第89章 半袋黄豆的灵感
李志伟拿着一条子肉回到家，母亲正在厨房准备晚饭。
“妈，啥饭呀？”
孙桂华说：“把烩酸菜热热，再炒两个菜，拌一个白菜心！”
烩酸菜，就是杀猪菜。
杀完猪，把酸菜和鲜猪腰条放在大锅里炖，猪肉熟透了捞出来，用快刀片成薄薄的片，蘸蒜泥吃，肥而不腻，入口即化，满口溢香。
而酸菜是酸里透着香，汤更是鲜爽无比，既下酒，又下饭，老少皆宜。
烩酸菜，要用大铁锅炖上满满一锅，下顿吃更香。
“好！我和我爸喝点儿。”李志伟说把肉放在水缸盖上。
“肉是给你王叔的吧。”孙桂华说。
李志伟说：“他家锁门，我就把肉拿回来了。”
“那就吃完饭去看看吧，你王婶可能领孩子去她妈家了。”孙桂华说，“志伟，放桌子，菜好了！”
李志伟放上桌子。
他们家没什么好酒，就是六十度高粱小烧。
不过，这种本地的散装白酒确实不错。
不掺水，不勾兑，不上头，喝进嗓子里，唰——就觉一流火线，烧得浑身发热，那叫一个过瘾。
放桌子的时候，李志伟看到黄豆袋子，“爸，这是什么？”
李岳说：“黄豆，你范姨给咱们做大酱的。”
李志伟家年年下大酱，大酱不但好吃，也经济实惠。
熬茄子豆角、炖大豆腐用大酱炸锅，味道独特，非常好吃。
家庭拌凉菜，也离不开大酱。
比如拍黄瓜、拌白菜心，放上辣椒油，更是鲜香独特，回味无穷。
而用大酱，也比用酱油便宜多了。
过完春节，进入农历二月，几乎每家每户都开始做酱，
人们在二月里把黄豆烀熟捣碎，做成酱块子。
酱块子脑袋，就是这么来的。
酱块子在阴凉干燥处，一般是放在棚顶上。
放到四月份就会发酵，这时，把酱块子洗净弄碎放到缸里，放上一定比例的盐和水，然后每天用酱耙子打缸，把脏沫子撇除，发缸后就可以吃了。
吃上饭，孙桂华问道：
“志伟，东西给云影家送去了？”
“送去了。”李志伟回答。
孙桂华又问：
“怎么样啊？”
“她爸没说什么，她妈态度非常恶劣，就像看到仇敌，直接要撵我出来！”
接着，李志伟把去云影家的情况说了。
李岳说：“这样不好办啊，她爸她妈是当领导的，都是四十多岁，正是年富力强的时候，有很大的上升空间。他们就这一个姑娘，能不找门当户对的吗！自古官宦人家，重利薄情！”
李志伟说：“爸，你说得对！”
李岳问道：“云影明确和你的对象关系没有？”
李志伟答道：
“没有。但她是这个意思！”
李岳忧心忡忡地说：
“志伟，这样不行啊。云影态度不明朗，你和她这样下去，不会有什么结果的。一旦她找了对象，不是把你耽误了吗！”
孙桂华说：“志伟，你只知道小影对你好，可是，这年头，人心隔肚皮，她到底怎么想的，你并不知道。赵科长倒是个好人，希望你和小影在一起，可他愿望是好的，不顶什么用呀！”
“女人变心最快，翻脸无情，你要好好考虑。”李岳说，“下午一点多的时候，你范姨来了，又提到你和苗苗的事了，不知你是什么态度？”
李志伟说：“爸，苗苗不懂事，现在就干预我做生意，我要和她在一起，整天就是生气，还能做生意了吗！”
孙桂华说：“以前看苗苗挺好个小姑娘，也不知道现在怎么变成这样了。”
李志伟说：“以前接触得少，对她缺乏了解！”
李岳说：“人无完人，谁没有缺点呢，苗苗年纪小，还不懂事儿，岁数大些就好了！”
孙桂华说：“志伟，你爸说得很有道理，苗苗有缺点，但知根知底，门当户对，做买卖也是个好手，能帮上你。云影长得是好，可弱不禁风，也不能帮你做生意，咱们家是普通家庭，不能养个花瓶！”
李岳说：“要不你和苗苗处处！”
李志伟说：“爸，妈，许苗苗要是着急，她就找好的去吧。你们别看我挣了几万块钱，这点儿钱什么也不好干。我们不能总是住这么小的房子，我还要买四台彩电，就要一万六七千！”
孙桂华问：“怎么要买四台呢？”
李志伟说道：
“本来，我想我们家买一台，送给云影家一台，可是，许苗苗一句话，我就要给唐妈也买一台了，我缺钱就找赵哥帮忙，我也要给他买一台！你们看看，许苗苗嘴有多欠。我们说话，她还总是偷听，然后就说出去，多缺乏教养！”
孙桂华说：“云影家这台多余买，你艰难的时候，你唐妈和赵科长都帮了你，你挣钱了，不能忘了他们，买是应该的！”
李志伟笑道：“妈，你们不知道，云影帮我的也很多！”
“志伟，该说的，我和你爸都说了。”孙桂华说，“苗苗的事，你仔细想想！”
李岳说：“咱们这个家庭，就要找一个什么都能干的。你看咱们家，要是没有你妈，我早就死了！”
母亲勤劳能干，李志伟都看在眼里，要是没有母亲这么操劳，他的家，早就不成家了，哪里会有今天。
……
吃过饭，天已经渐黑，家家户户都打开灯。
王庆家也亮了灯，应该有人回来了。
李志伟拿上猪肉来到王庆家。
王庆只有一个人在家，老婆孩子还没回来。
王庆听到敲门，出去把门打开，见是李志伟，“志伟，是你呀，我还以为你婶他们回来了。”
李志伟说：“王叔，你没时间吃肉，我给你送点儿！”
王庆接过肉，“哈哈，还给我送点儿肉，这能有三十多斤，过年我都不用买肉了！快进屋吧！”
把李志伟让进屋坐下，王庆给李志伟倒杯茶，“这些天卖什么呢？”
李志伟说：“还是卖菜！”
“你也赚到钱了，歇歇吧。多冷的天，人能受得了吗，来年春天再卖吧，钱不是一时赚的！”
“王叔，不卖货，就不挣钱，呆不起，以后用钱的地方很多呢！”
“你想的也对，看得很长远！”
李志伟问：“王叔，你现在怎么这样忙？”
王庆回答：“这几天有人要拉黄豆，打算用我们的车，但他的资金不到位，想要欠着运费，公司领导怕不可靠，让我去他的公司考察一下。”
李志伟问：“这个人是什么公司？”
王庆笑道：“别提啦，就是骗子！”