第292章 巨物出水
由于刚才推了一部推车过来,小宝一边指挥,一边扶住推车,等待黄鳍金枪鱼降落。
伴随着轰鸣声,庞大的黄鳍金枪鱼缓缓落下。
每每经过的渔船纷纷看过来,无他这黄鳍金枪鱼确实大,就算在一两海里的渔船都会停下来观看,
原因是这黄鳍金枪鱼实在是太大了,平时基本上见不到,只有在纪录片或者电影里才会看得到,
有的钓友或者新一代渔民,都会偷偷把这一幕拍下来,等回去后发朋友圈点赞。
片刻后,
刘勇从操控台跳下来,走到黄鳍金枪鱼鱼尾处,见到对方正在低头解着绳索,开口道,
‘小宝,你抬头看看,好多渔船都在驻足观望呢。’
小宝一愣,抬头看了看周围,这一刻让自己感觉到浑身火辣辣的,仿佛这一刻自己身处在万众瞩目之下。
刘勇浑然没有这种感觉,指了指面前的黄鳍金枪鱼,
‘可惜了,要是这条黄鳍金枪鱼要是再大一点,估计可以上拍了。’
小宝看着刘勇,笑骂道,
‘你这是人心不足蛇吞象啊,是不是黄鳍变成蓝鳍岂不是更好?’
刘勇一听,这也对啊,笑嘻嘻道,
‘必须的,哈哈~’
小宝直翻白眼,
‘来帮忙推。’
好不容易把这条大金枪推进冰仓,另外一边,一号钓位,
哗啦~
一声巨大的出水声响起,只见一条体型呈长圆形,稍侧扁,腹面圆,成鱼体色变化大,鱼背蓝灰或橄榄色,有时带粉红色光泽的巨物出水,
王小不知道这条是什么海鱼,只知道看这颜色,就知道挺贵的,在王小认知里,只要大,且好看的,通常非常贵。
还没等看清楚,巨物再一次翻身,就往海里钻,最后鱼尾一拍,
哗啦~
这时小宝两人也出来,只看到一条红色鱼尾拍了一下海面,就不见踪影了,
刘勇惊呼道,
‘这是深海大章红,不对啊,这里怎么会出现大章红呢?’说完还疑惑的转头看着小宝。
小宝摇摇头示意自己也不知道,
‘大章红准确来说,这是生活在断层鱼类之一,会不会海面形成漩涡把这条大章红卷到这里的?’
刘勇听完小宝的猜测,虽然不否定,但是也是有这个可能的,只是自己不怎么认为这种说法,
而是认为有一种可能,那就是追逐猎物一不小心来到此处,毕竟能比大章红游去更快的,
有大把存在,其中有一种,号称游去最快的除去神话中餛的存在,就只有一种,那就是金枪鱼。
其实刘勇猜测的也没错,只是说反了,而是猎物不是金枪鱼,而是海洋随处可见的鲨鱼,
鲨鱼俗称海洋杀手,就单单鲨鱼的咬合力,就在海洋里排名靠前。
而红友鱼来到这里本来体力耗费严重,当看见这片海域随处可见的猎物,就如同贪吃蛇一样,享受美食当中,完全忘记了还有麻雀在后,就这样一不小心被小宝这老六阴了一把。
别人挖坑可能会出点血,而小宝这老六挖坑,那真的要命,这才会发生开头那一幕。
小宝两人谈话全过程,都被王子听了进去,一边攻鱼,一边询问起自己最关心的问题,
‘小宝哥,这红友鱼有人要吗?我怎么没有在市场见到过?’
小宝笑了笑,解释道,
‘这红友鱼市场上也有,只是大多数品相不是很好,而且都不大,基本上在1-5斤,而品相好的都会送到刺身店或者大饭店,
而市场上一斤300-500,收购价在200-400元,具体得看鱼的品相。’
小宝一口气说完,静静的看着海面,自己没有说完,红友鱼不是越大越值钱,最值钱的在10-20斤左右,就是最值钱的,也是市场上卖的最高最好的。
想要知道海鱼的具体价格,可以去码头或者市场逛一逛,就能够得出最准确的价格。
而大章红跟油甘的不同,前文有提及。
另一边厨房里,刘俊捞了两条大眼鸡往厨房走去,刚才已经确认今天吃啥,那就准备开始动手,
走进厨房,在冰箱里拿出之前钓上来的杂鱼,这些杂鱼多数都是土豪蓝圆鲹,剩下的像白仓,金古鱼之类的,
只见刘俊从里面抓出一把,大概也有一斤半左右,如果不是用来煮鱼汤,这袋子里的杂鱼,都会用来打窝。
而煮杂鱼汤最复杂的,就是杀鱼,像这些每条只有几两的杂鱼数也数不清,像这样的海鱼,要是用来煮鱼汤,那真的是一绝,绝对让你鲜到吞下舌头。
刘俊愁眉苦眼的,没办法杂鱼仔太多了,这杀起来,也不知道多久,叹了口气,只能闷头开始去鱼鳞,内脏。
半小时后,
刘俊伸了伸懒腰,值得一提的是,终于把这堆杂鱼给处理完,紧接着清洗干净,放在一旁,
打算鱼汤放在最后,原因很简单,只需要滾三滾,就能够关火,这变相说明这鱼汤太容易熟了,而且鱼汤只要滚烫的时候才好喝,冷了那会非常的腥。
紧着这刘俊开始处理剩下的,刚才杀鱼时,已经把大眼鸡砍去鱼尾,扔进水里放血排酸。
看了一眼另外一个水池那两条大眼鸡,视线里整个水池都是血水,当然这些血水都是鱼血,而隐隐约约水里的大眼鸡还活力四射,
就在刘俊忙活时,甲板上,王小三人终于把这条大章红拉上甲板。
啪叽,啪啪啪~
小宝第一时间拿出万能毛巾,直接覆盖在这条大章红眼睛上,下一秒,之前还在摇头摆尾的大章红,这一刻,直接安静下来。
王小问出藏在心里许久的问题,
‘小宝哥,为什么用毛巾覆盖住鱼眼会让剧烈挣扎的海鱼安静下来?这是什么原理?’
刘勇忍不住开口,
‘这方法老老祖宗传来下的,所以沿用至今。’
小宝瞪了一眼老刘,这才对着王小解释,
‘别听老刘的,要想知道原理很简单,鱼都是通过鱼鳃呼吸的,由于脱离水面,无论是海鱼还是其他鱼类,
都会感受到无法呼吸,这才导致钓上来的海鱼突然间剧烈挣扎。’
小宝咽了咽口水,接着道,
‘接下来就说毛巾的神奇功效,王小你有没有发现,我使用的毛巾都是湿毛巾,不是干毛巾。’
被小宝哥这一提醒,点点头道,
‘是的小宝哥,然后呢?’
一旁的刘勇确实不知道这毛巾为什么这么神奇,听见小宝解释,也认真听着。
小宝看着两人一副上课认真听讲的神情,笑了笑,接着解释道,
‘为什么用湿毛巾,那很简单,鱼类通过鱼鳃呼吸,而用湿毛巾一盖,毛巾上的水分就会滴落在鱼鳃盖上,从而减轻鱼类的疼痛。’
王小顿时听明白了,脑海里转了转,突然开口道,
‘小宝哥是不是这样,假如我们去菜市场买鱼,为了能够保证海鱼生猛,回到家都还活着,那可以用这办法吗?’
小宝眼前一亮,举起大拇指道,‘厉害,是的,这跟用木屑埋龙虾一样的道理。’
刘勇在一旁听了也不住的点头,感觉这王小就是天生的渔民,什么事情都是一点即通。
小宝咽了咽干涩的喉咙,指了指地上的大章红,
‘老刘,王小一起把这条大章红拉到一旁,放血排酸。’
刘勇点点头,大章红通常都会先放血排酸在放入冰仓冷冻保鲜。
三人一起把这条大章红拉到一旁,小宝看着刘勇手把手教王小,笑了笑,把放在一旁的大眼金枪放在拖车上,推着走进冰仓。
小宝再次出来,刘勇已经在一旁坐着,递了一根口粮过去,笑道,
‘船上就我们最有空,要不我们比赛钓鱼如何?’
小宝白了一眼,自己现在腿都是软的,怎么比?万一又钓上巨物,那岂不是直接被拖进海里打窝?
‘滚蛋,你要想比赛,可以,等晚上吧,我们吃过晚饭,四个人来一场友谊赛如何?’
刘勇一听,这提议不错,值得参考,
‘行,等下问问王小跟刘俊。’
小宝摸了摸肚子,这都几点了,怎么王小还没有做好?饿都快要饿扁了。
其实小宝冤枉刘俊了,此时还在厨房忙碌呢,一刻都没有休息。
好不容易熬好粥,这边放血排酸的大眼鸡也差不多了,于是刘俊又开始忙着切鱼生。
小宝喝了一口葡萄糖,看着不知疲倦的王小,转头道,
‘王小这小子,休息都不休息,直接挂饵抛竿。’
刘勇叹了口气,毕竟大家都是靠鱼获过日子的,当然想要鱼获越多越好的,正所谓只有付出才有收获,(就如同写作一样,不更新,就是对读者老爷最大的不尊重!!!!)
小宝继续道,
‘在钓多几天,然后我们回港补及,然后休息一天,再出发,这次我们的目的地是西沙群岛,钓东星斑。’
刘勇点点头,这一次过来这里,只是让王小跟刘俊适应一下海上作业。
刘俊捧着鱼汤走出门口,大喊道,
‘都过来洗手开饭。’
小宝早就饿得前胸贴后背了,一听见有吃呢,一个鲤鱼打挺站了起来,对着王小道,
‘王小,别钓了,收竿吃饭。’
王小把一条行走的氨基酸,也就是土豪蓝圆鲹飞了上来,回应道,
‘行,小宝哥,刘哥你们先去。’
说完蹲下来开始解鱼,随手往一旁的活饵池一扔,咕咚一声,重新挂饵抛竿,同时把鱼竿固定在炮台上,这才安心的往船舱走。
船舱里,小宝见几人都进来了,除了王小,正准备站起来,就听见王小推门走进来,见到众人都在等着自己,有点尴尬道,
‘让你们久等了,不好意思。’
小宝摆摆手道,
‘说啥呢?上了船就是一家人,说这些见外啊。’
刘俊见人到齐,站起来给几人盛鱼汤,一边盛一边笑道,
‘你们试试这鱼生怎么样?还有王小也要多吃一点,你是今天的猪脚。’
小宝把两个鱼头夹了起来,拿了一个勺子开始挖那双大眼,
很快四只眼睛全部挖了下来,分别递给几人。
王小接过,看着小菜碟上的玻璃体,如同小时后玩的弹珠一样,不明所以道,
‘小宝哥,这鱼眼貌似生的,能吃?’
刘俊开口解释,
‘这大眼鸡鱼眼比鱼还贵呢。’
小宝点点头,
‘嗯,小俊说的不错,都尝尝,我也是第一次吃,就是不知道什么味道。’说完直接用手抓起,捏了捏,还别说软硬软硬的,有点像小时后玩的塑料小球,充满弹性。
想到这里再次捏了捏,当见到几人看过来,笑道,
‘都看我干啥?快吃。’
王小看着眼前的小球,实在是吃不下,转头看着小宝哥直接放进嘴里,煎蛋这里,既然小宝哥都吃了,那必然没问题,闭着眼睛直接拿起放进嘴里,用牙齿狠狠一咬,
噗~
噗~
噗~
噗~
接连四声传来,小宝忍不住捂住嘴,但是还是迟了,一小部分液体从嘴里喷出,拿出纸巾擦了擦,
从嘴里拿出一颗黑色的瞳孔,把嘴里的液体吞了下去,对着几人道,
‘你们看,这颗就是瞳孔,也是可以吃的。’说完直接放进嘴里,狠狠一咬,嘴里发出扑哧声,但是小了很多。
等小宝再次拿出一颗实体黑球,解释道,
‘这颗就是瞳孔了,不能吃的。’说完直接扔进垃圾桶。
无论是王小还是刘俊,又或者刘勇都看呆了,这么冷门的知识都知道?真的不知何嗯小宝脑子里想着是什么。
小宝见几人还愣着,指了指碗里的鱼汤‘都愣在这里干啥?把鱼眼吃完,喝鱼汤啊。’
王小等人点头,把手里的瞳孔一一咬破,然后把里面那个黑乎乎实体丢进垃圾桶。
王小对于杂鱼汤一点也不陌生,毕竟家里经常喝,主要还便宜,杂鱼几块钱一斤,随便买几块钱就有许多了。
小宝见王小不舍得夹菜,于是笑道,
‘王小,干啥呢,都是一家人,用得着这么客气,而且今天的份量绝对够,放开膀子吃,不然等下比赛没有力气哟。’