第二百一十九话 管家万里
2月17日一早，杨乐坐着当天最早的航班飞到了帝都，下了飞机后，直接赶去了四合院，今天也是约定管家见面的日子。
这个管家是宋天赐的管家贾斯汀介绍来的，他是帝都人，在英国的管家学院一起学习的，以前在香市给一个富豪当管家，但是不知道什么原因，富豪把他给辞退了。
去年年底回了帝都，两个人还有联系，然后就向杨乐推荐了这个人，这个管家名姓万，叫万里，今年35岁，给杨乐看了他的照片，虽然人到中年，但是，人很精神，很清爽的人，和小鲜肉不同，他有一种自信的成熟，绝对是杨乐需要的管家。
不过，杨乐由于飞机晚点，迟到了半个小时，没有想到这个叫万里的管家，竟然在家门口等了他半个小时，都没有进去。
和照片上的人比起来，现实中的万里，更年轻一些，这样的管家不论是接待客人，还是在自己身边，看起来，也不会让人觉得讨厌。
杨乐拉着行李走了上去，说道：“你是管家万里先生吧！”
万里看向杨乐，立刻说道：“我是，你是杨乐先生？”
“我是，万里先生，你怎么站在门外，我和王哥说了，你来了的话，就让你进屋等着，你这大冬天的，在外面冻坏了”杨乐担心的说道。
“没事，等主人来是做为管家的基本礼仪”万里解释说道。
“我这里没有这么多的规矩，只要能把我这个家管理好了就行，那些繁文缛节的能省就省”杨乐笑着说道，“走吧，进去暖和一下”
杨乐打开了门走了进去，万里也走了进去，听到开门声，王昆立刻走了出来，看到杨乐拉着行李箱，就上去接过来。
“王哥，过年好”
“少爷过年好”
“你先回屋吧，我和万里先生聊聊以后的事情，对了让你找到兄弟们能过来吗？”
“兄弟们都没有问题，一共是两个人，在部队上都是好手，他们回家之后也是在家干农活，也想出来打个工”
“那行，我21号要到学校注册，他们能赶过来的话，就见一面”
“他们说，明天就到”
“那就再好不过了”杨乐说完，转过头对万里说道，“万里先生，跟我去客厅聊吧！”
“好的”
万里看着这个四合院，户型上来说，不是非常的规整，但是里面的风格非常的规整，可以说，建造和住在这里是相当的有格调的人。
两个人分别落座在了客厅的长椅上，这个长椅全都名贵的紫檀木。
万里虽然不是搞古玩的，但是，做为一个合格的管家，而且也为富商服务过，自然对家具的材质有着独到的见解。
“杨乐先生，如果我没有看错的话，这些个家具都是仿明清时期的家具，而且使用的都是紫檀木”万里微笑着说道。
“万里先生，对家具也有研究”杨乐微笑着说道。
“做为管家要对主人家所有的可能出现的东西，都要有所了解”
“嗯，这里的家具与设备，都是兼顾了古代与现代之美，之后我会慢慢的和你说的”
万里知道这就是要开始面试了，接着，他就从公文包里，拿出了他的所有证书。
杨乐看了一下，不得不说这万里真的是大才，从古董到红酒，从英文到粤语普通话，光是证书就有不下四十来本，杨乐不用看这些，因为什么东西都骗不了他。
杨乐也没有看这些证书，要知道在香港是很看重这些的，国内也是很看重的，这让万里有点没有底了。
“杨乐先生可是对我的证书不满意”
杨乐知道万里误会了，笑着说道：“万里先生，你误会了，你的证书，我不用看，就看你日常的举止，就知道你不一般了，而且我相信你的同学推荐你，肯定有你的过人之处的，所以，这些证书，我不看也罢”
万里反应过来，这个雇主只看能力，对于其他证书，他没有兴趣，他只看重你的能力，就像，你有英文四六级的证书，见到外国人，只会点头yes摇头no，那要你有什么用，所以，杨乐看重的是能力。
此时就听到杨乐说道：“我对管家的行情不是特别的清楚，你报一下，你的工资要求吧！”
万里想了一下说道：“我在香港每个月是13000的港币，差不多就是1万左右的人民币”
“那我一个月给你一万五千的工资，你觉得如何？”
万里点了点头说道：“那太感谢，少爷了”
“在这里包吃包住，一会儿我带你去看你的房子，你家里还有什么事没有处理的，可以回家先处理”
“不用，家里都安顿的很好，我今天就可以正式开始工作”万里认真的说道。
杨乐点了点头说道：“万里管家，不瞒你说，我虽然买了这个房子，但是我平时基本不住这里，所以，很需要像您这样的人来帮我打理房子，平日我都是住校的，以后招待客人，或是我家人来这边有人来的的时候，才会住几天，我偶尔会回来，毕竟华清大学的课比较多。”
“少爷，我明白”
万里很快就进入了管家的角色。
杨乐笑着说道：“你有在，我就放心了，你看我这客厅的大鱼缸，一直放在这里，因为没有人打理，都不敢开缸”
“是，以后就交给我吧！”万里认真的说道。
于是，杨乐就带着万里开始在房子里转了起来，开始介绍着这里的情况，比如，池塘在回暖后，要放养锦鲤，天冷了，就把锦鲤放到地下车库的鱼缸里养着，地下车库的健身房的器材都需要保养等等。
“少爷，您的员工用的餐具不能和你的餐具一样，所以，你需要自己购买最少两套餐具，但是我建议你买三种规格的餐具，毕竟你以后招待的人也不一样，价格也不一样”万里认真的说道。
“好的，我回头会去让人送货过来”杨乐认真的说道。
“一千多平四合院，打理起来，也很费人手，我建议保姆招四个，厨师找两个，一个西餐，一个中餐，如果平时没有什么客人的话，厨师就够用了，如果需要宴请很多人的话，则需要聘请临时的厨师，这个到时候再说”万里介绍道。
杨乐也是这样想的，原来他是打算请两位中餐厨师，但是现在看来，真的需要一个中餐一个西餐师傅，而且当初设讲的三进门的西侧的房子，就是双厨房，现在就是改成一个西式一个中式，改动也不过是工具不同而已。
杨乐点了点头，算是认可了，不过，人选又是一个问题。
万里这个时候，笑着说道：“人选我有，你要他们过来面试一下吗？”
“让他们过来吧，我去安排其他的事项”
“好的，少爷”
万里转身就去打电话了，杨乐对万里的能力非常的满意，而且，能够急主人之所急，这一点，非常的好，像这样的能人，为什么会被人辞退，真的不理解。
杨乐也开始在系统里下单，比如鱼缸造景，花卉绿植的引进，碗碟的购买等等。
系统的能力非常的有效率，一个小时之后，送货的送货，造景的造景，已经开始了布局，这些都是不用杨乐管的。
等这一拨人走了之后，已经是接近中午了，家里也没有什么东西可以吃，于是，杨乐决定还是点外卖回来吃。
现在就他们三个人，杨乐，万里和王昆，正常情况下，万里还有王昆是不能和雇主同桌吃饭的，但是在杨乐的劝说下，三个人还是一起吃了顿饭。
下午三点钟，两位厨师和四位家政人员就算到齐了，其实他们的职责就是自己那一点事，厨师做饭，做点心，做饮品，家政就是洗衣收拾家，为鱼塘鱼缸换换水之类的，价格也都谈好了，两位厨师都是30来岁有经验的厨子，价格是每个月8000元，家政一个月是5000元，都是管吃管住，一切安排听万里的就行。
杨乐带着两位厨子来到了他们工作的地方，让他们看一下，他们都需要什么东西。
中餐这边的厨房还是比较好做的，无非是微波炉，烤箱，不粘锅，菜刀等等品质有点要求。
西餐那边的厨房要求的就比较细了，除了微波炉，烤箱再就是什么烤炉，咖啡机，各种的调味的酒。
不得不说，西餐的东西不见得好吃，但是用的东西倒是特别的复杂，不过对杨乐来说，就是向系统下单，系统送货安装。
至于保洁的东西，大家都知道，杨乐也知道，消毒剂，清洁剂，抹布，吸尘器，等等等等，杨乐也都一起下单，买了回来。
杨乐说道：“你们要的这些，我会尽快让人送过来，万里，晚上我们吃点什么，要不要提前我让人把蔬菜送过来”
“少爷，主要是你想吃什么，我们会给你安排的”万里笑着说道，“你可和我们吃的不一样”
“那行，我一会儿，各种肉，海鲜，蔬菜，调味料都送过来”杨乐笑着说道，“这样，我们就没有选择性障碍了”