第356章 料理之魂
从这一点看来，王小的运气还是非常不错的。
最后就是王小影了，当看到堂姐钓到的竟然是一条小型金枪鱼，心里一惊，当看清楚后，顿时有种原来如此的感觉。
视线里一条体粗壮，呈纺锤形；尾柄细，中央具一发达隆起嵴，头大，圆锥形，吻尖，眼中等大略呈三角形，
腹鳍小，尾鳍新月形，体背部蓝褐色，腹部银白色，在体侧下半部仔细数了数，
竟然有4条褐色纵条带，竟然是金枪鱼家族中最不值钱，也是数量最多的炮弹鱼，
此炮弹不是常见的扳机鱼，而是鲣鱼，鲈形目鲭科鲣属鱼类，也是全世界最坚硬的一种鱼类。
就在小宝看得入神时，手中的鱼竿竿销动了动，下一秒，直接弯曲下去，仿佛钓到重物似的。
见到这一幕，沿着鱼线往下望去，原来是一条章红鱼，也就是钓友常说的保健鱼，据说男人吃了，能重振雄风。
看着这条章红鱼也有十多斤，也算得上意外收获了，市场零售价一斤也有50-70元。
“咻～”
啪嗒，啪啪啪～
王大宝溜了几分钟，当感觉差不多时，手臂猛然用力，一条体长椭圆形，背缘和腹缘圆钝，背缘稍呈弧状弯曲，两眼间隔平坦，海鱼破水而出，
“咦，竟然是紫红笛鲷，过瘾，哈哈。”
“哟，叔叔，不错啊，竟然是红友鱼。”
刘俊忍不住在一旁欣喜道。
“那是，小俊，你也加油，我看你遛鱼也有段时间了，飞上来看看是什么鱼。”
王大宝看着一旁刘俊手中的竿销弯曲程度，忍不住好奇的开口。
“哈哈，那行，我也看看是什么鱼。”刘俊被王大宝说的有点心动，手臂猛然用力，好在这条海鱼也不是很重，只见一条鱼背呈黑色，鱼身亮色呈青绿色的海鱼破水而出。
“不错，竟然是一条海鲈鱼。”
王大宝虽然不经常出海，但是经常岸钓，怎么可能认不出这是什么海鱼？
“不错，也有小二百了。”刘俊也不泄气，这可是自己开竿鱼，也算得上是好兆头。
片刻后，
就在所有人把鱼飞上来时，正准备下第二竿的时候，突然一声碰撞声把几人吸引，纷纷看去。
小宝见章红鱼遛得差不多时，正准备拉出水面前几秒，海中的章红鱼猛然发力，十多斤的海鱼，传上来的力道怎么也有几十斤，
小宝一时不擦，被突如其来的拉力，整个人被拉得一个踉跄，手腕狠狠撞到铁质船舷边上。
碰～
好在有前车之鉴，手腕一直都有佩戴手腕带，不然这一下，不骨折已经算得上非常好运气了。
“小宝，没事吧？”
王大宝也顾不得拿鱼竿了，走到儿子身旁，关切的询问。
“爸，没，没事。”
小宝单手握住鱼竿，甩了甩刚才撞击的部位，这才认真起来，腰部弯曲，双手紧握鱼竿，一上一下的抖竿，时不时转动鼓轮。
正所谓别管家猫还是宠物猫，抓到老鼠那才是好猫。
哗啦～
没到一分钟，一条体型呈长圆形，稍侧扁，腹面圆，鱼背蓝灰，两侧跟鱼头都有红色的章红鱼，被鱼线拉出水面。
“咦，红甘鱼？”
王大宝这几分钟里，也没有离开，而是关心儿子伤势，这才站在一旁看着，当海鱼出水的那一刻，第一时间认出，这竟然是红甘鱼。
章红鱼，俗名红甘鱼、杜氏鰤、红甘鲹。
章红鱼价格跟金枪鱼一样的，都是讲究鱼肉品质，像普通章红鱼，一斤30元左右，
鱼肉品质达到刺身级别，一斤50-60元一斤。
像小宝钓到的这种，要是第一时间放血排酸，冷冻的成鱼的话，一斤在50元左右。
“哇，小宝，这条章红鱼也有十多斤了吧。”
王小影也放下手中鱼竿，趴在船舷边看着这一幕。
“王小，帮忙。”
小宝见飘浮在海面的章红鱼，有点像动弹的状态，急忙对着一旁王小道。
“来了，小宝哥。”
王小从一旁拿起准备好的大抄网，走到船舷边，弯腰，把大抄网一点一点放下海里。
啪啪啪～
不到一分钟，如同蛮牛似的王小，一把把章红鱼甩到甲板上。
这一幕，看得几人一愣一愣的，纷纷咋舌。
小宝也顾不得几人的目光，走到大章红面前，小心翼翼的把嵌入鱼嘴的鱼钩取了下来，
紧接着用短钩把刚钓上来的大章红拖到一旁开始放血排酸。
王小影还想上前看看，被刘勇阻止，也怕被这丫头看到这暴力血腥一幕，保不准今晚噩梦连连。
好在有刘勇解释，这才打消王小影的好奇，不然今晚就有罪受了。
不到几分钟，小宝满身是血的走到几人面前，默默捡起鱼竿，挂饵抛竿。
“刘俊，要不等下我们吃我钓上来那条金枪鱼？”
王小影想起自己刚才钓得那条炮弹鱼，忍不住对身为大厨的刘俊开口道。
“？？？！！！”刘俊此时懵逼，炮弹鱼能吃？自己怎么不知道？
“小俊？不能吃？”
王小影也不懂这些，自己只知道金枪鱼那是可以吃的，而且还是超级贵的那种，按片卖的。
“咳咳，小影姐，你不知鲣鱼是料理中的料理之魂？号称世界上最坚硬的海鱼？”
刘俊顿时无语，你让我拿鲣鱼做一把短剑给你，也是可以考虑考虑得，前提是自己会。
“啥？不是都是金枪鱼吗？”王小影确实不知道能不能吃，只是猜测。
“是，又不是，鲣鱼是鲈形目鲭科鲣属鱼类，不能说这是金枪鱼之一。”
刘俊只能指着甲板上的鲣鱼，对着王小影解释道。
“那还能要吗？要不丢了吧！”王小影弱弱的开口询问。