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第071章 冬天的豆子
71 冬天的豆子
拉尼村庄,骑士老爷的奶房内。yunxuanme
“好了,好了,时间差不多了,”羊倌的妻子,艾弗拉对过来服布恩工的中年妇女们说,“你们都回去吃午饭吧。”
“好的,艾弗拉。”
“好的,艾弗拉。”
……
众人喘着粗气,捂着一直在叫唤的肚子,脚步匆匆地回家了。
尤利丝看了看陆陆续续离开奶房的女人们,然后她才快步地走到艾弗拉身边,小声说:“艾弗拉。”
“尤利丝,怎么了?”艾弗拉停下检查奶酪的工作,转头看向这位曾经的朋友。
“是这样的,夏天的时候,我家种豆子种得太晚了,到了秋天,豆子的收获量比以前少了一半的一半,现在家里的豆子不够我家度过这个冬天,”尤利丝扯了扯嘴角,竭力让自己做出恳求的模样,“所以我想能不能……向你家借一点豆子,等到夏天收获季的时候,我就会还你的。”
“你……”艾弗拉看向尤利丝,这位曾经的朋友,心里有些不忍。她知道尤利丝的丈夫在夏天的时候得了重病,好几天都不能干活儿,她家就是这样耽误了种豆子的时间,等到秋天收获的时候当然会变少。
如果是换了别人,家里的豆子不够过冬了,肯定是先找亲戚和老邻居借的,但是尤利丝家附近的邻居日子也不好过,又怎么会有豆子借给尤利丝。至于尤利丝的亲戚们,因为当年女仆的事情,尤利丝早就不跟他们亲近了。
艾弗拉在心里叹息一句,对她说:“好吧,一会儿你跟我回家拿豆子吧。”
“谢谢,谢谢你,艾弗拉,”尤利丝声音激动,“我都不知道怎么感激你才好。”家里的三个孩子正在长身体,胃口是一个比一个大,丈夫之前得过累病,这两天身体也不好,要吃多一点儿才能补身体,偏偏家里的豆子收获不多,就算孩子们这次捡回来的栗子不少,可是现在也吃了一半,这个冬天才过去了一半,再这样下去,家里肯定会不够食物吃的。
等尤利丝从艾弗拉木屋里出来时,手里多了一个鼓起来的小袋子,里面装了小半袋的豆子。
有了艾弗拉慷慨借出的豆子,加上家里剩下的那一小罐豆子和一堆栗子,只要大家都省一点吃的话,应该可以度过这个冬天了。
想到这里,尤利丝感觉肩膀上都没有以前沉重了,脚步轻快了许多,她抱紧了怀里的小袋子,想着每天的食物要怎么安排。
等她走进木屋后,看见女儿海伦正在灶膛里准备午饭,火炕上没有儿子们和丈夫的身影,尤利丝问女儿,“海伦,你父亲和兄弟都去哪里了?”
海伦往灶膛里加了木柴,脸上带着犹豫,她不知道该不该告诉母亲,最后还是小声说:“威尔普村的送信人来了,他们都去找送信人了。”
果然,尤利丝一听到威尔普村,送信人这两个词就变了脸色,她的嘴角慢慢耸拉下来,抿着嘴巴不说话,动作粗鲁地把袋子打开,从里面抓出一把豆子。
尤利丝走到灶膛前,正准备放豆子的时候,一看锅里的豆子居然放了这么多,里面起码放了三小碗豆子,连带着刚才憋着的怒火一下子就爆发了出来,“海伦!你到底在干什么?怎么放这么多的豆子进去?你以为我们是手艺人家庭吗?以为我们家有很多豆子吗?”
海伦抖着身体,怯怯地说:“不是,我……”
“你也知道不是?知道我们不是手艺人家庭,你也不是手艺人家庭的姑娘,那你就不要想着跟他们一样每天都吃得饱饱的,不要每一顿都放那么多的豆子进去煮!”
“母亲,那是……”
尤利丝继续咆哮,“家里的豆子已经不多了,你知道不知道?我刚刚还去找艾弗拉借豆子,你现在还煮这么多的豆子,你是想让我们家今年熬不过这个冬天吗?想让我们中的哪一个患上饿病吗?”
“不是……我不想。”海伦突然大声喊道:“这些豆子是琼斯哥哥用栗子壳跟威尔普村的送信人换回来的,也是琼斯哥哥让我今天煮这么多豆子的……”
“琼斯?”尤利丝听见大儿子的名字,疑惑地说了一句:“栗子壳换豆子?”
“是的。”海伦红着眼睛,伸手擦掉眼泪,颤着声音说:“琼斯哥哥说,威尔普村的送信人愿意拿一碗豆子换两篮栗子壳,他就先换了一碗豆子回家让我做午饭,然后他又跟父亲还有弟弟一起,把家里的栗子壳都搬走了,说是要拿去给送信人换豆子回来。”
尤利丝看向木屋里的一个角落,这次发现角落里的那堆栗子壳,还真是不见了,她抿了抿嘴,握紧了手中的豆子,脸上有点不知所措,最后还是望着女儿,嘴巴微微颤动,“海伦,那个家里……冬天的豆子真的不多了……我是怕食物不够……所以才会这样,我……刚刚不该那样说你的。”
“恩。”海伦红着眼睛,微微地点头,“我知道的,母亲,这不能怪你。”
听见女儿说的话,尤利丝感觉心里像是被人扎了一刀一样,强忍着的泪水也流了下来,她一把抱住女儿,“海伦,我的好姑娘……”
……
另一边,拉尼村庄的某处空地。
琼斯带着父亲麦克尔,还有弟弟琼恩一起往空地上走去,他们三人手上各自拎着一个大木桶,里面装满了棕黑色的栗子壳。因为家里今年的豆子收获少,琼斯和妹妹海伦可以说是拼了命地捡栗子回家,这也导致他们家的栗子壳是最多的。
越是走近空地,琼恩就越能看见空地上停着两辆牛车,牛车的周围围了一圈的村民,大家都蹲在地上挑拣栗子壳,有些站在牛车边上的村民大多是家境好的手艺人或是手艺人亲属。
琼斯因为已经换过一次豆子了,知道流程怎么走,他就带着父亲和弟弟蹲在离牛车较远的一个角落里,然后把木桶里的栗子壳都倒了出来,“父亲,琼恩,我们要把好的栗子壳挑出来换豆子,坏的,烂的栗子壳就带回家烧火。”
“恩。”麦克尔点点头。
“好的,哥哥。”琼恩也点点头。
蹲在他们隔壁的一个村民,看见麦克尔家有那么多栗子壳后,羡慕地说:“麦克尔,还是你家走运啊,这次捡了这么多栗子回家过冬,栗子壳还能换来豆子。”
麦克尔勉强地扯扯嘴角,对他笑了一下。
另外一名村民小声地说:“说到走运,威尔普村那位自由民出身的教士老爷才走运啊,自由民变教士,哈,圣主得给他赐了多少福啊。”
“嘿,布尔,你小声点,小心布朗不收你的栗子壳,这些栗子壳都是布朗替那位教士老爷收的,你还敢这样说话。”
“人家说得正起劲儿,怎么会听得到我说话,”老布尔说是这么说,嘴巴就没再开口,低下头继续挑栗子壳。
琼恩看了看他们,又扭头看了看站在牛车旁边的送信人父子,他们头上各自带着一顶奇怪又好看的
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帽子,送信人布朗戴的是白帽子,他的儿子阿奇戴的是黄帽子,帽子中间还缝了一条黄绿色的布带。
琼恩羡慕地看着送信人的儿子阿奇,他记得琼斯哥哥说过,他母亲跟阿奇的母亲是堂亲,所以他跟阿奇其实也是亲戚,不过母亲不喜欢亲近她原来的家人,所以他们家除了叔叔家,也没有别的亲戚可以亲近。
“布朗,给我换两顶干草帽子。”这时候,一个穿着厚厚羊毛袍子的中年男人走了过来,他手里还提着一个小木篮,里面装满了豆子。
“我来看看你带来的豆子。”布朗接过他手里的小木篮,伸手往里面抓了一把蚕豆,确定都是晒干了的好豆子,这才点点头,示意儿子拿两顶草帽给他。
那人是拉尼村庄的羊倌,他接过帽子后,仔细检查了一下,这才露出笑容问送信人,“布朗,这些草帽真的是那位教士老爷想出来的手艺吗?”
虽然他刚刚已经听过布朗吹嘘了一遍那位乔里教士老爷的发家故事,甚至还动了心思买两顶教士老爷想出来的草帽回家,好祈求圣主也给自己家赐福,不过,鲁特看着手里编织精巧的草帽,怎么都觉得这应该是女人才能想出来的手艺才对。
“鲁特,你这是在怀疑我刚刚说的话,还是怀疑乔里老爷的手艺?”布朗不满地说:“你要是怀疑的话,可以不买帽子的,我可没求着你买教士老爷家的帽子,反正到时候圣主要赐福也轮不到你们家。”
“不、不是,我怎么会怀疑教士老爷呢……”鲁特连忙摇摇头,“我肯定没有那个意思。”
“那就最好,”布朗哼了一声,“你要是不信,可以去威尔普村看看,我们村子哪个人不知道草编手艺是乔里老爷先想出来的,也就是乔里老爷现在要专心跟牧师老爷学习了,才把草编的活儿交给了他的姐姐乔妮。”
“好了,布朗,别管鲁特怎么想了,你给我换一顶草帽和一张草席吧。”拉尼村庄的牛倌这时候也提着一袋豆子过来了。
布朗看见又有新客户了,脸上露出了笑容,一边跟牛倌寒暄,一边检查豆子。
还是乔里老爷有办法。
布朗心想,他也就按着乔里老爷教的话,跟这里的村民们吹嘘了一遍乔里老爷是怎么当上教士的故事,又说了教会也想要他家的草席和草帽,结果拉尼村庄的手艺人们都想买这两样东西了,根本不用自己费太多的心思来劝他们过来买。
而且最重要的是,这些缝帽带的干草帽子,他只要帮忙卖出去一顶,他就能从乔里老爷那里得到半碗豆子。
半碗豆子虽然不是很多,但这是他额外的收益啊,还是不用他费太多力气和心思就能得到的一份额外收益。
而且最重要的是,他可以借这个机会多亲近亲近乔里老爷,只要他出色地完成了乔里老爷的吩咐,帮他多卖出几顶草帽,那乔里老爷还会不记得他的好吗?
等到春耕的时候,再来求乔里老爷帮忙分一点儿新粮食的种子给他,以乔里老爷这么仁慈的性格,应该会看在他卖帽子功劳上答应他的吧?
收获惊人的新粮食啊!粗壮饱满的红薯啊!
想到村子里大家都说,新粮食的收获量很大,一根藤蔓就能长出六、七个拳/头大小的红薯,布朗这时候就仿佛看见了家里的大大小小的木筐里,都堆满了红薯的情形,脸上的笑容就更大了。
第072章 初到威尔普村
72 初到威尔普村
等到了中午,丹娜布莱尔的母亲塔斯,还有她的两个哥哥柯尔和比尔都回到家,梅尔才跟他们说了丹娜要去威尔普村当仆从的事,大家都很为她感到高兴。
见家人都很赞同她去威尔普村,丹娜也终于放下心,真正开始期待起去威尔普村学手艺。
等到中午过去一点点时间,布朗巴顿和长子阿奇巴顿终于赶着两辆牛车来到布莱尔家门口。丹娜手上提着一个木篮,走过去上了阿奇赶着的那辆牛车,车子里装了很多栗子壳。
送信人布朗巴顿赶着车走在最前面带路,阿奇巴顿载着丹娜布莱尔也跟了上去。
丹娜坐在车子上,手上抓着篮子,忍不住回头看向站在门口的奶奶,母亲,还有两个双胞胎哥哥,彼此的眼睛里都充满了浓浓的不舍和分别的难过。
等到远处的人影渐渐消失不见,丹娜的眼泪也终于掉了下来,她伸手擦了擦眼泪,没有哭出来。
他们赶着车顺着小道走了很久,经过了农奴村——艾肯村庄,也穿过了一座山和一片茂密的森林,等到太阳差不多消失的时候,丹娜才看见了一条小河,以及河两边错落有致的木屋。
“丹娜,我们到了,这就是威尔普村。”阿奇一边赶着牛,一边告诉身后的丹娜。
“阿奇,你先送丹娜回家,我去找乔里教士。”送信人看了看天色,直接做了决定。
“好的,父亲。”
威尔普村距离拉尼村庄将近5个小时的车程,丹娜跟着阿奇表兄俩走进木屋里的时候,天色也差不多暗了下来。
“丹娜,你以后就跟我和西娅睡在这个火炕上。”木屋里的女主人,苏珊正带着侄女丹娜熟悉屋里的一切。
“恩,谢谢苏珊姑姑。”丹娜有些拘谨地点点头。
苏珊拉着她坐在火炕上,“你家里现在怎么样了,还缺不缺食物?还有我母亲怎么样了?”
“阿奇哥哥给我们送了一些豆子,我们又用栗子壳换了一些豆子回家,家里已经有足够的食物度过冬天了。”丹娜告诉姑姑,“梅尔奶奶身体还可以,家里现在有了火炕,她每天坐在上面取暖,身上也不怕冷了。”
“那就好了。”苏珊心里松了一口气。她母亲一直都很怕冷,尤其到了冬天,整个身体都是冷冰冰的,最近几年,她真的是很担心母亲会得了冻病死去,幸好有乔里老爷想出来的火炕,不然她母亲不一定能熬过这个冬天。
正好这时候西娅打开了木门,她脚步轻快地走进木屋里。
苏珊朝女儿招招手,“西娅,这是你表姐丹娜,她以后就在家里住了,你过来和丹娜聊一聊,晚饭差不多好了,我还要准备一下。”
听到母亲的话,西娅连忙点头,往火炕方向走过去,跟丹娜打了一个招呼,“丹娜姐姐,我是西娅。”
“西娅,你好。”丹娜先是朝她友好地笑了笑,然后又看向站在灶膛前,正拿着勺子搅拌锅里食物的苏珊,主动问她:“苏珊姑姑,我也来帮你吧?”
姑姑一家带她过来学手艺,又让她住进他们家,她可是要住三年这么长时间的,就像梅尔奶奶说的,她可不能白白住在姑姑家,要多帮苏珊姑姑干家里的活儿。
想到这里,丹娜已经走到了灶膛前,见灶膛的火有点小了,就蹲下来在里面加了两根木柴。
“呀,丹娜,这不用你帮忙,”苏珊连忙把侄女拉回到火炕上,“你才第一天过来,肯定又累又冷了,何况你明天一早就要去卡伦家学
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手艺编东西,还是坐在上面休息吧,反正家里的活儿也没多少了,不用给我帮忙。西娅,你也好好跟丹娜说说你们在卡伦家干活有什么事儿是要好好注意的……”
“好的,母亲。”西娅微笑着朝丹娜招招手,“丹娜姐姐,你过来和我一起坐吧。”
西娅巴顿过完这个冬天也快到14岁了,她上面有一个17岁的哥哥阿奇和一个15岁的哥哥阿瑟,两个哥哥都已经是家里重要的劳动力,而她因为是家里最小的姑娘,一直备受家人的宠爱,不用像其他姑娘那样去份地里干活,她每天除了时不时帮母亲干一下家里的活儿,就可以找好朋友艾米娜或者堂妹艾玛出去玩耍聊天,她算是村子里少数可以拥有玩耍时间的姑娘之一。
只是入冬之后,艾玛就去了卡伦家学手艺,她就只能找艾米娜这个朋友,艾米娜是羊倌的女儿,她经常要跟父母在羊棚里干活儿,西娅不能经常找她聊天。
好在前几天,布朗告诉西娅,说她可以跟艾玛一样去卡伦家学手艺,还说了她的表亲丹娜布莱尔要来家里住几年,丹娜也会去卡伦家学手艺。
西娅是个活泼的姑娘,很喜欢交朋友,听到丹娜表姐要过来,她心里也很高兴,不过母亲这两天都在叮嘱她,要她好好跟丹娜姐姐相处,现在她真的跟丹娜姐姐坐在一个火炕上了,西娅就很热情地跟她聊天,说她这几天去卡伦干活的具体情况。
“丹娜姐姐,等明天太阳出来的时候,我们就一起去卡伦家干活,最开始两天,我们都是先拿干草来练习编草席的。”西娅指着火炕上的草席,“这就是草席。”
丹娜看着身下这张用干草紧密编织在一起的草席,脸上有些惊讶,她来的时候见过阿奇哥哥头上戴着的草帽,草席就没有见过了,原来阿奇哥哥说的草席就是这个。
“西娅,这个……编草席的手艺容不容易学的?”丹娜心里有些忐忑,能来威尔普村学手艺,她是很高兴的,万一她学不会这个手艺,又或者是编得不好,教士老爷不会赶她离开,不肯要她当仆从呢?
西娅仿佛看出了丹娜的担心,凑过去安慰她:“你放心吧,这个手艺不难学的,用干草编东西可比用羊毛织衣服容易多了。”
“真的?”
“恩。”西娅用力点头。
听到西娅的保证,丹娜悬着的心也放下了一点,但她还是在心里暗暗决定,等明天她去学手艺的时候,一定要好好看,好好学。如果她真的短时间学不会,那就偷偷回家问西娅,然后每天就晚一点睡觉,早一点醒来练习,一直到学会为止。
等到第二天,天色已经完全亮了,丹娜就跟着西娅走路去卡伦家,两人过了木桥,又拐了好几个弯,西娅指着一个外表破旧矮小的木屋说:“我们到了,这就是卡伦家。”
丹娜心里惊讶,没想到教士老爷的家居然这么破旧,甚至跟周围自由民的木屋也没什么两样,这样看的话,那位教士老爷还真的是自由民出身。
西娅上前敲了敲门,又往里面喊了两声,木门就被人打开了,开门的是警役的女儿苏瑞。
她们两个并不是到得最早的,木屋里已经有两个姑娘已经坐在火炕上用灯芯草编草席,也有三位姑娘坐在另外一个火炕上用干草编帽子。
丹娜目光飞快地在木屋里扫了一圈,发现这里面的摆设整整齐齐的,房屋的正中央和右边各自盘了一个火炕。靠近木门的左边好像也有一个火炕,不过这个火炕上面有陶罐和铁锅,感觉更像是做饭的地方。
再往上一点,放了两个木柜和一套桌凳,周围还有几个木桶,其中一个木桶装满了栗子壳,被水浸泡着。右边有一个角落堆了不少黄色干草和白色的草茎,再往外一点的角落里放了一堆栗子壳。
“乔妮姐姐,这是我的表亲,丹娜布莱尔。”西娅介绍道:“丹娜姐姐,这是乔妮卡伦,乔里老爷的姐姐,她就是教我们手艺的人。”
听到西娅的话,丹娜连忙打招呼,“日安,乔妮姐姐。”
“日安,丹娜,我是乔妮,你的事儿,乔里已经告诉我了,你以后就在这里好好学手艺,好好干活儿吧。”乔妮跟丹娜说话的时候,身姿十分挺直,语气也很和善。
因为她这些日子都在教堂负责做饭,时不时能吃到鸡蛋鱼肉,脸上红润饱满了许多,再加上她又管了这么一群姑娘在家做草编,身上初步呈现了管理者的自信气质。
现在的乔妮卡伦跟刚刚来到威尔普村,有些拘谨胆怯的丹娜相比,光是气势上就压了她一头。
丹娜连忙说:“哦、好的……我一定会好好学的。”不愧是教士老爷的姐姐,派头就是不一样,丹娜心里在自惭形愧的同时,又忍不住心生向往。
“嗯,最近编了不少草席,我今天先教你们怎么编帽子。”乔妮望向西娅,“西娅,你去拿一捆处理好的干草过来。”
“好的,乔妮姐姐。”
“来,丹娜,你先坐这里。”
“哦,好。”丹娜发现坐在这里学手艺的姑娘们,身上穿得也不是很好,大多数看起来都跟她一样又瘦又小。
“我叫苏瑞,你是叫丹娜吗?你是外乡人吧,是哪个村庄的?”旁边的苏瑞小声问丹娜布莱尔。
“我是从拉尼村庄过来的。”
“拉尼村庄离村子好像很远啊。”苏瑞好像看出了丹娜的拘谨,安慰她,“你不用害怕,乔妮姐姐性格很好,也很容易亲近,不像其他手艺人那样凶的,你就放心在这里学手艺吧……”
“……”
两人才说了几句话,木屋里又来了好几个姑娘,她们一进来就熟门熟路地拿干草或者灯芯草开始编东西,时不时也会低声聊几句,但是手上编织的动作一直没有慢下来。
坐在温暖的火炕上,丹娜手上拿着干草,瞪大了眼睛盯住乔妮手上的动作:先把几根干草编成一股,再编平顶,再打结,再加帽辫……
第073章 中世纪的医学和肥料
73 中世纪医学和肥料
西方传统医学的根基,其实源自于公元前4世纪的希波克拉底的体/液说。它后来和公元1世纪的托勒密的星象医学结合在一起,共同组成了中世纪医学的基石。
恰恰正因为这样,中世纪的医学从5世纪开始就几乎没有进步过,中世纪也因此被称为是医学的黑暗时期。也是在这一时期,宗教思想开始在西方盛行,医学和宗教被捆绑在一起,巫医时代正式开启。
在这个时期,很多宗教信徒都觉得圣水、做祈祷、跟主忏悔就是驱除病魔最有效的办法,所以真正的小乔里落水后昏迷不醒,老奥尔会去找约书亚牧师求圣水也是因为这个缘故。
而约书亚牧师面对信徒们因为患病过来教堂求圣水,一般都会满足他们的请求的,有时候他看在铜币的份上,也
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愿意匀出一些姜黄、洋葱这类香料作为草药来给自由民治病,至于治疗效果,他就不能保证了,反正不会吃死人就行了。
鉴于自己对治疗实在不精通,所以当约书亚牧师知道了贝克骑士按主教大人的吩咐,送了几卷教会的医典给乔里后,他就明确地跟乔里承认了,说他不是专精治疗的牧师,可能无法帮助乔里学习《医典》上面的内容。
乔里坐在房间内,粗略地翻开这几卷有关中世纪医疗手段的典籍,看到上面模糊抽象的图案和奇怪的治疗方法,真是越看就越目瞪口呆,心里暗暗庆幸,幸亏约书亚不是专精治疗的牧师,不然威尔普村本就稀少的人口,肯定会因为医疗事故变得更加稀少。
乔里觉得第一张羊皮卷应该是根据“医学之父”——希波克拉底的体/液学说来进行编著的医典,因为羊皮卷上面画满了抽象的图案,旁边还有一些含糊不清的解释,治疗方法不外乎这几种:放血,催吐,排泄和火烫。
比如说第一幅图画了一个简单的人体手部受伤流血图,上面就画了两棵抽象的小草和一个布条,旁边标注一句:喝药催吐,裹布止血。
第二幅图画了一个人体脚部肿胀流血图,旁边就画了一个小刀和一个火把,又标注一句:刮腐肉,放黑血,烫伤止血。
……
乔里把第一张羊皮卷都看完了,对于里面的内容,忍不住摇头叹息。
这样的治疗手段,真是够简单粗暴又天马行空,更令他眼界大开的是,这种东西居然能被记载在教会的医学典籍上,这不就代表着这些治疗方法是官方认可的!
要知道,希波克拉底之所以提出著名的体/液学说,就是为了阻止中世纪的医生用那些天马行空的医治方法来误导人们治病。
要说起来,他的体/液学说其实表示的是,人的身体是由血液、粘液、黄胆、黑胆4种体/液构成,由于这4种物质在不同的人体内比例不同,所以就造成了人们不同的性格和不同的气质,而人之所以会生病就是由于这4种体/液不平衡造成的,只要将其中那些过多体/液放出来,人就能恢复健康,病自然就好了。
除此之外,希波拉克底还认为,人体如果有疾病或者毒素的话,可以通过呕吐和排便排出来的。
乔里心想,估计希波克拉底自己也想到不到,他提出的体/液学说,反而让后人想出了荒诞的放血治疗法,而他的另一个治病观点则导致了催吐剂和泻药成了中世纪主流的药品。这样看的话,约书亚牧师喜欢用香料给村民治病这点,在中世纪这些天马行空的治疗方法中也算是一股清流了,起码他这样做不怎么会出现治疗事故。
乔里这么想着,又翻开了另外一张羊皮卷,这上面画了一副非常抽象的星图与人体连接关系的图案:一个抽象的人体被12个星座图案包裹着,脑袋就用线条连接着一个圆圈,圆圈里面画着一只羊。双臂用线条连接着一个画了两个男孩的图案,胸口部位就连着一个画了螃蟹的图案,脚部连着一个画了两条鱼的图案……
乔里猜测大概就是托勒密的星象医学图了,它把人体健康跟星图连接起来,代表着星象影响着人体的不同部位,比如说脑袋用线条连接着的那只羊就是指白羊座,意思是指白羊座影响着人的头部。
以此类推,那两个男孩就是指双子座了,双子座影响的就是人的双臂,螃蟹是巨蟹座的话,它影响的就是胸口或者心脏,那双鱼座影响的是人的双脚……
乔里再看典籍里面的解释,大概就是要按照星象来确定治疗疾病的时机,比如说有人在二月份摔伤了脚部,但因为二月份是双鱼月,太阳这时候正运转到双鱼座星群上,双鱼座对人的脚部有很大的影响,所以二月份不是治疗伤脚的好时机,要等太阳过了双鱼宫再进行治疗。
要是按照羊皮卷说的,真的这么等下去,错过了最佳治疗时间,导致伤口发生感染的话,估计人早就没了,要换了达伦的腿,也肯定早就瘸了。
说起来,达伦腿上的夹板也差不多绑了一个月了,腿骨应该长好了,是时候可以拆夹板了。
乔里把这几张羊皮卷都收拾好,直接放在箱子底部,然后就去暖房那里把达伦叫出来,带着他回到房间。
乔里让达伦坐在火炕上,自己就搬了个木凳坐在一边,“你坐好,先别动,我现在给你拆掉腿上的木板。”
达伦缓缓地点头。
乔里这时候伸手把他腿上的夹板和布条解开,用湿布条擦干净达伦的小腿,腿型正常,没有扭曲肿胀,原本麻杆一样瘦的小腿,现在也长出了薄薄的肌肉,上面各种伤口都已经结疤愈合了,看着没有也那么瘆人。
“这里痛不痛?”乔里伸手按了按靠近骨折的地方。
达伦摇摇头,“不痛了。”
“那这里呢?”乔里这次直接伸手按住他的断骨处,在伤口周围不轻不重地又按又捏,检查里面的骨头有没有长好。
达伦看着乔里老爷纤长的手指在自己布满丑陋的疤痕的腿上,四处游离地触摸着,按压着……他的心在砰砰地跳着,就像乔里的手捏的不是他的腿,而是他的心,这种古怪的感觉让他慌乱得不行。
达伦咬牙把这个奇怪的感觉给压制住,深深呼吸一口气,脸上也绷得紧紧的,用力地摇头回应乔里老爷的问题。
乔里丝毫没有发现达伦的不对劲,直接让他下地试着走几步,看他走得很稳当,也没有感觉到痛感,终于确定达伦的腿的确长好了,没有移位。
“好了,你能动了,以后也不会瘸了。”又让一位病人完全康复,乔里心里很高兴,对着达伦开心地笑,“对了,你记住接下来一个月不要做重活,不要扛重物,也不要跑跑跳跳。”
达伦看见他对自己露出欢喜的笑容,脸上忽地一下子就红了,飞快地点点头,“恩,谢谢乔里老爷。”
“你现在能走动了,那就跟我去厨房装点草木灰到暖房里施肥吧。”乔里想到他刚才在暖房的土壤里看到了一些虫子,为了避免出现虫害,就想着用草木灰来杀虫。
说起草木灰,它跟粪肥算是中国古代最常见的天然肥料了,只不过粪肥主要含有的是氮元素,而草木灰内含的微量元素比较丰富,比如钾、钙、镁等,既能杀菌防病虫害,又能作为肥料提升作物产量。
可惜中世纪的农民并没有注意到这一点,他们只知道施肥多的地方,作物会长得更好一点,但到底是什么原因引起的,他们就不知道了,而且他们施的肥料主要是畜牲粪肥,河边淤泥,以及泥灰或者石灰这几样,这都是作为基肥使用的,至于追肥和杀虫剂,那是没有的。
从这里就能看出,中世纪的种植技术很落后,又因为领主拥有“圈养权”,会把自由民的耕牛安排到自己的土地上放牧,再加上自由民们没能力饲养大量畜牲,没办法在畜牲那里得到充足的肥料,只能付出繁重的劳动来搬运石灰或者淤泥来给作物增肥,对于作物的病虫害也不知道怎么驱除,这就是导致中世纪作物产量低下的重要原因之一。
乔里因为他从空间里拿出来的红薯不是很多,加上一时
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半会儿也没办法全面推广红薯这种作物,他想提高中世纪这里的粮食产量,就想着能不能在肥料上面下手,比方说用堆肥、绿肥、氮肥、沤肥和烧土粪这些方法来制作肥料,应该能取得一定的成果。
乔里带着达伦把灶膛里的草木灰都掏了出来,用木桶运到暖房里,然后让达伦跟埃尼奥先给植物浇了一点水,他再来把一部分的草木灰撒在泥土,尽量撒在虫体上面,再用小木铲把两者混合,这样就可以杀伤部分害虫,防止它继续生出虫卵。
至于剩下的那些草木灰,乔里就按1斤草木灰配14斤清水的配置,往木桶里加水浸泡,这些草木灰要浸泡一天,中间要搅动几次,最后等到它沥出上层的澄清液就可以喷撒在红薯藤叶上,这样可以防治红薯叶生出灰霉病和菌核病。
就在乔里在暖房里带着达伦和埃尼奥用草木灰施肥杀虫的时候,太阳已经渐渐落下来了,乔妮让西娅和今天刚来干活的丹娜负责做今天的晚饭。
第074章 骑士的女儿
74 骑士的女儿
“丹娜,你过来拿这篮子,把里面的豆子都倒进你那条火炕上的陶锅里煮。”乔妮从角落里拖出一个麻袋,把两个小木篮都倒满了豆子,一篮给了丹娜布莱尔拿去煮,另外一篮给了西娅拿去土灶上的陶锅煮豆子,转头她又吩咐妹妹,“珍妮,今天多来了一位姑娘,你可别忘了多放半碗麦子。”
“好的,乔妮姐姐。”珍妮点点头,下了火炕开始洗铁锅。
家里现在多了这么多姑娘吃饭,希尔不方便蹲腰烧饭,乔妮又要去教堂帮忙,只靠珍妮一个人根本忙不过来,就每天都安排两个姑娘轮流给珍妮帮忙准备饭菜。
“这……”丹娜提着满满一篮子的豆子,有些惊愕地问:“有这么多的豆子,还要煮麦子吗?”
她今天一整天都坐在火炕上做草编,也没干什么累活,中午居然能吃这么多的食物,满满的一碗麦子,一碗豆子和一碗豆汤,里面甚至还放了盐——这样丰富的食物,在拉尼村庄,只有手艺人才能吃得上!
要知道丹娜在家的时候,常常是吃不饱肚子的,一到冬天,食物还要减半,经常是一天只能吃半碗豆子加半碗豆汤,另外还能分到一些烤栗子。
原本以为中午这顿午饭已经够多了,可她没想到,晚饭也是一样的份量,要是每天都这么吃,这里有这么多的姑娘,那要吃掉多少粮食啊,教士老爷家就不担心家里的食物不够吗?
“没关系,这是乔里安排的份量。”乔妮这么告诉丹娜,顿了顿又说:“你就放心煮吧,今天你也看见了,有那么多人过来我家买草席、草帽,我们家不愁没有食物吃的……”
自从乔里当上教士后,家里的草席和草鞋都变得很好卖,就算她家收了十几位姑娘过来帮忙做草编,这么多人一天两顿的伙食要耗费不少食物,但是她们编出来的草帽、草席卖出去后,家里得到的豆子可不少,除了这个,家里之前也赚到了很多的豆子麦子,暂时不会再愁没有吃的食物了。
“嗯,好的。”丹娜听了点点头,把篮子里的豆子都倒进陶锅里,见里面的水不多了,又提起一个木桶往里面加了一些水。
“姐姐,煮完这顿晚餐,罐子里剩下的麦子不够煮下一顿了。”珍妮看了看大陶罐,对乔妮说了一声。
“我一会儿去教堂跟乔里说一声,回家的时候再扛一包麦子回来。”家里的豆子、麦子太多了,偏偏木屋又很小,乔里怕有老鼠偷吃食物,就求了牧师老爷,在教堂里挪了一个房间让他们家放食物。
“好。”珍妮应了一句。
乔妮帮她提起木桶往铁锅里倒了一些水进去,“好了,你去生火吧。”
说完,她在木柜里拿了一个木碗和木勺,蹲下来打开一个大陶罐,用木勺在里面搅了搅,闻到一股好闻的豆子香味,就勺了半碗豆瓣酱放碗里。
这些豆子糊糊是乔里前阵子带她们一起做的,中午的时候,乔里让她拿一点过去教堂给他试试味道,他还给这些豆子糊糊取了个名字叫豆瓣酱。
乔妮把装着豆瓣酱的木碗放进一个小木篮里,又用草编盖篮盖住,她提着篮子就出了木屋。
这时候外面的太阳已经落了一半,乔妮穿着木鞋和羊毛袜,脚步轻快地沿着小路走过去,路上遇到不少刚从森林里捡木柴回来的村民,大家都殷勤地跟她打招呼,乔妮也笑着回应她们,很快就走到了教堂。
一进去教堂,她就看见乔里和肯特各自拿着布条在擦着长椅,就走过去说:“乔里,你要的豆瓣酱,我现在拿了半碗过来。”说完就打开盖篮。
乔里把布条搭在长椅上面,凑过去看了看,又用木勺沾了一点试味。
“怎么样?”乔妮盯着他问。
肯特也凑过来问:“乔里哥哥,这是什么?好吃吗?”
“这是豆瓣酱,就是用豆子做的糊糊,味道还可以。”乔里砸吧着嘴,感觉味道其实有点淡,酱香味也不够浓郁,应该是盐放得不够多,冬天的太阳不够烈,晒得不够,不过这些豆瓣酱放在这里也足够了。
“那就好,”乔妮心里松了口气,又问他,“那这些豆瓣酱要怎么做?”
“我记得埃里克叔叔下午刚给厨房送了一桶鱼,姐姐,你挑两条大一点的鱼剖干净切块,就用这些酱来清蒸鱼……对了,暖房那里的葱也长出苗了,你去摘两棵回来蒸鱼。”就这小半碗豆瓣酱也做不了多少菜,做个豆瓣酱蒸鱼就差不多了。
“好。”乔妮听明白了豆瓣酱蒸鱼的做法,又见乔里和肯特还没打扫完,跟他们说了一声,就去了厨房做饭。
教堂这里原本只有莉亚厨娘带着女儿在厨房里准备饭菜,后来莉亚的手受伤,乔妮就被乔里叫过来帮忙了,后面又来一个13岁的小姑娘,叫玛莉亚吉列特,她是贝克骑士的大女儿。
之前贝克骑士跟乔里开了口,想要把女儿送过来教堂厨房帮忙,顺便学厨艺,乔里也答应了,他跟乔妮说起这件事的时候,乔妮还很担心,那可是骑士的女儿啊,贵族小姐要跟她学厨艺,那她要怎么教呢?还有乔里说那位贵族小姐也是过来厨房帮忙的,可她怎么敢使唤贵族小姐帮忙干活儿呢?
但乔妮没想到的是,那位贵族小姐来教堂的第一天,就很勤快地在厨房干活儿,不管是煮豆子还是给灶膛生火的活儿,她都干得很熟练,这些活儿可不是一个贵族小姐会掌握的技能。
乔妮对此感到很奇怪,还特意跟乔里说了这事,但乔里却让她别在意,他说贝克骑士的骑士领被别的贵族老爷夺走了,他们家的日子可能没有以前好过,叫她好好教玛莉亚厨艺就可以了。
既然乔里这么说,乔妮也就按照他的吩咐做了,她就当多了一个厨房帮工,反正她准备食物的时候,莉亚母女也是跟着学的,现在多了一个贵族小姐也没什么。
不过乔妮也发现了,这位叫玛莉亚的贵族小姐很聪明,不管她做了什么菜式,到了下一次要做同样的菜式的时候,玛莉亚就
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会问她,这次能不能让她来做这道菜?而她往往都能把它做出来,味道也很不错。
乔妮进厨房的时候,她们三个煮豆子的煮豆子,切洋葱的切洋葱,熬羊肉汤的熬羊肉,一边闲聊一边干活,尽管大家所处的阶层不同,但是谁也没有因为谁的地位比较低就看不起谁,反而相处得很不错。
“乔妮,你来了?”
“乔妮,我们已经把豆子、麦子都煮好了,萝卜羊肉汤也差不多煮好了。”
莉亚母女俩已经跟乔妮学做菜学了一段时间,很多菜式她们基本上都学会了,玛莉亚也学会了不少菜色,现在主食交给她们三个来煮基本上也没什么问题。
“好。”乔妮点点头,她打开木篮,把里面的木碗拿出来,“这是豆瓣酱,乔里说今晚吃豆瓣酱蒸鱼,鱼要挑大一点的。”
“乔妮,今天让我来剖鱼吧。”说话的人就是玛莉亚吉列特,她身上穿了厚厚的羊毛外袍,脚上穿的是村子里少有的皮革鞋子。
玛莉亚吉列特虽然是贝克骑士的长女,但她还没出生的时候,家族的骑士领就已经被人夺走了,贝克骑士带着怀着孕的妻子,还有少数的警役匆忙投奔教会,身上也带不了多少财产离开,只能在教会从头开始博出路。
所以玛莉亚小的时候并没有过上贵族小姐应有的富裕生活,甚至在她五岁的时候,她母亲得了咳病死去了,贝克骑士又娶了一个新妻子,两人后来又生了两个儿子和一个女儿。
贝克骑士对他所有的孩子都是一视同仁的,没有因为有了其他孩子就对玛莉亚不好,只是他经常不在家,没办法给予玛莉亚更多的父爱。
玛莉亚的继母对她也不坏,在生活上也算很照顾她,不会让玛莉亚挨饿受冻,更不会打她骂她,就算她经常让玛莉亚帮忙干家里的活儿,帮忙照顾家里的弟弟妹妹也属于很正常的事,因为继母自己也是要干家务的,当时家里又没有家仆,玛莉亚是长女,当然要帮忙分担家务活儿。
玛莉亚吉列特心里明白,作为一个继母来说,她的继母佩恩做得已经算很好了,就算佩恩继母不能像一个真正的母亲一样,从心里把她当做亲生的女儿一样疼爱,她也不会埋怨她的,因为继母并没有做任何对不起她的事。
只是有的时候,她看见继母搂着弟弟妹妹表达爱意,当弟弟妹妹们做错事了,她会直接指出他们的不对,然后温和地批评教导他们,玛莉亚也会在心里深深地羡慕这一幕,她也想要母亲的关怀和教导。
于是,玛莉亚越住在家里,心里就越不自在,当她父亲安排她过来威尔普村学厨艺的时候,她直接就答应了,并且很期待自己在威尔普村的新生活。
第075章 圣诞礼物(上)
75 圣诞礼物
打扫好教堂后,肯特和乔里一起走到牧师休息的房间门口,敲门喊他。
没过多久,约书亚牧师就走了出来,因为是做晚祷,等晚祷结束,天色都完全黑了,实在不是教导学生的好时机,所以约书亚去晚祷的时候,都不会抱着一堆羊皮卷典籍出来。
“老师!”
“老师!”
看见约书亚牧师出来了,乔里和肯特两个人连忙低下头,跟他打招呼问好。
约书亚点点头,“时间差不多了,我们走吧。”说完,他就先走在前面。
“好的。”
“好的,老师。”两人也连忙跟了上去。
因为晚祷只有祷告,没有教导课要上,所以祷告时间很快就过去了。
祷告结束后,约书亚牧师纠正了一下两位学生祷告时的语调和姿态,看他们马上就改正了错误,连一向在学习方面表现平平的肯特,这阵子不管是功课,还是仪态上都大有进步,约书亚就觉得自己收下乔里当学生是个非常正确的决定。
因为收下乔里这个聪明的学生后,他不管是主持教堂上,又或是生活饮食上,还是说在教导学生上面,全都感觉自己少操不少心。
尤其是这几天,他就要参加年末的堂区议事了,但是他最近一点都不像以往那样,没有在这段时间感觉到一丝的紧张和挫败。
要知道,每一年的年末堂区议事,堂区属下的所有牧师、执事都必须齐聚在哈森堡向主教大人说明自己这一年的工作内容、取得的成绩和传教的进度。
在过去几年里,约书亚心里是无比抗拒这个议事会议。不为别的,就因为他这几年主持村庄教堂的成绩确实是拿不出手,所以每一年的议事会议上,他都会被主教大人当众点出主持教堂时存在的问题,除了这个很丢脸,还有他在威尔普村得到的什一税奉献也是众位村庄牧师中最少的一位。
可这也是没办法的事儿啊。
约书亚这么想着,威尔普村地方偏僻,土地又不肥沃,村民们每年的粮食收获也就那样,不少人交完了恩税和租纳后,剩下的一点粮食也就刚刚够他们一家填饱肚子,这样的情况下,他们又怎么会心甘情愿地把粮食奉献给教会?
要知道,这些下等人平时虽然很愚昧,连简单的布道和深奥一点的祷告词都听不懂,可一旦涉及到他们的利益,个个都会立刻变得狡猾精明起来,与此同时,他们平日里对圣主的虔诚,对教会的恭顺也都会立刻消失不见。
所以每当他要这些下等人给教会奉献什一税,这些下等人们要么就跪下来卖惨,向他苦苦哀求,要么他们就跟只耗子一样,狡猾地把粮食藏起来,跟他说家里已经没有粮食了。
而他要是继续不管不顾,强行跟他们收取什一税,那这些下等人马上就会变成最棘手的暴民,那一副副红了眼睛,歇斯底里的嘴脸,简直比叛逆的异教徒还要疯狂!
在这种情况下,他根本不可能圆满地完成什一税的收取,再加上他传教的成绩已经不出色了,没办法让这些下等人虔诚地信仰圣主,要是他再强行收取村民们的什一税,那传教的工作还用得着进行吗?
幸好他这次在村子里发现了乔里,他是个聪明的好孩子,也是一个被圣主眷顾的幸运儿。
也因为乔里的聪明和走运,他这次一下子就有了治疗耕牛,火炕传教和新粮食三份闪耀的功绩,所以约书亚现在十分确定,自己今年主持教堂的成绩可以说是十分亮眼的,足以掩盖自己过去几年的不称职。
想到这里,约书亚牧师对乔里亲近地笑着说,“乔里,我来看看你的功课自学得怎么样了。”
虽然晚上不方便他教导学生们新的课程,不过抽空检查一下他们的功课还是没问题的,尤其是乔里的学习进度比肯特要快上很多,为此自己还特意给乔里另外教导新课程,甚至还会借出其他神学典籍给乔里提前自学和预习。
“好的,老师。”乔里姿态恭敬地回应牧师。
“我先来检查你的圣言背诵吧……”约书亚开口问乔里:“圣主是神的独生子,下一句是什么?”
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“圣主是神的独生子,它的下一句是……”乔里语调平稳,语气虔诚,“由圣灵感孕,藉童贞圣母玛利亚所生、祂是完全的神,也是完全的人。”
“那这个呢,我们相信圣主为我们的罪受