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第173章 给师父做饭

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    春暖和何洛白一直待到了午饭时间。

    偏院里过来一个伙计询问兰清离,中午吃什么主食。

    春暖正好学的脑子快要浆糊了,趁着这个机会赶紧道:“师父,我去看看啊!”

    不等兰清离同意,春暖已经催促着那伙计快点带路了。

    伙计看着自家大哥无奈的朝他们挥挥手,就知道大哥这是同意了。

    赶紧领着春暖去了偏院灶房。

    灶房里还有个正在洗菜的,抬头见到春暖,也没有意外,只是打了招呼:“女郎过来了啊,这里面烟熏火燎的,还是去前院玩吧!”

    这位以为她是来捣乱的。

    春暖也没生气,笑着道:“今天中午,厨房由我接手了。”

    洗菜的伙计抬头望向春暖身后那位,身后的伙计赶紧点头。

    这人听了也不往外撵春暖了,赶紧把手里的菜三下五除二的洗好了,对春暖道:“还请女郎吩咐。”

    春暖走过去,查看了大筐里的食材,有鱼,有肉,莲藕,豆角,还有已经洗的小青菜。

    “师父平时吃什么主食?”春暖问道。

    “掌柜主要吃面食。”

    面食?倒是和花家差不多啊。

    打开旁边一个布袋子,里面是白面,旁边一个是玉米面,春暖决定,就来个白面玉米面两掺的手擀面。

    面粉和玉米面4比1的比例,加入少许盐,打入一个鸡蛋,加温水揉成光滑的面团,盆上倒扣一个小点的瓷盆,静置两刻钟。

    趁着这个时间,春暖开始准备卤子。

    肉切小块,莲藕切丁,豆角切丁。

    起油锅,加入蒜末炒出香味,再加入肉丁爆炒出油,后加入藕丁和豆角煸炒,加入大酱翻炒出味。

    最后加入半舀子的水,无需太多,小火焖炒半刻钟。

    这边的面团也变得光滑柔软了,把面团放在案板上,用擀面杖擀开。

    折叠,用刀切成小指的宽度。

    煮面条的活就交给了其他人来做。

    那里还有条鱼在等着她呢!

    对于春暖来说,做鱼最快的莫过于水煮鱼片了。

    鱼已经处理好了,春暖拿来一把小点的刀,动作麻利的开始片鱼片。现在这个活春暖已经很拿手了,不出半刻钟,肥肥的一条大鱼,就变成了一小盆的鱼片和整个的鱼骨头。

    鱼片同样腌制片刻,同时裹上一层淀粉。

    还是老样子,锅里先加油,爆香葱蒜花椒辣椒等调料,放入鱼头鱼骨稍作翻炒,再加入热水煮一小会儿,等汤汁变白了,就把鱼头鱼骨捞出来。此时往里加鱼片。

    等到最后的鱼片加入,锅里的汤再沸腾两个滚,就可以出锅了。

    厨房里的两个伙计,全程目瞪口呆状。大哥的小徒弟也太厉害了吧?整个的做饭过程安排的井然有序,忙而不乱!

    更重要的是,这也太香了,光闻着味道,就知道一定好吃的不得了。

    春暖把藕丁卤子和水煮鱼片都分别盛到两个大瓷盆里,锅里还给两个伙计剩下许多。

    三个人,两人端菜,一人端面条,向着正院的方向走去。

    兰清离早就闻到了偏院里飘来的香味,等到春暖也围坐桌前了,这才迫不及待地吃起来。

    这次兰清离不发表任何看法了,他怕让春暖看出点啥来。

    虽然没有满口的夸赞,但是那扒拉面条的动作却谁也赶不上!

    春暖第一碗刚吃完,兰清离已经是第四碗了!

    春暖不得不提醒兰清离:“师父啊,您吃的慢一些,别呛着了啊!以后我过来,中饭都包了!”

    听了春暖的话,兰清离这才放慢了速度,咽下嘴里的鱼片,这才说道:“好久没吃到这么可口的饭菜了,一时有些没忍住。”

    这打卤面,这水煮鱼,这满满的花椒辣椒味道,处处透露着前世的味道啊!

    一盆子的面条,兰清离至少吃了半盆子,还想动手盛时,被春暖连盆子都端走了!

    “师父,您还是悠着点吧,突然吃这么多,小心胃难受啊!”

    兰清离讪讪的放下碗,也知道春暖是为了自己好,所以夹了最后一筷子的水煮鱼片,就再也没动过筷子。

    剩下的面条和鱼,都被何洛白给兜底了。

    酒足饭饱,春暖就打算回陈若兰的小院了。

    因为何洛白不能一直陪在这里,他的重头是科考。

    兰清离也知道这一点,说道:“我给你们的书都拿着,这几天先在自己住处仔细读一读,等攒够了一定量的问题了,再来找我解答就行。”

    这个方法很得何洛白的心,他不用再担心春暖一个人来了。

    其实他的担心是多余的,没有他陪着,柳风一定会跟来的。

    辞别了兰清离,两人顶着大太阳,回到了陈若兰的小院。

    家里的几人也都吃过了午饭,看到他们此时回来,还以为是遇到了什么事情呢!

    这太阳当空照的,多晒啊!

    “你师父把你们赶出来了?”霍致远问道。

    春暖翻个白眼,朝他摇了摇手里的书:“我这么的活泼又可爱,懂事又能干,温柔又善良,谁舍得啊!”

    黄宁康听了差点没把口里的茶水喷霍致远一脸,幸亏这世家公子哥的涵养还是有的,愣是没吐出来,而是把自己呛个死去活来的,直把肺都要咳出来了。

    余怀瑾无奈,一边拍着他的后背,一边对春暖说:“你好歹也留几个好词,下次再用嘛,你看,这样都用了,把小六给吓的。”

    “对不起啊,黄公子,下次要不我不自夸了,我夸你成不?”

    黄宁康听了春暖的话,咳的更厉害了。

    何洛白无奈,喊了一句:“暖暖。”

    春暖吐吐舌头,乖乖的去倒茶去了,双手递给脸色已经没那么红的黄宁康。

    黄宁康实在是害怕了,就怕猝不及防春暖又语出惊人,所以他连连摆手,示意自己缓缓就好。

    春暖把茶水放在桌上,也不敢再搞怪了,双手合十朝黄宁康拜了拜,赶紧拿起自己的书往后院跑去。

    留下何洛白来收拾烂摊子吧。

    后院里,陈若兰正等在树荫下,见春暖终于舍得回来了,抱怨道:“我盼的花儿都谢了啊!”

    她可是盼着春暖教她内力化音呢!
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