第1658章 极致鲜美
“姐姐,您认真的吗?”
“河豚处理不好,吃了是要死人的。”
“是啊妹妹,你难不成还专门去考过证?”
一群贵妇吃惊的看着陈秀芝,烹饪河豚一般都是要考证的。
河豚肉被誉为天下第一鲜,贵妇们自然是品尝过的。
江总家这条虫纹东方豚,个头硕大,虫纹漂亮,肉质肯定也是一等一的鲜美。
但是品尝这种美食,是需要莫大勇气的。
“考证?杀个鱼还要考证?”
“我都不知道有那玩意儿,杀的多了自然就会了。”
“放心交给我吧。”
陈秀芝笑了笑,接过围裙,从道具盒里面抽出一把柳叶刀。
刀身上面有着波浪一样的蓝色纹路,异常的漂亮。
为了提升自己的厨艺,陈秀芝还特意用无忧界的矿石炼制了一套刀具。
并且连筷子砧板铁锅什么的,也全都是用无忧界的材料打造的。
主打的就是生活品质。
陈秀芝抓起虫纹东方鲀简单的清洗了一下,拿起柳叶刀在它的肚子上轻轻一划。
一道狭长的口子出现在鱼肚子上,但是却没有流一滴血液。
陈秀芝柳叶刀在指尖转动,横切竖刮,很轻松的就把河豚内胆给完整剥离了出来。
河豚的心脏被拿出来的时候,还在砧板上微微跳动。
随后陈秀芝按住河豚肉,柳叶刀刷刷的滑动着。
一大块鱼肉就变成了薄如蝉翼的肉片。
半透明的鱼肉放在装满冰块的盘子上,就像是给冰块蒙上了一层薄纱一样。
陈秀芝这一手华丽的刀工,可把在场的贵妇们给惊得不轻。
她们现在是越来越看不透江总的妈妈了,在她的身上贵妇们看到了太多不合常理的特质。
甚至有一种割裂的感觉,明明说话做事的方式是寻常农村妇女的样子。
但是有时候又表现出超高的学识,米语,樱语,高利语,白熊语等等,她几乎都懂一点。
还包括一些高深的艺术探讨,世界地理人文,她竟然也知道不少。
还有着一手令人惊叹的厨艺,贵妇们面面相觑都看出了彼此的眼中的震惊之色。
贵妇们实在是好奇,江总的母亲究竟是在什么样的环境下成长的,才可以形成这样接地气又高深莫测特质。
这一条超大的河豚,陈秀芝一鱼三吃,做了三道精美的菜肴。
精致的摆盘,浓郁的香味,绝妙的刀法彻底征服了在场的所有贵妇。
如果之前,贵妇们还是因为江澈的原因讨好陈秀芝。
现在则完全是被陈秀芝的神秘的人格魅力折服的。
“太香了,姐姐你的厨艺真是太好了”
“您是不是专门去学过烹饪啊,怎么感觉比许多五星米其林大厨厨艺还好啊?”
“是啊,看妹妹做菜,简直就是一种享受。”
贵妇们纷纷鼓掌,连连称赞。
陈秀芝的做的菜肴,色香味俱全。
跟她们做的菜摆放在一起,简直有种鹤立鸡群的感觉。
“害,都是平时没事自己看书看视频学着玩的。”
“让大家见笑了,菜做好了,开饭吧。”
陈秀芝笑了笑,开口说道。
贵妇们赶紧跑过来帮忙端菜,长长的桌子上很快放满了精美的菜肴。
张益明等人恋恋不舍的从虚拟的海底世界走出来。
研究了半晌午,他们连个毛都没有研究明白。
这个高科技,实在是触及到了他们的知识盲区。
“小浩珊珊你们中午也别回去了,在婶子家吃饭吧。”
“一会儿我打电话跟你们妈妈打招呼,婶子今天做了好吃的海鲜。”
陈秀芝见小浩他们还在玩,马上也招呼他们一起过来吃饭。
“谢谢婶子,哦哦哦,吃好吃的咯。”
小浩一群小家伙欢呼着冲进大厅里面,长长饭桌正好坐满。
“今天真是麻烦陈姐了,这杯我们敬您。”
张益明端起酒杯,十分恭敬的说道。
“我们也敬陈女士,感谢您的盛情款待。”
“这一大桌子菜肴,真是让我口水直流啊!”
马总等人也纷纷站起来,端着酒杯说道。
“远来是客,大家不用客气,都坐下吧。”
“远山和孩子都不在家,要是有招待不周的地方,还望大家多多包涵。”
陈秀芝也端起酒杯,客气的跟众人说道。
“怎么会,是我们打扰了才是。”
“这么丰盛的菜肴,就是古代皇帝都吃不了这么好啊!”
“哈哈哈,说的对。”
众人哈哈大笑,端起酒杯一饮而尽。
“老公你刚才是没看到,陈姐姐的厨艺真的是太好了。”
“你看这道菜葱烧鳝丝,还有这道水晶咕咾肉,……尤其是这道河豚鱼生,薄如蝉翼,刀工简直绝了。”
“你看这是我做的菌菇汤,真是浪费了陈姐上好的食材。”
张益明的老婆王茜,指着桌上几道摆盘精致的菜肴介绍道。
马总等人看着桌上的菜肴,也是认同的点点头。
距离上次来江家吃饭,明显可以看到江总妈妈的厨艺又提升了。
想着想着,马总等人突然接连反应过来,全都齐刷刷的看向河豚肉。
“这是河豚肉?!”
马总指着晶莹的河豚肉,一脸吃惊的问道。
“婶婶又做了河豚肉吗,我要尝尝。”
小浩珊珊他们一群小家伙听见有河豚肉,立马拿着筷子跑了过来。
一人夹了一片薄如蝉翼的鱼肉,放在蘸料里面蘸了蘸就往嘴里送。
“别吃,等等。”
马总满脸焦急,伸手想要阻止。
不过还是没拦住,小浩他们已经眯着眼睛美美的在享受了。
“太好吃了,好鲜啊,秀芝婶子做的菜比我妈好吃一万倍。”
小浩咽下鱼肉,兴奋不已的说道。
陈秀芝也不是第一次做河豚鱼生了,小浩他们一群小家伙经常会端着饭碗跑来蹭饭。
也吃过不少回河豚,每次吃的他们欢喜的嗷嗷叫。
“浩子你好样的,以后我做的饭,你有本事别吃。”
陈秀芝正好在给小浩妈妈打电话,胡燕正好听见。
陈秀芝都没有开外放,都能听见胡燕的吼声。
小浩被吼得缩了缩脖子,小脸立马僵住了。
“好了燕子,小浩在我这儿吃饭,放心吧,我挂了啊。”
“小浩别怕,你妈不给你饭吃,就来婶婶这里吃。”
“鱼生好吃也不能多吃,小心拉肚子,我给你们夹一点过去吃。”
陈秀芝揉了揉小浩的脑袋,重新拿了个盘子夹了一小半的鱼肉,放到孩子们那头。
富豪们见小孩子们确实没事儿,一个个都收起了担忧的神色。
“姐姐手艺太好了,竟然真的会处理河豚。”
“我也尝尝看。”
章大美女赞叹一声,夹起一片鱼肉沾了沾面前的蘸料送进殷桃小嘴里。
鱼肉薄如蝉翼,冰冰凉凉的,接触到舌头的那一刻。
甚至还能感受到鱼肉在微微跳动,口腔的温度融化鱼肉。
在一丁点芥末的作用下,极致的鲜美瞬间被放大。
鲜味直冲脑门,一瞬间全身的血液都涌向了头部。
舌头下面的口水大量分泌,就像是含了一大口鱼汤一样。