第二百二十二章这看人也是一门学问
宋文林也是激动的眼眶都红了。
“万元户!妹妹,你也太厉害了吧?只是,我,我没有什么技术,我也不知道我能干什么!”
宋时微笑着拉了他的手:“哥,那你愿意跟我合伙一起干吗?我出钱和技术,你出人!咱们五五分!”
宋文林一听,忙高兴的点头:“愿意愿意!我当然愿意!”
他现在最大的愿望就是多挣钱,让爸妈和妹妹们都能过上好日子!
爸妈年纪大了,淼淼还小,他肯定是要多努力的!
只是,他也不愿占妹妹的便宜。
“不过,咱们不能五五分,我也就有一身力气了,我就拿三分就行,你七我三!”
宋时微却不同意:“那可不行,哥,毕竟我不可能长期在京市,过几天我就要跟着庭樾去祁连岛了,如果咱们在京市干生意,肯定还要全指着你呢!说起来,我才算是占便宜的那一个呢!”
可宋文林说什么都不愿意,最后在赵慧丽的调解下。
宋文林占四,宋时微占六!
双方才算谈妥!
“妹妹,那咱们到底要做什么生意呢?”
宋时微眨眨眼笑道:“自然是要做吃的!”
“吃的?”
这下轮到宋文林惊讶了。
“妹妹是要开饭馆吗?”
宋时微抿嘴笑道:“是饭馆,但也不是普通的饭馆,我要开的是一家火锅店!”
“火锅店?”
赵慧丽想了想,“难道是跟东来顺一样的铜锅涮肉?”
宋文林也点头:“咱们京市人到了冬天倒确实挺喜欢吃这铜锅涮肉的,可也只能是有钱人才能吃得起,平常人家哪有那个钱去东来顺吃啊!”
周庭樾虽然也觉得做铜锅涮肉可能不太行,毕竟京市老百姓普遍的收入,连吃顿肉都是难得,谁又有那么多钱整天去吃铜锅涮肉啊!
但他莫名相信宋时微,觉得只要是她想做的,肯定是有她自己的想法!
宋时微就知道她们会往这方面想,毕竟北方人想到火锅就是铜锅清汤涮羊肉,配上浓浓的麻汁,确实香得很。
但一顿饭下来着实太贵了。
根本不是普通老百姓能消费的起的!
所以,她要做的可不是这样的火锅,再说,这火锅早就有人做了,其中还有佼佼者,她再做岂不就是东施效颦吗?
要干就干个没人干过的!
“爸妈,哥,我要做的可不是铜锅涮羊肉,而是红油火锅!”
“红油火锅?”
听到她的话,所有人都愣了!
宋时微却笑了。
“没错,到时候还可以分,红油火锅,菌汤火锅,三鲜火锅,番茄酸汤火锅!而红油火锅又可以分几个辣度,微辣,中辣,重辣和特辣!”
“火锅里,不止能涮肉吃,还能涮各种菜!红薯,土豆,山药,白菜,萝卜,冬瓜,玉米,豆腐等等都能涮!”
她的话一说完,赵慧丽她们全都安静了。
半晌反应过来,她忍不住喃喃道:“这些东西放里面能好吃吗?”
宋文林心里也有些没底。
“妹妹,要不,咱们换个别的吧?而且这火锅,我也不会做啊!”
宋时微摇摇头:“哥,这东西,好做的很,只要我把做火锅料的方法教给你,你按照我给你的配方来做,就绝对不会错!所以,哪怕我不在京市,你也能做起来!”
想了想,怕她们胡思乱想:“这样吧,一会儿我跟庭樾去买东西,咱们今天晚上就吃火锅!”
而且她还得给沈秀娥那边打个电话说一声让她们不用等她吃晚饭了!
想到这里,她就拉着周庭樾准备推车子出门,但宋文林却也推着辆自行车跟来了。
“妹妹,我跟你一起去吧,既然咱们要做这个什么火锅,我也正好跟你一起看看!”
宋时微一想也是,笑着点头:“好!”
好在过年的时候,供销社是有人值班的。
这个点儿也有人去买东西。
宋时微买了些做牛油火锅要用的料,除了牛油,她现在买不到,但可以买到各种辣椒和大料,比如灯笼椒,子弹头辣椒,花椒,桂皮,香叶,三奈,草果,豆蔻,小茴香,丁香,砂仁等等!
还有葱姜蒜和冰糖。
接着,她让周庭樾带她去了京市最大的屠宰场,这里平时就是专门宰杀猪牛羊的。
她就是想碰碰运气,如果能买到牛油就买,买不到就等等,毕竟这个年代想吃个牛肉可不是那么容易的。
恰好,她来的时候,乡下刚运来一头老死的牛。
厂里一般是不卖给散户的,除非有关系,才能偷偷帮她弄到。
宋时微自然也是知晓这一点儿。
她先在门口观察了一会儿,然后从旁边烟贩手里买了两盒烟,递给宋文林。
指了指大门口的位置。
“哥,你拿去找那个骑着车子出来的人,跟他说你要买些牛油多的牛肉,让他给通融通融!按比平时他们送出去的价格一斤多一毛,如果他愿意,你说以后会经常找他买!”
宋文林接过烟,点点头,抬脚就去了。
宋时微和周庭樾就不远处看着。
“你怎么让你哥哥去了?”
宋时微笑道:“我哥太老实了,好多事情必须要他多经历,多磨练才行,而其中最重要的一条,就是要他渐渐学会怎么去跟人打交道!”
她能待在京市的时间不多,只能教着他一点儿,是一点儿了!
果然,没多久,就看到宋文林喜滋滋的回来了。
而那人也看了看四周见没什么人,这才将烟揣进怀里,又骑着车子回了厂里。
“妹妹,那人同意了!你是怎么知道他能同意?”
周庭樾自然也是好奇。
宋时微笑道:“这看人也是一门学问,不知道你们注意没有,那人右手食指和中指有些发黄,刚才跟人说话,门牙上也有很多烟渍,说明他是抽烟的,而且你看他衣服比其他人干净不少,有些工人见了他都纷纷跟他打招呼,说明他应该不是个普通工人,就算是普通工人,人缘也是很好的,最起码也得是个会来事的!”
“但他衣服磨损严重,却仍不舍得换新的,又说明他家也不是很富裕,可能比较缺钱”