第六十五章:酒水比试
十月初十,宜开市。
今天的东海酒楼格外热闹,许多客人早早就来到这里,只为一睹酒水评比。
洛灵颜一早就让大桂去占好位置,自己则是踏着时间,几乎准点到达。
一楼大堂,已经被特意清空出来,里面一字排开一条长桌,上面摆着七八个小酒杯。
这里就是酒水评比的场所。
随着时间推移,大堂中央陆陆续续走进五六个人。
一些大梁都城的‘老酒鬼’,一眼就认出了他们。
“大梁第一酿酒大师许老?!”
“御酒酿造师,李师傅?”
“没想到他俩都出来了……”
当最后两个位置,被九黎和林琦杰坐满,酒水评比正式开始。
做为活动举办者的林琦杰,率先起身发言。
“感谢各位光临我们东海酒楼的酒水评比……”
“今天,我们东海商会打算以玉池琼浆和大梁国的酿酒术切磋一番。”
“为此,我们还特意请来了黎老、许老还有李师傅来做评审。”
“今日只有任何一款大梁酒水能超过玉池琼浆,我们东海商会立刻奉上五千两白银!”
哇……
五千两白银……东海商会豪气啊!
此话说完,顿时引得众人一番震惊,纷纷窃窃私语。
林琦杰十分满意众人的反应,他对玉池琼浆非常有信心,这大梁都城绝对没有能比他更好的酒。
因此,自己把奖励说得再高,没人能拿到也是枉然。
“下面,有哪家酒坊愿意下场切磋一番呢?”
这次活动,林琦杰提前给不少知名酒坊送去了请帖,并且承诺只要来人,就奉上五百两白银。
在金钱攻势下,不少知名酒坊还是派人前来。
“听闻玉池琼浆滋味非凡,我御品酒坊正好酿造出一款新酒,请几位品鉴品鉴……”
二楼,一位中年男子站起身手里拎着一壶酒朝楼下走去。
御品酒坊,洛灵颜听说过。
大梁大部分酒肆青楼,都是他们家供应,在大梁都城内,也算是知名牌子。
只见中年男人将酒壶揭开,给每一位评委都倒上一杯。
“此酒名为甘泉,寓意酒味甘甜。请各位品尝。”
众评委端起酒杯,不约而同轻轻闻了闻。
酒香淡雅,略微带甜。
小小抿上一口,酒味清淡,回味有些苦涩。
许老放下酒杯,微微摇头,语气有些惋惜。
“你这酒,有点过头,导致回味泛苦,破坏了整体的口感。”
“不行……”
中年男子瞬间面露尴尬。原本以为自己怎么也能得个好评,不曾想许老评价如此直接。
一旁的九黎也附和道:
“若是寻常饮用,大多会搭配食材。借助食材的本味盖过味苦,也能掩盖它的不足。”
“但现在是直接对比玉池琼浆,不是老夫托大,您这酒和我的比起来,还是有些差距。”
话已经说到这里,中年男子也只能拱手认输,重新退上二楼。
有人开了场,后面陆陆续续有其他酒坊起身比试。
“你的这酒,酒味太寡淡……”
“这酒酒味够了,但香气没有激发出来,还是差点意思……”
“入口甘甜,酒香四溢,是好酒!可惜总体上,与玉池琼浆稍逊几分,仍要努力。”
一连上了七八家酒坊,都没有一家能得到评委的认可,可以说整个大梁都城的酒坊,全军覆没。
这个结果,林琦杰十分满意。
最初的计划就是借助玉池琼浆打开大梁都城的贸易市场,只要今天比试结束,玉池琼浆横扫大梁酿酒业,日后必定称霸都城。
到那时,酒水就真的变成银两了。
而评委席内,九黎神色有些遗憾。
他本以为自己能在这里,遇到让自己眼前一亮的酒水。
可已经上来快十家了,仍没有进入得他眼的酒。
时间匆匆流逝,受邀或者自己主动前来的酒坊,基本都已经全部下场。
但没有一家能超过玉池琼浆。
“许老,李师傅,你们也是酿酒大师,是否要代替大梁切磋一番呢?”
林琦杰心态有些膨胀,竟然开始挑衅两位泰斗了。
许老一把年纪,心态自然沉稳许多,面对林琦杰的话,他也只是笑笑,没有回应。
而李师傅年纪相对较轻,被林琦杰这么一挑逗,心中那国家自尊心立即被撩起。
“既然林公子想要品尝我大梁美酒,那我李某就不藏私了。”
李师傅朝一旁挥了挥手,示意弟子将酒水拿上来。
“最近我有所感悟,酿造了一款果酒,采用我们大梁特色水果红刺梨酿造而成。果味芬芳,酒味浓郁。”
一听到红刺梨,九黎突然就来精神了。
心中不禁暗想,自己在凉亭喝到的,难道就是李师傅的酒?
只见李师傅的弟子,将果酒从酒壶中倒出,浅红色酒体在白瓷酒杯映衬下,十分动人。
那淡淡的果香,不禁让各位评委多吸了几口气。
“各位,还请品尝……”李师傅一脸微笑,做了一个‘请’的动作。
九黎抿上一口,眉心顿时皱了起来。
这酒……不错……但离很好,仍有不小距离。
它的问题和自己所遇到的一样,果味与酒味还是没有做到完美融合。
想到这里,九黎轻叹一声,无奈摇了摇头。
看来,这酒还不是自己想要寻找的果酒。
“黎老为何摇头?难道是我的酒不好吗?”李师傅发现了九黎的皱眉,忍不住询问。
九黎不愿骗他,“我昨天曾喝过半杯红色果酒,那酒我认为与玉池琼浆不相伯仲。”
林琦杰听到这话,双眸猛地闪过一丝惊讶。
他相信以九黎对酿酒的态度,是绝对不会说谎的。现在林琦杰唯一希望,那酒不要出现在现场。
比试失败,让李师傅心情有些低落。
一想到大梁国竟然连一款能与玉池琼浆抗衡的酒都没有,他心中不免有些气愤。
“各家酒坊,若有好酒就不要藏着掖着了!”
“难得有与东海比试的机会,我们要让他们知道大梁酿造的实力。”
李师傅的话,顷刻间就点燃了众人的爱国情绪。
众人纷纷议论,还有哪家酒坊可以替国出战。
突然,二楼传来一个声音。
“我这里刚巧有半壶好酒,想与林公子的玉池琼浆,切磋一番!”
顷刻间,所有人的目光都转向声音传来的方向。