第226章 一鱼五吃
王欣接着道，
’嘻嘻，现在知道了吧，要是每一网，都有这样子的渔货，
让我天天准备祭品祭奠妈祖，我都愿意呢。‘
正当小宝继续开口，就被远处惊呼声打断。
“啊～”
小宝三人齐齐望去，只见李柔这丫头，正往后跳，
而甲板上有一条猪齿鱼鱼尾一摆一摆的，正巧摔到刚才小欣所站的位置上。
啪啪～
老刘小跑过去，看都没看甲板上那无辜遭罪磨鱼，而是一脸关切的询问，
“有没有伤到哪？”
李柔红着脸连连摇头。
而小宝与王欣也走过来，王欣看了一眼地上的青衣，
眼里闪过疑惑的神色，一闪而没，也没有太在意，紧接着走到小柔面前关心的询问，
“没事吧？”
李柔红着脸，摇摇头。
本来还以为只是跳鱼而已，可王欣恰巧看到小柔衣袖的水渍，顿时明白是什么情况了，给了一个眼神给小柔，示意我都知道了。
李柔也许知道做了亏心事，眼神时不时偷偷瞄了瞄几人一眼，当对视到欣姐的眼神，心里，咯噔，一声，坏了，连忙低下头，不敢再看对方。
小宝见没有伤到人，也就放下心，刚蹲下来，就见到，这条青衣鱼，经过这一翻挣扎，已经有气出，没气进了，要看活不成了，
咬了咬牙，
“这条青衣鱼，你们有什么想法？正好没有吃过。”
老刘一愣，这还用问的？直接放进冷库保鲜不就可以了吗？怎么还这样问？
王欣看了一眼一旁的小丫头，笑道，
“要不清蒸？或者香煎？”
李柔也紧张的看着小宝船长，就差最后一步了，自己计划就成了。
小宝蹲下身，扣住鱼鳃，直接提了起来，垫了垫，也才三斤多一点，估摸这条也不够吃，于是指了指水池里翻肚皮的，
“小欣，小柔，你们再抓一条，加上这条一起，你们看看想怎么吃？”
话音刚落，李柔神情激动差一点跳了起来，小吃货的精神一览无遗，在几个水池巡逻了一遍，挑来挑去，最终挑了条最大的个头，刚扣住鱼鳃，无论怎么用力，都提不起来。
老刘走上前，示意让自己来，李柔这才把香葱般的玉手取了出来，等退后几步，对方才上前，一把把李柔选中的这条提了起来，
“是这条不？”
李柔一边咽口水，一边点头，
“嘻嘻，就是这条。”说完走到两人面前笑道，
“小宝船长，要不我们一鱼四吃？”
小宝一愣，示意继续。
李柔本来想说一鱼八吃或者九吃，可自己等人厨艺不行，没有办法，只好遗憾的继续开口，
“一吃，刺身。二吃鱼头鱼尾用来炖汤，三吃，鱼骨拿来椒盐，四吃，清蒸，还有，还有最后一个，用来香煎怎么样？”
这话一出，把三人震撼的说不出话，好一会，小宝举起大拇指，
“不错，我都被你说得流口水了，那还等什么？”
李柔一听，笑着点头道，
“是，长官，正巧这几样我都会做，要不你们继续忙？我去厨房？”
几人可不相信李柔的厨艺，也怕这丫头把厨房给点了，齐齐喊住正在往厨房走的李柔。
“等等”
李柔困惑的转头望去，王欣走出来道，
“小宝，你跟老刘继续忙，我带着小柔进去。”
小宝这才放心的点头，摆了摆手示意没问题。
老刘把手上的青衣递给小欣。
王欣接过，提着两条青衣就往厨房走，猛然身后的小柔也跟了上去，对于与欣姐配合倒乐在其中。
旱鸭子号，厨房里，王欣放下手中的鱼获，转身看着这丫头片子，点了点对方额头，笑骂道，
“你啊，你，想吃就直接说。”
李柔吐了吐舌头，笑嘻嘻道，
“嘻嘻，欣姐，知道啦。”
王欣对这丫头，摇了摇头，紧接着吩咐道，
“既然一鱼五吃，那帮我把菜板之类的帮我拿出来，顺便帮我把菜刀给磨一磨。”
李柔为了吃，也是拼了，笑着点头道，
“嘻嘻，欣姐，这交给我，我保证能磨到银光闪闪的，并且，吹毛断发。”
听着小柔这丫头的话，不由笑道，
“你啊，你，快去吧。”
李柔笑嘻嘻回应，
“收到，欣姐，嘻嘻。”
王欣摇摇头，低头开始露出菜板上的两条青衣，脸上神色一收，严肃的想了一会，不自觉的点了点头，紧接着把衣袖卷起来，
找来一条毛巾，垫在鱼身上，这可是预防等下打滑用的，有了毛巾，劲也有处使了，
拿起铁梳子，从鱼尾往上推，鱼鳞就像雪花似的，飘落人间。
这一幕让人想起，归海一刀的小姨子，那一招，雪花飘落人间。
片刻后，两条光秃秃的青衣鱼已经处理干净，就等着小柔那把切片长刀了。
就在这时，李柔站起来，走到欣姐面前，献宝似的把手里的长刀递了过去，笑嘻嘻道，
“欣姐，试试，刚才我尝试过了，真的可以吹毛断发耶。”
王欣接过长刀，开始处理，首先从鱼尾下刀，把两侧鱼肉部位切下来，这时鱼肉裙带还是有小鱼刺的，
等处理完，在一旁抽出几张吸水纸，放在上面，别看这条青衣有三斤重，出来的鱼肉其实真的没多少。
李柔指了指鱼肉，疑惑道，
“欣姐怎么不切大块一点？”
王欣摇了摇头，解释道，
“由于这两条青衣鱼没有活性，所以刺身是做不了了，只能退而求其次，做鱼生吧。”
小柔舔了舔嘴唇，吃过这么多鱼生，也不知道这青衣跟东星斑比，味道怎么样？
剩下的鱼骨，鱼头，就简单多了，直接薯粉一滾，直接放入油锅炸，直到金黄色捞出，紧接着撒上椒盐，就可以上桌了。
两条青衣鱼，就有两颗鱼头，两条鱼尾，外加之前吃鱼生剩下的鱼头鱼尾，正好一起放入进去，炖个鱼汤。
想要鱼汤颜色颜色正中，鱼头鱼尾，必须下油锅煎至两面金黄，加入烧开的热水，滾一滾，神仙也站不稳。
剩下一条鱼身，王欣打算一开二，半边用来清蒸，剩下半边用来香煎。
就在两女在厨房忙碌时，旱鸭子号，甲板上，
小宝带着刘勇，把半死不活的青衣鱼直接捞起，用大篮子装好，一次性推进冷库冷藏，
这样子一来，既可以保证鱼的新鲜程度，又不会影响卖相，一举两得。
而剩下的青衣鱼，看着还挺精神的，小宝还是决定，先观察观察，两到三小时，如果还是这样子精神，那就可以直接放入活水舱。
紧接着小宝对着一旁老刘道，
“老刘，走，我们去整理拖网，等会吃完午饭，继续。”
刘勇点了点头，本来还想着，直接开干，可又一想，吃饭不积极，干活有问题，不是？
小宝从内衣口袋摸出口粮，递了一根过去，自己点着，嘴里叼着，就往拖网处走，
两人叼着烟，一边整理拖网，一边抽着口粮，好不快哉。
其实拖网也没有什么需要整理的，只要见到整理一下，好方便下就成，
半小时后，
小宝拍了拍手道，
“搞定，走我们去处理一下身上的鱼鳞，然后洗手吃饭。”
刘勇摸了摸早就饿得咕咕叫的肚子，
“行，走吧，早就饿得前胸贴后背了。”
旱鸭子号，船舱内，
小宝舒服的坐在茶几主位，开始给两人冲茶。
辛苦一上午，终于可以喝一口热茶，那感觉，就好比夏天忙得满身大汗，喝了一口快乐水，那感觉十分的舒爽。
刘勇喝了一口热茶，笑道，
“舒服，什么饮料都比不上这茶。”
咔嚓～
这时，王欣走进来，当看见两人在这，
“丫，你们在这啊，我还以为你你们还在船尾呢，刚去找你们。”
小宝喝了一口茶，回应道，
“啧，我们也是刚进来，没多久。”
王欣指了指手上的菜碟子，
“糯，已经煮好了。”
小宝两人站起来，小宝道，
“要不要帮忙？”
王欣摆了摆手，
“不用，你们先过来坐着，我去给你们开瓶酒。”
老刘眼前一亮，自己都好久没有闻到酒香了，不自觉的咽了咽口水道，
“嗯，那，哈哈，还是小欣懂我们。”
小宝直翻白眼打击，
“是懂你吧，对了小欣，别拿了，等下还要作业呢，喝酒作业，太危险了。”
渔民在作业当中，有关于喝酒作业这问题，一直都在讨论，最后在最近几年，明文规定，作业当中，不得饮酒。
刘勇一声痛呼，
“痛煞老夫也……”
小宝笑了笑，补充道，
“等晚上，我们再痛快喝一场。”
王欣看着两人打闹，摇了摇头，这也许是男人们的快乐吧。
等两女再次进来时，手里已经端了餐盘进来，见两人还在坐着，没有动筷，把剩下的两菜一汤端了上来。
还没上桌，就已经闻到喷香的椒盐味，两人齐齐口齿生津，也不知道是不是饿的，小宝此时心里只有一个念头，那就是肉，要吃肉。
刘勇站起来，帮两女把滚烫的鱼汤端了下来。
而小宝给众人盛鱼汤，分好后，最后才道自己，见几人都望过来，笑着道，
“干啥呢？还不动筷？”
刘勇回应道，
“你没有什么想说的？不是平时吃饭之类的，领导总是站起来发言吗？”
小宝一愣，笑了，
“哈哈，这都是什么诡，大家都是一样的，什么领不领导的，都是朋友，来，我们以汤带酒，辛苦了。”
一男两女，齐齐端起碗，站起来，跟小宝船长轻轻碰了一下，
叮，叮，叮～
小宝喝了一口，坐下笑道，
“这几天辛苦了，等晚上，我们钓鱿鱼，晚上我们bbq。”
李柔第一个回应，
“好耶，小宝船长万岁。”
其次，最为高兴的还是老刘，因为到了晚上，就能喝到心心念念的美酒了。
王欣反而最为平静的一个，不是说不喜欢，而是本来性子就是这样。
小宝作为旱鸭子号的船长，以前只有自己跟刘勇，通常都不会考虑这些，而现在不同了，
摊子大了，就得学会管理，如何了解水手们的精神状态，一根舷绷紧了，容易断，得时不时放松一二，特别是渔民这种职业，
身在茫茫大海，刚开始也许觉得什么都兴奇，但是过后，就会觉得压抑，要是不懂得调节，那脑海里那根舷容易断。
见众人都开心，于是继续道，
“我记得冰箱里有鸡腿，猪肉，韭菜之类的，你们等会记得拿出来解冻。”
李柔飞快的点头，当然也不忘记往嘴里塞鱼生，还别说，青衣鱼鱼生跟东星斑相差无几，各有各的特色。
小宝再次喝了一口鱼汤，感觉温度可以了，三两口就喝完，擦了擦嘴道，
“啧啧啧，这鱼汤好浓，好甜，咦，不对，怎么有四个鱼头？我刚才见你们拿了两条哇。”
李柔笑嘻嘻道，
“好喝吧，这是杂鱼汤，除了青衣鱼，鱼头，鱼尾外，还有东星斑的鱼头，鱼尾，咋样？这味道？”
小宝与刘勇齐齐点头，还别说这碗汤，味道非常浓，当然料也足。
刘勇喝完后，夹起一个鱼头，看着鱼唇满满的胶原蛋白，咽了咽口水道，
“吃鱼，就得吃鱼头，所有精华就在这了，而鱼头中，精华又在鱼眼。”
这一看就知道会吃鱼的，一条鱼，除了鱼眼外，就是鱼头好吃，其他部位只觉得一般般。
小宝笑吟吟的看着，对于吃鱼头，自己还是觉得椒盐好吃，夹起一块两面金黄的鱼骨，闻着非常的香，就是不知道吃起来，味道咋样。
带着这样的疑惑，直接放进嘴里咀嚼，越吃越想吃，要是有酒，那妥妥的下酒菜了。
王欣看着几人都夹起各自喜欢吃的咀嚼，一脸享受的模样，不由嘴角上扬，小样，还不是被我厨艺征服了？
带着这样的想法，吃起来东西来，格外的美味。
……
“嗝。”
小宝打着饱嗝，站起来起来，继续道，
“嗝，太饱了，这一次真的吃撑了，不行，我得出去走走，消化消化。”
刘勇见到，撇了撇嘴，这丫的还好意思，一整盘椒盐鱼骨，都塞进肚子里了，能不撑么，而且还不带吐骨的。