第13章 龙虾怎么卖
肖离腿没事这件事，算是在兄弟几个面前过了明路。
肖玉山那里已经撕开，那些乱七八糟的也用不着再绑着，都统统丢掉。
转头撩起裤脚，在小溪里洗搓干净。
确定肖离的腿除了捂一点，完全没有受伤的痕迹，周文斌几人终于放心走了。
拿出今天买的白寇，小茴香，草果，杂七杂八的十多种，分开用小火焙香。
用一个簸箩放起来，等李祥军几人提着一桶鲜辣椒酱进来，转头又拿着去磨粉。
在等着的时间里，他先把红烧肉的皮处理干净，切成稍大的块。
这会儿的肉用不着焯水，随便做做都挺香。
直接用小火炒了个糖色，倒进去慢慢给肉上了个色，加了块张小河送来的霉豆腐。
加了点酒进去，那边用煮饭的小鼎烧着水。
等水烧开了，一起放进红烧肉里。
再把姜片和葱一起垫到鼎底，等汤色变得香浓，把肉和汤一起盛进去，用小火慢慢焖着。
等个把小时后，待汤汁收干，就是一道美美的红烧肉。
“肖哥又在做什么，这可太香了。”
周文斌提着紫苏进来，猛吸了两口，一脸满足。
“红烧肉，等我把酱熬出来就差不多了。”
“什么酱？”
李祥军两人把磨成的粉送进来顺口问了一句。
“辣椒酱。”
说完提桶倒油，以另外三个人一脸心疼的表情里，直接把一桶油倒完，一点没剩下。
“肖哥，这会不会有点太奢侈了？”
周文斌连红烧肉的香都忘了，张小河抽空往灶里塞了两块木头，也跟着点头附和。
“这个油少了可没法做。”
肖离把洋葱、香菜那些放进去炸着，一边抬头回了一句。
等炸得差不多再捞起来丢掉，又抬手把那桶辣椒酱倒进去慢慢炸着。
这些材料焦香的时间不同，他得控制着时间。
以前只在自己厨房做，最多也就是一两斤。
像今天这样按桶算的，还是第一次。
好在结果还算成功。
等他把酱盛进陶坛子里放好，众人才从这浓重的香辣攻击里回过神。
那边红烧肉的香味也浓烈起来。
肖启背着书包走进来，忍不住擦了擦口水。
再做饭来不及，他干脆往锅里添了半锅水，打算就着龙虾酱吃面条。
事实证明兄弟们都很满意，一大锅面条外加那一鼎红烧肉被一扫面光。
连肖离自己都吃撑了。
“有这个辣椒酱我光饭都能吃三碗。”
周文斌摸着此时扁平的肚子，一脸感叹道。
“你们觉得用来炒小龙虾怎么样？”
李祥军砸巴着嘴像是回味着什么，最后带着一丝狡黠道。
“这个不好说，要不肖哥明天给我们做得试试。”
肖离莫名觉得，这些人绝对把他成厨子了。
其实在前世，他们一般都是去饭店。
手头紧的时候吃大排档，后来生意做起来了就是星级酒店。
还真没什么耐心给他们做饭，肖离久久没有说话，剩下几个人都一脸期待的看着他。
像是等着投喂的二哈，肖离心里叹息一声，笑着点头。
“行吧，明天事情办好了，回来我就给你们做。”
众人皆露出笑意，肖离趁着饭后的时候。
拿出放在屋檐下的竹条，打算织个大点的筐，明天装龙虾用。
好在小龙虾不是鱼，离了水也能活好几天。
等他把筐织好，天幕也罩了下来。
惦记着明天要早点起来，肖离没让这些人久待，站起来把人赶回去睡觉。
天气越来越热，用不着烧水。
他跟肖启就在旁边的洗水里洗了个冷水澡。
早早就上床睡了，这一觉睡得很塌实。
他是被敲门声吵醒的，他拖着草鞋拉开门。
见周文斌几个手上都提着一桶龙虾 。
这会儿天刚天刚蒙蒙亮，也不知道这几人什么时候起来的。
他们在回去的路上就已经研究过了。
这东西附近的村子都有，正因为这样，大家也都知道它味道不怎么样。
完全比不上清水豆腐煮一下就很好吃的鱼。
卖起来可能得费点劲，他们商量一下，早点去卖的时间不是更长点嘛。
于是周文斌代替他们解释。
“这天太热，反正我也睡不着，就起来活动活动。”
清晨正是凉快时候，肖离搓了搓手臂上的鸡皮疙瘩。
知道这几个人没说实话，倒也没拆穿。
“小河去烧火，斌子把面煮上，大军去把这些小龙虾放到筐里盖好，今天早上就在这里对付两口。”
说完没再给他们拒绝的机会，自己拿了杯子去小溪边洗漱。
这会泉水清澈见底，完全没有一丝污染，除了喝，肖离其他生活用水都不用挑。
除了离乡亲稍远一点，可以说没有任何缺点。
当然这点在肖离看来至少很清静。
面条煮起来很快，加上点猪油葱花。
再加一勺昨天熬的辣椒酱，那味道别提多美了。
肖启都能吃一大碗，这会肚子里油少，一个两个饭量都大的很。
吃过早饭肖启也不用送，自己拎着书包就往学校走。
时间还早，小家伙想等同学一起去。
周文斌去村长家取自行车，肖离从那大坛子里盛出一小罐子酱，锁上门对方也回来了。
几个人把筐固定在前面的横杠上，等肖离坐到后坐。
周文斌蹬着车子出去。
李祥军跟张小河也不能再待下去，地里的农活还等着呢。
相比起来，两个轮子比两条腿要快很多。
几分钟就骑到了外面的汽车停靠点。
后面的班车正好来了，刘根生带着行李，坐上去县城的车。
汽车走走停停，自行车一路飞驰。
忽略掉几乎颠成四半的屁股，速度比班车还快。
这会太阳的温度才上来。
周文斌比较懂行：“肖哥，咱们去水产那边看看，如果能让他们收咱们的货，哪怕钱少点，咱们也能省不少事。”
最主要这个就是无本生意，他们只要跑跑路就行，每一分都是纯利润。
“不，咱们直接去最近的饭馆。”
肖离低头看了一眼手上的小罐子，庆幸自己护得严，没有洒出来。
“肖哥，你早上是不是没吃饱？”
周文斌打量着他的肚子，凶狠的样子里透出本质的呆。