第140章 做冰粉
郭喜安笑眯眯地看着孩子们争相“报价”，最后得了二丫的捶背加扫地，大丫的割草料加厨房做饭帮忙打下手，三丫的捶背加喂鸡，向佑的帮忙教学弟妹新课和叠被子，向泽的照顾小黑虎和刷碗。
其实这些活孩子们日常也在帮忙干，可这么一细数出来，更让他们有了成就感。
郭喜安道：“好，那就先从大丫开始，我一个个的轮着帮你们。”
几个孩子大声道好，只有二丫有些不满地噘了噘嘴，明明是她先找小姨帮忙的，凭什么大姐先占了先，她心里不舒服，却不说出来。
有了郭喜安的帮助，大丫背篓里的菌子肉眼可见地快速多了起来，几人这会儿已经往山里走了好一段路，在到一个视野较为开阔的平地时，郭喜安正要招呼孩子们坐下歇息一下，一阵微风吹来，带来一股独特的菌香。
郭喜安一怔，这香味
她有些激动起来，顺着风吹来的方向仔细朝前搜寻过去，一边耸动着鼻子一边扒拉四周的草木。
又一阵风吹来，这次香味更浓郁了些，郭喜安精神一振，锁定了方向，朝着不远处的一蓬灌木丛走去。
扒开杂乱的灌木丛，果然见底下一片灰白的伞盖蘑菇，是菌中之王的鸡枞。
懂菌的人都该知道，鸡枞菌中之王的称号不是盖的，就是在物产丰富几乎什么都能栽培出来的现代，鸡枞也是极难被人工培育出来。
鸡枞的珍贵，一贵在它的稀有，二就是贵在它相比于其他菌子更加浓郁的菌香和鲜美的口感。
在她所处的前世，一小斤鸡枞可都是能卖出百元到千元以上的高价的，算是一道十分奢侈的美食了。
眼下这一片的鸡枞还不少呢，一眼粗略扫过去，得有五六十朵，个头还不小，一篮子的份额绝对有了。
郭喜安难掩激动，忙把孩子们叫过来，腾出一个空的竹篮，专门来装鸡枞。
挖鸡枞可就不像一般採菌子那样简单了，鸡枞的根系一般都比较长，得把土挖开，在不破坏白蚁窝和菌丝体的基础上尽可能地把整朵鸡枞都挖走，这才不会浪费一丝一毫，也不会破坏鸡枞再生长出来的条件。
挖鸡枞是个精细活，郭喜安把这一片鸡枞挖完，比她採一背篓的菌子时间都要长，足足花费了一个多时辰，这鸡枞也比她初步估略的多，一竹篮还装不完，足有一竹篮半的分量。
这样的收获让她笑得合不拢嘴。
挖完了鸡枞，郭喜安帮着几个孩子又捡了些其他菌子把篮子装满，等到一家子的竹篮和背篓都满了起来，郭喜安才带着孩子们准备回家。
不过在回家之前，她打算去採一些斑鸠叶，这天越来越热了，做些斑鸠凉粉吃也是好的。
山里的斑鸠树不少，没走两步郭喜安就找着了一片，让孩子们原地歇一会儿，她放下背篓，过去采摘起来。
带来的几个背篓和篮子都已经装得满满当当，郭喜安便找着叶片茂密的枝叶连着树枝一起折下来，这样折下来的树枝刚好可以搭在或者插在背篓上，不容易掉。
等她抱着一大把的斑鸠枝叶到放背篓的地方时，歇在那边的孩子们折了些树枝和草叶，正在嬉笑打闹。
小向泽捏着一根树枝朝二丫比划，嘴里喊着：“看剑！”
三丫在旁边嗷嗷叫着给他们助威。
二丫不甘示弱，手里一把野果扔向小向泽，大喝一声：“天女撒花！”
小向泽嘴里发出嚯哈的声音，握着树枝一阵乱舞的格挡，却一个野果都没挡到，二丫扔过去的野果精准地砸在他的身上，偏他还不自觉，最后双手握着树枝一甩，还摆了一个帅气的收剑动作。
“噗嗤！”郭喜安没忍住笑出声来。
听到动静，几个孩子朝她看过来，小向泽意识到自己刚刚的样子都被娘亲看到了，脸腾地一下红起来。
不好意思的小向泽原地扭捏了一会儿，然后强作若无其事的样子，主动开口：“娘，你凉粉叶子都摘好了？”
见这小子脸上红晕未退，两只小耳朵都变红了，郭喜安也没再逗他，抱着树枝走过来，“都摘好了，咱们可以回家了。”
小向泽暗暗松了一口气，欢欢快快地去提自己的竹篮了。
郭喜安抿嘴一笑，往前正要去自己的背篓那边，怀里抱着的枝叶滑落下来两根，掉在地上，她弯腰伸手正要捡起，正好看到掉落在旁边，刚刚二丫用来当做武器扔向小向泽的圆果。
“嗯？”
郭喜安捡起一个仔细辨认，一下子睁大了眼睛，这不是冰粉籽果吗？
为了再次确认，她把果子掰开，里面细细的芝麻大小的咖啡色小籽证实了她的猜测。
抱着的斑鸠叶瞬间就不香了，郭喜安兴奋地拿着果子朝二丫询问：“二丫，这个小果果你从哪里摘来的？”
不知道小姨怎么突然这么高兴，二丫一头雾水，不过还是朝旁边指了指，“那些地方都是啊。”
郭喜安朝她指的地方一看，果然，旁边的乱草丛里就夹杂了许多冰粉籽植株，都挂满了已经微黄成熟的冰粉籽果。
郭喜安简直不敢相信，自己是瞎了吗？制作冰粉最好的原材料就在她眼皮子底下，她竟然一点都没发现！
虽然之前她用斑鸠叶做的凉粉充当过冰粉，但是用斑鸠叶凝固出来的凉粉，就算做得再嫩，也还是带了一点韧性，没有真正的冰粉那么顺滑的口感。
而且冰粉籽搓出来的冰粉，几乎相当于无色无味，调色调味都会更加简单，能做出更加丰富的口味。
“快快快，咱们多多摘一些这个小果子，晚上给你们做一样新奇的小吃。”郭喜安招呼几个孩子一起帮忙采摘。
这会儿他们已经没有能装冰粉籽果的容器了，郭喜安都后悔出门的时候没多带几个篮子。
孩子们本来一脸懵，不过听到这东西又能拿来做好吃的，他们立马来了兴趣，跟着摘起来。
“要摘这种外皮已经变黄的哈。”郭喜安提醒。