第426章 做烧鹅
于是，皇上也不问众大臣的意见了，直接道：“朕批准了！王爱卿，你到时候自行决定去西北何地种植。
何时出发也由你自行决定。需要人帮忙的，跟朕说，朕给你调派帮手。”
王勉道：“说起人手，皇上，臣还真要跟皇上再要些人。我们司农部如今的人都外派出去了，而且人手还远远不够。
冷家试验种植出来的好多新品种子，还需要我们到全国各地推广种植。
这人手不够，就会导致多地可能会迟两三年才能得到种植的机会。这对民生的影响可太大了！臣担不起这个责任。
所以，臣恳请皇上给我们司农部再多派些人手。
皇上立即道：“今年秋闱不是还有好些官员没有安排官职吗？朕让你自己从这些人里面选一些擅长农事的人。
王勉道：“臣谢皇上隆恩！另外，臣还有一个提议！”
皇上问道：“王爱卿请讲！”
王勉道：“皇上，臣斗胆想请皇上能不能把司农部选人的方案稍加修改一番？以后，司农部选人，从这些参加秋闱的人员里面只选择少数可担任要职人员？”
皇上轻笑道：“那司农部另外的一些人员，又从何处选择？王爱卿有何高见？”
王勉见皇上没有生气，反而笑了。他就大胆进言道：“臣就实话实说了。这些参加秋闱的考生哪怕有寒门出身的，也未必都是懂种庄稼。
臣以为，司农部人员，应该从各地百姓中选拔出擅长种植庄稼的人。因为，他们有种庄稼的经验，对农事和气候更懂。这样，司农部也不需要花过多的时间来教他们。
到各地去传授和推广种植的话，他们更能适应各地的农村生活！也能更容易与各地的百姓融入，这样有助于更好的沟通！”
皇上觉得王勉这话倒是有几分道理。于是道：“朕批准了！今年的人员，你就自己去各地选吧！选好了，直接找当地的官员，给他们办理入职手续即可上任。”
王勉高兴的道：“谢皇上恩准！吾皇万岁万岁万万岁！”
王勉这一举动，在场的各位确实没有发言权。因为他们也不懂种植庄稼。
当日，皇上就命人改了司农部的择人方案。
东耀的百姓是做梦也没有想到，会种地的人也能在朝廷里做官。能拿朝廷的俸禄！
这一举措，从此之后，就一直被沿用了。
冷家的山上
冷若冰和萧逸云在山里捉了五只大白鹅就回来了。
老爷子回来就把这五只大白鹅给处理好了，交给了冷若冰。
萧逸云看到很快就处理好的五只鹅时，愣住了。
他问冷若冰道：“不是说只要两只就够了吗？我以为你捉五只回来是打算留三只帮你看门呢？这会，这五只怎么一起躺这了？”
冷若冰神秘一笑，“这会嫌多了。一会吃的时候，别嫌少就成！”
萧逸云道：“你除了铁锅炖大鹅还打算怎么做？”
冷若冰笑道：“我突然想吃烧鹅了，比铁锅炖的还要好吃！吃了停不下嘴的那种！”
萧逸云道：“那看来，我今日又有口福了！”
冷若冰道：“其实，我知道一种做法。但是一直没有亲手做过。一会试试，不知道做出来的是不是我想象中的那种味道！”
萧逸云听了冷若冰的话，突然就有点无语！不过，这也是他第一次见到小姑娘也有这么不自信的时候。
他道：“那你若是没做好，不是可怜了这三只？”
冷若冰道：“或许、应该也不会差到哪里去！先不要跟家里人说。我怕到时候，要是真的做垮了就不说有这道菜了。”
萧逸云道：“小丫头，一下至少三只鹅的肉，家里人还能察觉不出来？”
冷若冰道：“只要你别说，我不说。爷爷自然就不会说的，那谁又知道！再说了，我也是要面子的嘛！”
萧逸云轻笑道：“在家人面前，你还要面子！”
冷若冰道：“那当然，在陌生人面前，我哪怕丢了面子，别人也不知道我是谁啊！”
萧逸云道：“你这话好有道理！我无从反驳！”
冷若冰瞪了他一眼。开始准备烧鹅用的各种配料。
当萧逸云看到冷若冰准备的这十几二十种配料时就懵了。他问道：“这烧鹅需要这么多的配料？这做出来得多好吃啊？”
冷若冰一边刷酱料，一边道：“成功了的话，你连舌头都能吞了！失败了的话，你以后都不想看到鹅了。”
萧逸云道：“就算失败应该不至于那么难吃吧？”
冷若冰笑道：“但愿！”
冷若冰把三只鹅都刷好酱料后，让萧逸云帮鹅按摩！萧逸云有点犹豫！这个感觉似乎有点让人难以接受。
冷若冰道：“来吧！一会若是成功了呢！好不好吃，这一步也是很关键的！”
萧逸云也秉持着不懂就问的原则道：“为何要按摩？”
冷若冰道：“促使酱料更好的入味！况且，你有内力，做起来，比我更省时省力。”
萧逸云一听，这道工序是不能少的了。自己不做，也得小姑娘自己来做。既然是帮小姑娘代劳的。他就立即上前来接手了。“好吧！”
萧逸云接手了按摩的工作后，冷若冰就去调制脆皮水了。
待这些工序都完成后，冷若冰就等着鹅风干的过程了。
她对萧逸云道：“风干可能要一个时辰，或是一个半时辰。先这样挂着吧！我现在去把铁锅炖的给先焖上。”
萧逸云看着这个做法这么复杂，他道：“若冰，我觉得这个应该会很好吃！以后可以加入 德味楼的菜谱！”
冷若冰道：“你倒是对我有信心，我自己到现在都没谱。先试试再看吧！待成功了再做决定！”
在等待风干的过程中，冷若冰就把另外两只鹅，用来做成铁锅炖。
她让萧逸云帮忙把这两只鹅斩成小块。然后放到厨房的灶上开始焖了起来。这个鹅要焖好久，她早点焖，时间煮久一些，可以更入味。