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第30章 在细节处降本增效

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    店里的生意越来越好了,两个人的生活自然也是蒸蒸日上。

    张正虽然不是一个大手大脚的人,但是性格大大咧咧

    虽然这种性格相处起来很舒服,但无论生活中,还是经营店铺时,很多的细节的处理,都往往会忽视掉

    注意不到细节,也不愿意多想一步,就想安安分分的做生意,店铺的精益经营的效果就上不来

    尤其从各种店铺的管理细节上,去节约运营成本这块,在生意逐渐稳定的情况下,弱势日益凸显了出来

    景天的心思要多一点,喜欢步步为营

    前段时间,是解决销售收入的增长问题,接下来就要降本增效了。

    经营的目标就是要灵活调整,而不能一直原地踏步

    做生意时,景天注意到,很多同行都有一个误解

    就是公司收入差的时候,发展乏力的那时候,才考虑出台降本增效的措施

    殊不知,等到了这个时间段,就迟了

    公司收入差,意味着现金流收入就会出现问题,没有降本增效的措施,现金流还会持续流出,流入的血越来越少,流出的血越来越多,就会非常被动

    景天不仅善于从自己的经营中发现问题,还喜欢观察对手和同行,从他们身上吸取经验和教训,引以为戒

    除了从身边的店铺身上获得经验,景天还能从新闻上获得经营的思考和灵感

    景天最喜欢看的就是新闻联播,从中获得了很多的信息

    除了有国内企业的信息,还有国外经济和企业的信息

    这样对于国外企业的情况,就不再是一无所知

    而是有可靠的信息源,去了解这些企业的官方信息,自然也是知道其中的门道

    景天在新闻联播里,时不时就会看到有些外国企业破产的信息

    这批企业似乎都有个共同点,就是在预期收入快速增长时,迅速扩大规模,不计浪费的投入海量的资金

    最终等潮水退去,很多人才发现,早期的不止节制的浪费现金,已经把裤衩子都丢了,完全就是在裸泳

    景天这才发现,原来无论中外的企业都一样,都摆脱不了经营规律的约束

    就是成本控制和收入增长一样重要,成本控制好了,才能不失血

    这个教训,对景天也是深刻的,即使处在不同的行业,经营地在不同的国家,但是做生意之道是想通的

    景天总结出,在店铺欣欣向荣,收入稳定增长的时候,就实行降本增效,把他作为常规手段,有诸多的好处,而不能等到收入锐减时,作为应急手段

    一,可以清醒的认识店铺运营的缺陷

    很多运营缺陷在收入增长时,不主动排查,难以发现

    有些不必要的成本,虽然逐月不正常增加,但是收入增长的更多,利润也是增长的,不少人都被麻痹了,也留下了未来发展的隐患

    应对措施,必须要狠下心来,不嫌烦不嫌累,即使在收入大幅增长的时候,每月都把运营流程梳理一遍

    测算各个环节的成本,以及在月份间的变化,找出那些异常增加的成本,不合理的立马砍掉,才能解决顽疾

    二,提前处理隐患后,等危机真正来临时,店铺相对于同行,更有竞争力

    自己的店铺提前解决了问题,而对手事到临头,才开始抱佛脚,

    即使遇到了经济危机,成为最有可能存活下来的那个,危机过后,茫然四顾,突然发现客户都是自己的了,就可以挣大线

    三,提升店铺当下的利润和现金流

    不合理的成本砍掉了,不影响收入的增长,这样利润增加了,现金流也多了,既可以改善生活,还可以让节约出来钱有更多的玩法,可以钱生钱

    于是景天就开始着手排查梳理,店铺在运营时,节约成本在运营细节上的不足、

    用了一周的时间,基本上就心里有数了,接下来就是找表哥张正商量,如何执行了

    景天并没有直接说出整改措施,而是和表哥开始了谈话

    这样表哥的节约成本的意识也能建立起来,后面主动的去发现排查,说不定会有自己发现不了的细节

    晚上吃饭的时候,景天随口问了张正一个问题,那些装首饰的包装盒,哪去了?

    有时这种看似扯闲篇的沟通方式最有效率,大家都处在深度的放松中

    “瓦楞纸板子那些,都随身扔到垃圾桶里去了,也没几个钱,都是几毛钱的小东西”。张正道

    景天不急不忙,跟张正算了一笔账。

    “蚊子腿上的肉也是肉,扔了实在可惜”

    “大的瓦楞纸箱子一两元一个,小的也有几毛钱,虽然价格不高,但是架不住数量多。”

    “而且供应商给我们的报价,就是包括包装成本的”

    “以手镯为例,我们每月七八千的收入,手镯就占一半,约400件,玉石手镯易碎,商家用瓦楞纸存放的,每二十个在一个纸箱里,平均一天半左右卖一箱,这二十个纸箱收废品是十几元”,

    “还有另外一半,项链等包装,一个月下来可以卖30左右,够我们的店铺照明的电的费用了”

    “后面每个月都要进更多货。可以把纸箱积攒起来去卖,踩扁了丢在外面的垃圾桶里,会影响大家的观感,让客户产生饰品廉价的联想。”

    “有些二手瓦楞纸箱子,还能再用的,还可以收集起来,返还给厂家,来换饰品,比踩扁了当废纸卖给废品厂,价格还高点。”

    “想起来了,店铺后面还有一片荒地,正好可以放些杂物”,张正道。

    “收集好了,一个星期我们就可以卖一次。一年下来也有三四百,积少成多”

    景天这种谈话商量的方式,也激发了表哥的积极性,果然每个月节省了几百块

    景天最近还学习了花纸包装技术,顺便也传授给了张正

    买了花纸,通过自己裁剪包装技术,提供附加服务。

    原先很多人买完饰品,无论是给自己买的,还是给别人买的,由于饰品价值低,往往不提供包装,或者直接带上,或者揣在兜里

    要是送人的,为了不显得很随意,如果客户有需要,景天他们就给包一下

    就不用额外提供盒子了,也不划算,这样用花纸一包,可以控制成本,又有手工之美,还特别有面。

    客户不需要包,就遵从客户的意愿,自己也省事。

    把提供附加服务和节约成本结合起来的方法,经过一段时间的测试,效果很不错

    不仅节约了成本,还提高了客户满意度

    这样新老主顾光顾的也越来越多了。

    很多时候,细节决定成败。

    在细节之处,挖掘降本增效的潜力

    景天节约成本,可不是一味的为了省钱,降低客户服务的质量

    而是在想着法提升客户服务的基础上,同样遵循细节上的降本增效原则。

    细节决定成败,细节决定成本,细节也影响客户满意度

    店铺经营走上了正规,在细节管理上卓有成效,也该再次向外拓展业务了
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