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第329章 龙凤齐鸣,味道似仙

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    “秀花刀是吧?好像谁不会似的!”厨师长不屑道。

    他根本没把陈天放在眼里。

    而陈天处理的第一个食材。

    就是萝卜。

    萝卜切丝。

    这是极其考验刀工的食材。

    只见陈天抬起了重刀,然后对着萝卜,慢慢的速度又慢到快。

    最后竟然快成了虚影。

    几根萝卜,瞬间就被他切成了头发细丝般大小。

    接着装盘,再到另一个食材。

    众人看到这一幕,瞬间正色了起来。

    就单凭陈天这刀工,就不是小菜鸡。

    用这种重刀,现场许多人,都做不到陈天这种程度。

    不过这对厨师长来说,并不是什么难事,所以众人也不是很惊讶。

    接着看陈天操作。

    起锅烧油,放入食材,把控火候。

    这一切,掌控的分毫不差,将一道菜的制作过程,变成了一种艺术。

    众人越看越是心惊。

    越看越是觉得陈天不简单。

    已经全部收起了刚刚的傲慢。

    当第一道菜完成的时候,众人纷纷围了上来。

    除了色香味俱全,陈天的摆盘都是极其讲究的。

    众人看得有些服气。

    “暂且算你有点经验,但是这种程度,我们谁不能做到?”厨师长还是不服气。

    这一声出言嘲讽。

    陈天只是微微一笑。

    第一道菜只是活动一下筋骨。

    接着才是重头戏。

    “给你们看看一道菜,龙凤齐鸣。”陈天猛地将重刀抛到空中。

    接着,抓起新鲜的食材。

    一条蛇,一只鸡。

    古人将蛇比喻为龙,鸡比喻为凤凰。

    龙凤齐鸣这道菜,是极其出名的。

    只是真正会做的人,已经没几个了。

    现在可以在酒店饭馆吃到的龙凤齐鸣,基本都是冒牌货。

    “龙凤齐鸣?”厨师长脸色一变。

    “厨师长,什么叫龙凤齐鸣?”有人问道。

    “那是一道,传说中的菜。”厨师长咽了咽口水,然后紧张的说:“现在龙国上下,真正会做这道菜的人,屈指可数。”

    “这道菜这么厉害,为什么这个会?”又有人问道。

    “那他就是做的冒牌货。”

    众人纷纷点了点头。

    厨师长不由得正色了起来。

    要是陈天是街头小贩,他肯定会不屑一顾。

    可是,陈天在这里,并不是为了名声。

    如果他不会,为什么要来这里显摆呢?

    这不合情理。

    “这道菜,是我从我师父那里听说的,当初他死的时候,还在念叨这道菜。”厨师长语气沉重的说:“那是他这一生的遗憾啊。”

    “这道菜,真有这么厉害,能让您的师父,临死都想着?”有人好奇道。

    “据说,尝上一口,你所尝过的任何菜肴,都会黯然失色。”厨师长激动的说。

    “这小子肯定不会的!”

    “不!我倒是希望他会。”厨师长看着陈天的样子。

    这个年轻人,真的是在享受这个做菜的过程。

    当年师父就告诫过他,只有保持对做菜的热爱,他才能遇到瓶颈的时候,轻松突破。

    可是自从自己成为厨师长之后,做菜这件事情,就成了一种职业。

    他变得不再那么热爱。

    不再去想着更新自己的能力。

    虽然他的本事已经是同行当中的翘楚,但是这对于师父给他的期望,还远远不够。

    在陈天的身上,他仿佛看到了曾经的自己。

    就在厨师长恍惚之间,陈天已经将龙凤齐鸣做好了。

    单单是闻着味道。

    众人就觉得心旷神怡。

    厨师长这才反应过来,时间已经过去了一个小时。

    刚刚沉浸在回忆里,时间流逝的如此之快。

    陈天不仅做好了龙凤齐鸣,还顺带做好了其他菜系。

    这种效率,简直是一个人顶十个人。

    “上菜吧!”陈天招呼道。

    “是!”当即有人走上来,开始了送菜的流程。

    这时候,已经没有人敢轻视陈天了。

    “你还有几个菜没做?”厨师长问道。

    “还有我师娘最喜欢吃的菜!”陈天的脸上满是笑容。

    当初在山上,黄月琳几乎是每一餐,都要陈天做的。

    “黄夫人最喜欢的菜,难道比龙凤齐鸣还要厉害?”厨师长激动的问道。

    这要是能偷学下来,那以后自己就凭这道菜,就可以功成名就了。

    不料陈天只是摇了摇头。

    “不是!”陈天竟然命人拿来了一捆番薯叶子。

    “黄夫人,喜欢的是这个?”厨师长不敢相信。

    这搁在以前,都是拿来喂猪的。

    在五星级酒店,没人会点这种东西。

    陈天只是点了点头。

    这道菜做的极其简单。

    只需要加油,加一点辣椒,即可。

    做好之后,陈天闻了一下味道,很是满意。

    “好了!”陈天亲自端着盘子。

    离开了众人的视线。

    众人愣愣的看着陈天离开的背影。

    “厨师长,你说那个龙凤齐鸣,是真的嘛?”有人问道。

    这句话,将厨师长的思绪给拉了回来。

    他的目光落在了那个汤锅上。

    刚刚倒了龙凤齐鸣之后,里边一定还残留着一些汤汁。

    试试,就知道了。

    厨师长不受控制的走过去,他知道这样做或许不好,但是他真的很想知道,陈天所做的龙凤齐鸣是什么味道。

    这些年,为了完成师父的遗愿,他走遍天下,尝尽各种版本的龙凤齐鸣。

    可是都达不到师父描述的那种味道。

    此时,厨师长已经站在了汤锅的面前。

    众人忐忑的看着厨师长。

    瞩目着他伸出手指,在汤锅的内壁,沾了沾。

    然后放在了嘴里。

    几乎是触碰到味蕾的一瞬间,厨师长整个人都在发抖。

    他闭着眼睛,两行清泪,从他的脸颊上滑落。

    “怎么样怎么样?”其他厨师纷纷冲上来,问道。

    “这种味道,我真的无法用语言来形容。”厨师长依然闭着眼睛。

    眼前仿佛出现了一望无际,平静的海。

    自己就是海中央的叶子,徜徉在其中,安逸无比。

    就算是浅尝了一口,却依然可以感觉到,一股暖流,从咽喉种,向身体周身传播而去。

    “这……这就是龙凤齐鸣。”厨师长激动的说。

    “啊?让我们试试!”

    众人纷纷冲上来,重复了厨师长的动作。

    浅尝之后,众人的反应比厨师长还激烈。

    “这……这是人能做出来的味道吗?”
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