第30章 火锅的美味
闻言,一旁的李君哲不断点头道:“四嫂果然博学多识,怪不得厨艺如此了得。若不是今日亲眼看到四嫂讲述,我真的不相信,世上会火锅这种美味的食物,也不相信会有人将火锅做到如此精致、美观。”
说完,他夹起一块牛肉,轻薄透明的牛肉皮薄而韧性足,沾上酱料,一口咬破,浓郁的酱汁瞬间溢满整个口腔。
牛肉入喉绵嫩爽滑,肉汤鲜甜可口,简直是天堂般的享受!
“这牛肉,真好吃!”李君哲赞叹道。
“五弟,喜欢就多吃点,”鹿蓁笑呵呵的道:“你喜欢吃什么告诉我一声,我改日有空都写成菜谱,这样王府的膳夫就可以做了。”
“那真是再好不过了。”李君哲微笑道:“那四嫂,咱们就这么说定了。”
两人边聊边吃,期间鹿蓁偶尔也提点李君哲一二,使得他获益匪浅。
下人们也吃的很是开怀,纷纷称赞:“王妃您的厨艺当真了得,奴才们服了。”
“王妃您的厨艺了得,奴婢们也服了,从未吃过如此合口又美味的饭菜。”
“王妃的厨艺真好。”
……
听着众人夸赞之语,鹿蓁笑道:“大家喜欢就好,都放开了吃吧,今天我们不管别的,只管自己开心。”
听罢,李君哲笑了笑,也跟着附和道:“对呀对呀,都快把筷子举起来吧,别光顾着说话,都忘了吃饭。”
鹿蓁笑盈盈地道:“是啊,大家快吃吧,我们今日可以光盘行动哦,一点也不能剩。”
“好。”众人异口同声道。
鹿蓁笑了笑,拿起桌上装鱼丸的小盆,捞起一颗白胖圆润的鱼丸放进嘴里,细细品尝了一番。
嗯……这个鱼丸比较软糯,鱼肉鲜嫩,带着些酸辣味儿,还蛮好吃的。
鹿蓁笑眯眯地给每位仆从分发了一枚鱼丸,见众人都吃的津津有味,心里也很高兴。
“王妃,今晚的菜太丰盛了,奴婢从未吃到过如此美味。”有丫鬟惊讶的道。
“是啊,我们平时哪里吃的这么美味的食物。”另一名丫鬟附和道。
鹿蓁笑道:“你们喜欢便好,如是日后再有机会,我一定再做给你们吃。”
“好,多谢王妃。”
众人异口同声道。
“怎么样?五弟?这火锅还合你的胃口吧?”鹿蓁看向李君哲问道。
李君哲连连点头道:“好吃,太好吃了!我从没吃过如此美味的食物。”
鹿蓁莞尔,又接着问:“你刚才不是还说这鱼丸太咸了吗?”
闻言,李君哲一愣。随即尴尬地挠了挠脑袋,讪讪地笑道:“四嫂你知道,我是在开玩笑,并非真的挑剔这鱼丸。”
鹿蓁笑眯眯的道:“我知道呀。”
“四嫂知道便好。李君哲道。
鹿蓁接着又道:“其实我做火锅的原材料都是最普通的食材制作的。虽然味道清淡些,但确实鲜美可口。
李君哲点点头,“四嫂,我以前是真的不知道,原来四嫂你的厨艺无此之好。”
鹿蓁摆了摆手道:“你客气了,我这厨艺,在我们哪儿,就一般。”
“你们哪儿?四嫂说的可是鹿大将军府吗?”李君哲停下筷子,好奇的问道:“我怎么都不知道,鹿大将军府的人,厨艺竟都如此了得。”
鹿蓁意识到自己说错了话,连忙摆手道:“你是不是,五弟你误会了,我不是那个意思。”
说着,又连忙转移话题,说道:“我总叫你五弟,五弟,好像有点别扭,要不我直接叫你君哲吧?可以吗?”
“当然可以啦,四嫂。”李君哲笑道。
众人你一言我一语的吃着东西,不时讨论火锅的滋味,或者评价几句鹿蓁的厨艺。
见众人吃的开心,鹿蓁起身走进厨房又开始忙碌起来。
不一会儿,屋内突然飘散出一阵香味,众人纷纷循着香味望去,只见鹿蓁端着一道红彤彤的菜色走了过去。
“这是什么菜?”
鹿蓁笑了笑,解释道:“这道菜叫麻婆豆腐。”
众人疑惑地打量了一下鹿蓁手里的菜,顿时眼睛亮了亮,忍不住咽了咽口水。
鹿蓁将菜摆在桌上,笑道:“这道菜做起来极其简单,但是味道却特别棒,大家快尝尝。”
李君哲率先拿起筷子,夹起一片麻婆豆腐送入口中,顿时露出惊艳的表情。
“哇,这菜好好吃啊。四嫂,这道菜真的是你自己做的吗?”
鹿蓁抿唇笑道:“是我自己研究出来的新方式做出来的,你喜欢的话,到时候我也可以把它写到菜谱里去。”
鹿蓁之所以说是自己新研究出来的,就是怕到时候自己又说漏嘴。
“好,有了四嫂的菜谱,我到时候回去,也可以让膳夫做给我吃。”李君哲满足的道。
鹿蓁摇摇头,纠正道:“不,应该是有了我的菜谱,大家也可以学习我做的菜。”
她一边说一边往李君哲碗里夹了好几块鱼肉,李君哲忙伸出筷子挡了回去,急忙推辞:“哎哟喂,四嫂,我真的够吃啦。”
见状,鹿蓁笑道:“既然你喜欢吃这鱼丸,那这鱼肉,你就吃了吧。”说完,便又给李君哲夹了一筷子。
见状,李君哲也不再推辞,夹起鱼丸吃了起来。
“果然味道不错。”
鹿蓁笑了笑,又给李君哲倒酒,道:“喜欢吃就好。君哲,咱们俩喝点吧。”说着便给他倒了杯果酒,自己也倒了一杯饮用。
二人碰了碰杯,一仰脖便喝光了。
“好久都没喝酒了,这两天高兴,喝点。”鹿蓁豪迈地道。
“好。”李君哲点头答应道:“我今日便再陪四嫂喝个痛快。”
二人一连又干掉三瓶酒,鹿蓁醉醺醺的,李君哲的脸上却丝毫没有酒醉的迹象。
鹿蓁迷离着双眸,含糊不清地道:“好久、好久……没有这么畅快地喝过酒了……”
“小姐,您慢点喝。”绿萝笑声提醒道。
“没事,没事,今日开心嘛。来,君哲,我再敬你一杯。”鹿蓁笑呵呵的道,说完,又举起杯子。
李君哲怕鹿蓁喝多,连忙站起身,劝道:“四嫂,你已经喝了很多了,再喝就真的要醉了。”
“哪儿有,这才哪儿到哪儿啊!”鹿蓁固执地拉住李君哲坐下,硬逼着他喝完。