不太好。
万一人挥着刀就要让牛兄也死一死……多不合适啊!
主要是一大头牛又要弄好久,腻了腻了。
还是用第二种做法吧。
唐磊琢磨着,干脆明天等做完大锅饭,有闲心的时候,就把赛熊掌和真熊掌一起出了吧!
正好看看哪种好吃。
计划完,他把煮汤的大锅一盖。
“今天,应该不至于有人敢来偷了吧……”
唐磊嘀咕着,又去把小熊崽子给捞了起来。
这只熊崽从被带回来就进了后厨。
它倒也老实,来来往往的帮厨犯人也不怕它,反倒是熊看起来更怕一些。
跟个受气包一样的缩在角落里。
抱着一颗白菜在啃。
唐磊把熊崽子捞起来,先郑重的把它在案板上摊平了。
四肢大开的熊崽看着一旁的菜刀,熊眼惊恐。
“嘤嘤”!
叶莲娜正好探头进来,也是一愣:“唐哥,储备粮还没长——”
“嘿嘿嘿!”
唐磊猛地一脑门埋进了熊崽子的毛肚皮!
“你一个小熊崽,你还能怎么样,你能逃出爸爸的手掌心吗咩哈哈——”
叶莲娜下意识的后退一步,缓缓吐出最后一个字:“大……”
唐磊脸贴毛肚皮,兴奋的侧过头:“大?什么大!”
系统都忍不住在他脑海中滴滴道。
“宿主,你好像个变态。”
唐磊:“你懂个屁。”
他云淡风轻的直起身,顺便又揉了熊崽子一把,解释道。
“毕竟是野的嘛,亲人得从小培养!熊德就是这么教出来的。”
叶莲娜:“熊德?”
唐磊认真道:“对啊,不凶不闹不拆家,给撸给抱给亲亲!这才是新时代好熊。”
“来小叶,你要不要也撸两下。”
叶莲娜眨了眨眼:“有道理!我也来!”
熊崽:“嘤?”
系统在唐磊脑海里疯狂发六个点,窗台上的花盆里,息壤默默缩回了好奇的脑袋。
唐磊对此一无所知。
就在他俩准备再吸会熊的时候。
五监长安东跑来了。
这位监长显然也是快要下班了,已经换上了常服。
顺便在外头打包走了最后一把蜂蛹,带回去向妻女交差。
唐磊看到他,轻咳一声,正色道。
“安东长官,有什么事吗?”
安东狐疑的往后厨里头看:“我刚才好像听到了什么魔鬼的怪笑……”
唐磊微笑:“哪里的话,长官你听错了。”
“好吧,”安东收回脖子,开始说正事。
“唐啊,今天老萨满不是带回来一大堆苗和一棵挂果的大树吗。”
“我们之前垦好预留的地不够用了,今天一下午都在紧急垦荒,怕耽误了时间苗就死了。”
“我特批了今晚的连夜上工,轮流干活,不过最快,可能也要到明早才能全种完了。”
唐磊想了想这次老萨满带的数量:“也是,是我没提前说好。”
他竟然把数量给疏忽了。
“辛苦兄弟们了,这样吧,让他们好好干,干的漂亮,明早我给五区犯人供一次早餐。”
安东一笑:“谢谢,需要帮忙的话,尽管说。”
他一开始也不怎么乐意把犯人当人。
但五区这些种田积极分子,这次甚至是主动要求,要连夜不休息垦荒的。
安东觉得,这一顿饭。
他们,确实该吃。
还有……明天他也得早来点,抢饭呢!
说完这事,安东就回去了。
唐磊却调头又回了五食堂一趟。
“唐哥,还要准备什么?”
叶莲娜看外头俩老头还唠着,她也没事,就溜过来给唐磊帮忙。
“做吃的?吃什么?什么时候吃?”
顺便又摸了摸小肚子,目光惨痛。
她其实已经吃饱了,晚上吃也影响身材……
但是如果唐哥现在做的话!
她……可以!
唐磊看她短暂的思想斗争了一秒,就倒戈向美食了,有些好笑。
“放心吧,这是准备明天的!今晚不吃了。”
明早要准备的早餐多,他也不弄那些饼啊面啊什么的麻烦的了。
“犯人们干了一夜,估计也饿的够呛。”
“不如来个重油重盐,管饱的,最适合干体力活的。”
说着,唐磊又拖了一袋面粉出来,活了个大面团子。
叶莲娜在旁边跟前跟后:“不是不吃面和饼了嘛?”
唐磊笑笑:“这面团不是蒸煮的,是用来——洗的!”
“洗?那不就洗没了吗?”
众所周知,面是水粉混合,水一多直接成汤了啊!
唐磊晃晃手指:“你等等看。”
他把面团和好,醒发了一会。
就把食堂最大的盆给拿了出来。
倒凉水没过面团,然后就下手——揉搓!
跟洗衣服似的,翻过来倒过去。
洗的清水变成白面浆,再倒去桶里收好。
剩下的面团,则再倒一盆水,继续洗!
叶莲娜眼睁睁看着一团面越来越少,有点急了。
“唐哥,要洗没了啊!”
唐磊却感受下手感,长出一口气。
“嗯,差不多了!”
再倒一盆清水进来。
果然,这一次,水是清的,面团微黄,再也不见一点白浆。
“大功告成!”
“来小叶,给你感受一下。”
“面的精华,大夏又一种怎么吃都好吃的东西。”
“面筋!”