第33章 世代相传的智慧
一听陆辰说下午要和岩岗一起上山采菌子,直播间里的粉丝们也不由的欢呼了起来。
云贵川一带的深山,因为气候和地质条件的缘故,山里的物种极其丰富。
城里上班的白领们和上学的学生们多数都是996的苦日子,很少能够到山里体验一把真正的采山生活。
在这个以短视频自媒体为王的时代,有不少人看中了这个热点,制作一些跑山小视频或是直播,能收获不菲的热度。
只不过大多数人最终的目的都是为了盈利,所以为了吸引粉丝,他们会故意按照剧本做节目效果,比如说提前在山上布置一些在市场上买的“山货”,再在拍视频或是直播的时候挖出来。
看着虽然过瘾,但真假大家心里都有数。
但是陆辰这儿就不一样了,他又不靠这个赚钱,上山溜达纯属兴趣,也是为了救助野生动物。
能看到最真实的采山,同时还能听陆辰讲一些有趣的科普,不是爽死了。
因此每次陆辰到一个新的地方展开救助的时候,粉丝们最期待的就是这个环节。
如岩岗所说,白雪吃过饭之后,很快就睡着了。
陆辰检查了一下它的身体数据,确认没问题之后,这才锁好笼子,将手持摄像头换成方便携带的固定在头部帽式的摄像头,跟着岩岗出门。
临上山前,岩岗递给陆辰一个提前准备好的竹篮。
“咱俩就一人带一个篮子吗?”
陆辰眨了眨眼:
“会不会不够装?要不带点大的容器?比如背个竹筐啥的。”
听到陆辰这么说,直播间里的众人哄笑起来:
【好家伙,一人背个筐,陆哥是准备把基地后山给人家薅秃了是不是?】
【笑死,憋了好几天,准备上山搞大活了是吧】
【好好好,背个大筐,然后空军回来,就喜欢看这种剧情】
“背个大筐?”
岩岗一愣,笑了起来。
后山的菌子窝虽然有不少,但是也不至于说要两个大竹筐来装。
更何况,采菌子除了必备的能够识别菌子种类的知识之外,更重要的是眼力和运气。
一个熟练的采菌人,贵价的菌子一下午能采满满一篮子已经是很不错的战绩,更别说陆辰这样的初学者,而且还是奔着体验去的。
不过,岩岗并没有把这些话说出来扫兴,而是真的换了一个大竹筐来给陆辰背,自己也换了个大点的竹篮。
“那陆老师,咱们出发吧?”
“好!”
陆辰点了点头。
还真别说,背着这筐子,身在本地人的身后上山,还真有那么点儿意思。
“陆老师,咱们今天主要的目标是采鸡枞菌。这种菌子特别贵,也特别香,无论是用来炸菌子油拌面,还是拿来炖汤,都特别鲜特别香。”
岩岗走在前面,脚下的步子虽快,眼睛却没有遗漏面前的任何一处杂草丛,一边说一边搜索着。
“鸡枞菌,久闻大名了。
之前在市场上买过人工养殖的黑鸡枞尝过,好吃是好吃,但总觉得差些意思。”
陆辰笑道。
“那是肯定的,野生的鸡枞菌和人工养殖的鸡枞菌,在我们看来就像是鲜汤与白水的区别,真的就有这么夸张。
鲜鸡枞的味道,尝一次就很难忘记了。”
岩岗在旁边的一处草丛里摸索了一会儿,有些惊喜的喊陆辰:
“陆老师,您看,这个就是鸡枞了。”
他扒开茂密的草丛,露出根部一大丛浅棕色伞盖、洁白菌柄的小菌子。
有几朵的菌盖已经完全张扬开,还有几朵的菌头还像个小小的鼓胀的子弹头一样,将开未开。
“像这种伞盖快要打开但是还没有打开,而且没有被虫子啃过的的鸡枞,是品质最高、卖价最贵,也是味道最好的。
开了伞的味道会稍差一些,但是区别不算太大,只是卖价稍微低一点。
今天咱们是采来自己吃的,所以不用考虑这么多,只要看到了就直接采下来就行。
对了,采菌子之前,记得这样在菌子的头顶拍几下。
不只是鸡枞,所有的菌子都要这样拍过才可以采下来,这是我们这里世代相传的规则。”
岩岗伸出手,在那一小片鸡枞的头顶上轻轻拍了拍,像哄孩子一样的唱了几句山歌之后,这才小心的把那一丛鸡枞采下来。
【哈哈哈,岩岗哥拍菌子的样子真的好像哄小孩啊,憨憨的好可爱】
【为啥采菌子下来之前要先拍拍头呢,是要提醒它们要被采走了?】
【提醒它们要被踩走了,这个说法好可爱】
直播间里的粉丝们议论纷纷,陆辰则笑着说道:
“采菌子之前先拍拍头,是为了让成熟的菌子能够在原地留下更多的孢子粉末,方便来年再长,算是一种可持续发展的生存智慧,可并不是只是拍着玩。”
【本章配图是鸡枞~】
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