第102章 顺应社会办学院 孙美叶劳逸结合

    “中国优秀传统文化教育、传承功在当代，利在千秋。眼下，社会上正在兴起‘中国传统文化学习热’。但是，普遍缺乏经过专业培训的中国传统文化教师。”在中层以上干部参加的远洲大学校长扩大办公会议上，我说道，“我的意见是，为了适应社会需要，在远洲大学中国传统文化研究中心的基础上，创办远洲大学中国传统文化学院，专门培养中国传统文化教师。现在，大家议一议，看看可行不可行。”

    与会者纷纷发言，从不同的角度，谈了中国传统文化教育的现状、学习中国传统文化的必要性、重要性、迫切性，一致认为，我的提议对弘扬中国传统文化意义重大，非常及时，完全可行。

    我总结道：“既然大家都认可，我们就马上着手筹备，由教务处牵头，哲学学院、文学院、历史文化学院、中国传统文化研究中心、校长办公室抽人参加，成立远洲大学中国传统文化学院筹建小组，下周先拿出可行性报告，报省里和教育部审批，争取明年秋季开始招生……”

    春天里，和风习习的夜晚，太和村人保持多年的爱好并没有中断，大家仍旧聚在一起听说书。

    不过，说书人已换成了一副年轻的面孔，也不是盲人了，说书的地点也改在明日书院了。

    赵老汉已经去世，其子小赵子承父业，接过了惊堂木。

    小赵大声说道：“有田不耕仓禀虚，有书不读子孙愚。少壮不努力，老大徒伤悲。仓廪实则知礼节，衣食足则知荣辱。从善如登，从恶如崩。见善如不及，见恶如探汤。生当作人杰，死亦为鬼雄。时穷节乃见，一一垂丹青。天行健，君子以自强不息。风声，雨声，读书声，声声入耳；家事，国事，天下事事事关心。先天下之忧而忧，后天下之乐而乐。生于忧患，死于安乐。路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。沧海横流，方显英雄本色。有志者，事竟成，破釜沉舟，百二秦关终属楚；苦心人，天不负，卧薪尝胆，三千越甲可吞吴。不飞则已，一飞冲天；不鸣则已，一鸣惊人。话不尽千古流芳，言不止余音绕梁。各位看官，说完了开场白，我来把正本明。今天表一表咱们太和村的明日书院。木家大儿木弦子，不花国家一分钱。学习祖宗好遗训，教化世人都向善……不枉来到世上走，新世纪把功劳建……明日书院新传奇，博得美名四方传……”

    下午两点，胖嫂孙美叶来到胜利路，打开自己的店门，她当天要的各种蔬菜、肉蛋等准时被送到，她雇用的4个伙计也按时来上班。

    大家一起先把店里的桌、凳、锅灶、大案板等搬到门口，然后，各忙各的，开始工作。

    胖嫂负责调饺子馅。饺子好吃不好吃，关键在馅。胖嫂经营的水饺有大肉水饺、羊肉水饺、牛肉水饺、素饺子等。调饺子馅是胖嫂的绝活。她调饺子馅是不让别人看的。

    4个伙计中，李姐、宋姐负责和面、擀饺子皮、包饺子；张哥是厨师，专门做菜；刘姐为其他人打下手，给客人上菜，收拾餐桌。调好饺子馅，胖嫂帮着包饺子或帮张哥择菜、洗菜、切菜。

    到下午5点半，张哥把十几种凉菜都做好了，一些热菜或炸或蒸做成了半成品，其他各项准备工作也基本就绪。

    胖嫂和伙计们一起吃晚饭，主食是馒头，两个菜，一荤一素，每天不重样，由张哥定夺。

    下午6点整，他们等把门外的桌凳摆好，开始迎接客人。胖嫂接待客人点餐、收钱。

    到夜里11点半，胖嫂和伙计们吃夜宵，主食是水饺，4个菜，两荤两素，白酒、啤酒随便喝，但胖嫂要求不能喝多。夜里12点，收摊下班，即使有客人来也不接待，告知其明天再来。

    张哥要做的最后一项工作是，把第二天需要采购的菜品的名称和数量写在一张纸上，交给胖嫂。如还有客人在喝酒，胖嫂一人留下等待，让伙计们准时回家休息。

    胖嫂的家就在胜利路上，离夜市不到3公里。胖嫂骑电动车回到家，洗个澡，上床睡觉时，一般就到深夜1点多了。

    睡到第二天上午10点，胖嫂起床洗漱，简单收拾一下屋子，打扫一下家里的卫生，看看电视，玩玩手机，主要是打游戏，刷微信朋友圈，看到自己觉得好的文章，再转发到朋友圈，然后继续上床休息。

    她从不吃早饭，也不在家吃中饭，家里一般不开伙。她觉得一个人在家做饭没意思。

    女儿小丽正在郑州大学读书，寒假、暑假、“十一”黄金周才回来。清明节、“五一”节、中秋节等小黄金周，胖嫂一律不准小丽回来，让其安心学习。

    中午1点，胖嫂准时拨打几个电话。

    “周嫂吗？拿个笔记住吧。水豆腐10斤，拉皮5袋，黄豆芽10斤，绿豆芽12斤，圣女果8斤，苦菊6斤，黄瓜10斤，青椒8斤，四季梅10斤，毛豆10斤，冬瓜12斤，芹菜8斤，茄子10斤，西红柿8斤，花生米10斤，菠菜8斤，大蒜5斤，大葱10斤，大白菜8斤，鸡蛋10斤，猪头肉10斤，桶子鸡4只。就要这些，记下来了吗两点送到给你结账。再见。”

    “许大哥，你好！五花肉15斤，羊肉20斤，牛肉15斤，都用绞肉机打成馅。再见。”

    “小伟弟吗？我今天要饺子粉50斤，花生油10斤，小磨油5斤，小米醋3斤，白糖5斤，孜然5斤。再见。”

    两点，胖嫂到店里，让张哥给她煮一碗面条。她吃过午餐，精神抖擞地开始工作……

    这天中午12点多，下雨了。

    逢雨雪天气，胖嫂就不营业了。

    她给伙计的工资是按天算的：张哥150元一天，李姐、宋姐100元一天，刘姐80元一天。

    不营业就没有工资。

    每到这个时候，伙计们往往叫胖嫂请客。胖嫂每次都爽快地满足他们。因为一是她觉得对伙计们好点，对自己的生意有好处，二是她呆在家里太寂寞、无聊，她不喜欢一个人呆在家里。

    今天一下雨，张哥就给胖嫂打电话:“老板，今天不出摊了吧。”

    “不出了。”

    “下午去唱歌吧。”

    “中，张哥。我再看看李姐她们去不去。”

    胖嫂分别给李姐、宋姐、刘姐打电话，李姐因家里有事无法参加，宋姐、刘姐都答应去。

    下午1点半，胖嫂等4人来到位于远洲市中心的风流歌舞厅，要了一个100元的小包间。唱到下午6点半结束，胖嫂又请他们一起吃了饭，然后，各自散去。

    回到小区，胖嫂又去棋牌室打了一夜麻将，赢了500元钱。

    早上7点，胖嫂回家睡觉。