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第161章 风向

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    舒月开心道:“还成吧,瘦了一点是不是瞧着好看许多?”

    不过等问完,她这才意识到自己说这些有些不妥,忙道:“老四那孩子说这人胖了对身体不好,很容易有小毛病,还别说现在瘦下来后,我感觉呼吸都顺畅不少。”

    梁老板笑呵呵道:“也是太胖的人说话都费劲儿,不过舒老板以前就不胖。”

    看吧,做生意的人说话就是好听。

    舒月淡笑了笑。

    张记这边一直盯着舒记火锅馆,就是想要看舒月回去后要搞出什么动静来,只是连着几日瞧着舒记这边都没动静,小二还在掌柜的面前嘀咕道:“掌柜的,这舒记不会有什么大招在后面等着我们吧?”

    “可能是我们想多了,那个舒老板瞧着中规中矩,先前在别的地方能做得那么好,也是运道好,这是京城,就要靠本事了。”

    掌柜的听着底下人争论,他没说话,而是皱眉思索。

    舒月走到今天这一步只是运气好嘛?

    运气肯定是占一部分的,但没有一点实力是不可能的,光看她几个儿子就知道,不过在京城这个地方,市场就那么多,火锅店因为是新奇的东西,让她插了一脚进来,但想要继续发展可就没那么容易了。

    大家都盯着他们呢,他淡声道:“别站在这里,都赶紧去忙自己的。”

    小二们这才四散开。

    第三日,舒月就让人来请掌柜的去火锅店吃饭。

    “张掌柜,欢迎。”舒月自是亲自接待对方。

    掌柜的微微颔首,下意识还是打量了一番火锅店,跟先前没什么不同,客人也没有流失。

    舒月将他的一切看在眼中,带着他往二楼去。

    “张掌柜,我们店里面出了几样甜品,还希望张掌柜能给我们一点意见。”

    掌柜的淡笑道:“舒老板客气了。”

    舒月浅浅一笑,很快火锅菜品就上来了,一同上来的还有珍珠奶茶,奶油蛋糕,曲奇饼干,沙琪玛。

    这些张掌柜的先前都没有看见过,他来了精神。

    舒月笑着介绍甜品。

    “这些都比较甜,不知道张掌柜的能不能接受甜的东西”

    “我不忌口。”做他们这行的,自然是什么都吃。

    几样东西入口后,味道很新奇,他心跳都快了记下,粗略一看也就这个珍珠奶茶,好模仿一些,其他三样他看不出门道来。

    而且舒月敢当着他的面儿拿出这些东西来,也是不怕他这边学的,他看向舒月的眼神多了一些认真,这个妇人果然不是简单地,难怪先前那么淡定,原来是还有后手。

    而且这些甜品的针对性就很强了,看来舒月也已经看明白了他们那边的顾客人群。

    “舒老板还真是厉害,短短几日便琢磨出来这么新奇的吃食。”

    “张掌柜的见笑了,我就是动动嘴,动手的还是后厨的,不过他们这行动力,等月底的时候肯定会给他们奖励的。”舒月从善如流道。

    “我刚才上来的时候看了,来舒老板这边吃饭的大多都是男人,恕我直言,男人对这些甜品兴趣不大,舒老板,不如你跟我们张记合作。”张掌柜的笑眯眯道。

    舒月脸上笑容不变道:“喔?张掌柜的请说?”

    张掌柜继续笑道:“舒老板是聪明的人,想来上次去过我们张记已经了解清楚我们的顾客人群了,说实话你们这些甜品在我们哪儿,发挥的作用会更大。”

    “而且据我观察,虽然我们两家火锅店离得近,但也没有对对方的生意造成什么影响,我们可以合作共赢。”

    舒月心中感慨,果然任何时候都少不了聪明人,“张掌柜说的我也赞成,我们可以合作共赢,但甜品这个我们家想试试。”

    这算是委婉拒绝了。

    张掌柜的倒是没生气,只是还没死心道:“舒老板,你们一下子就推出四款甜品,不如卖一样给我们家怎样,我对这蛋糕很感兴趣。”

    舒月浅笑道:“张掌柜的真是好眼力,别说,在这四样东西中,最需要技术的就是这蛋糕了,这好东西我还打算再琢磨琢磨呢,只能对张掌柜的说声抱歉了。”

    张掌柜的心中自然不舒服,可舒月说话还算中听,夫人那边也说了跟舒记这边暂时不能撕破脸,他只能强笑道:“那还真是可惜了。”

    舒月看着他这样,心气顺了不少,可算是挣回一口气了。

    张掌柜的也是忍得住,没谈成也没有立即走,而是将四样甜品一一都吃完了。

    人走后,阿南便跟舒月嘀咕道:“夫人,那张掌柜的回去肯定立马就让他们后厨的人开始模仿我们的甜品了。”

    “模仿也是需要时间的,他们要真是模仿也挺好的,等到了后面,只要人家想起火锅店,别人就会说他们家模仿我们舒记。”舒月挑眉笑道。

    阿南眸子转了转,很快就笑了,“还真是这样的,这样高低立显。”

    “阿南最近看书了?”舒月满意的看向阿南。

    阿南不好意思道:“夫人,你就别取笑我了,这不是跟在你这边我跟着涨见识嘛。”

    舒月这边还是低估了喜吃甜食的人。

    因为四款甜品的推出,火锅店每天都是满桌,没桌吃饭的时候会点甜品,离开的时候还会打包带走一些。

    最后舒月直接开始甜品限购!

    梁老板见到舒月时,还笑道:“弄出来的那个限购,让不少客人都抱怨。”

    舒月无奈道:“这不是掌勺在我跟前抱怨,每天这甜品都做不完嘛,我可不是黑心老板。”

    “我还不清楚店里面的情况,不过话说回来限购挺好的,每天顾客都没有受影响,女客增加不少,隔壁张记那边也有推出甜品,不过效果没我们这边好。”梁老板说这话的时候还有些得意。

    舒月面上淡然道:“还是我们甜品味道过关,不过那边不会这么干坐着,后面也会有动作,让人注意一点。”

    梁老板笑着点头,他盯着舒月看了看,感慨道:“舒老板,你做生意是真的很有一套。”

    舒月莫名有些心虚。
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