第11章 第11章

    耳边总算清净下来，宁澜盘算了下手中的银钱。

    糕点生意满打满算做了23天，酸枣糕卖了1450文，枣泥山药糕卖了2780文，除去买糖买枣花的1890文、花婶儿的工钱150文及其他零碎，剩下2160文。

    前几回卖完药材加上之前手里剩的共有5120文，采买御寒物品和年礼花去将近3000文，现在算起来手里共有4050文，宁澜看着几钱碎银子和一堆铜钱，乐的眉开眼笑。

    宁二叔给的那二十两银子宁澜悄悄扔到了柳大婶家里，他希望柳大婶通过这回的事情能看透宁二叔一家的面目，心里少受些折磨。

    柳大婶因上回的事已不大在村里行走，听说还病了一场，这是一个太善良的人，宁澜希望她能早日好起来。

    山中药材不是取之不尽用之不竭的，后几回卖药材得的钱已经是一回比一回少了，等过了年又是春天万物复苏的时节，靠什么赚钱还得再做打算。

    宁澜暂且不去想以后，现在无债一身轻，先开开心心的把这个年过好。

    腊月二十九这日吃过早饭，宁澜把该送的年礼送了，三爷爷、山伯、花婶儿家各送去了一包酸枣糕、一包枣泥山药糕、两壶酒。

    三爷爷那里还带去了些山药，这种吃食由三爷爷给来告诉村里人最好，宁澜仔细交代过山药的吃法、挖采山药的注意事项才走了，三爷爷欣慰的很。

    李大夫那里宁澜多包了一两银子，他身体一直由李大夫调养着，药也抓了几回了，钱李大夫没开口要过，他不能一直不给。

    秦大哥那里宁澜则是多送去了一身棉衣和一对儿厚厚的护膝，秦大哥救过小可怜父子二人的命，为人又老实诚恳，宁澜心底里是拿他当亲人对待的。临走时秦大哥还塞给他两只野鸡和一块儿鹿肉。

    几位还算有往来的族中长辈和村长那里他只送了点心，村长那里原本是不打算送的，三爷爷劝过才送去了，毕竟他还要在村里生活，日后难免会有事要找村长办。

    另外之前给宁澜送过东西的人他也都送了薄礼。

    有一件好事，花婶儿给秦大哥寻了一门亲，这是大旺哥偷偷告诉他的。

    说的是花婶儿的远亲，一个刚丧了夫的寡妇，新妇进门儿没两年男人就暴毙了，膝下无儿无女，婆家容不下，娘家心疼女儿年纪轻轻，于是求到了花婶儿这里。

    花婶儿犹豫许久还是说了秦大，虽说秦大年纪不好说亲，但还是怕他忌讳女方是嫁过的，也怕女方嫌弃他的名声，好在情况说过两边儿都没有什么意见。

    花婶儿又悄悄安排了相看，等两人都点头了这事儿才算说下，女方刚丧夫不好马上娶进门，定了开春后的日子迎娶。

    宁澜替秦大哥高兴，有人陪着总比一个人好，他心里打算把那两亩地让秦大哥种着，算是送给秦大哥的结婚贺礼，他没种过地不能平白荒废了两亩好田。

    小九儿如今越发馋了，从秦大哥家出来就一只咬着鹿肉不撒口，宁澜拎着鹿肉，鹿肉上挂着一只小猫，一路上惹的许多人笑，宁澜自己也忍俊不禁。

    宁澜不敢让小九儿吃生肉，到家切下一块儿煮熟了喂给它吃。

    喂饱小九儿宁澜干脆把鹿肉都炖了，天冷肉炖好能搁几天。又熬了火锅底料，他自己是懒的顿顿做饭的，底料熬好了正好拿肉汤煮火锅。

    宁澜把油烧热，先放入葱、姜、蒜、芹菜叶子炸香了捞出，再放多多的茱萸碎和生姜碎炒干水分、加花椒熬煮半个小时，然后放入用酒泡过的香叶、桂皮、草果、豆蔻、山楂片等香料，最后加糖和盐调味儿，小火慢熬出香味倒到一个容器里拿外边冻着，随吃随切非常方便。

    “澜哥哥，我来找你玩了，”宁澜都怀疑李小书长了个狗鼻子，闻着味儿就过来了，小书怀中的小白见着他也“喵”的一声，很随主人。

    “哪里摘的梅花？”宁澜问道。李小书带来了几枝腊梅，正散发着淡淡的幽香。

    “后山脚下，我哥还在家里扦了几枝，不知道能不能成活，”李小墨特别喜欢花花草草，这几枝腊梅也是他让李小书带过来的。

    山中除夕无他事，插枝梅花便过年，宁澜随意找了个容器把梅花插进去放到窗台上，质朴的农家小院立马显出一两分雅致来。

    宁澜切上冻好的豆腐、萝卜、白菜、和山药块儿，同李小书美美的吃着锅子。两个人先捞鹿肉吃，肉吃的差不多了才烫蔬菜。

    小白也吃了许多煮给小九儿的鹿肉，两只猫吃饱了正在一边儿打架。

    十橘九胖，小九儿的身形已经比他同窝儿的小白大了一圈，就是怂，每次打架都打不过小白，还会喵喵喵的找宁澜告状。

    “好辣，好吃，这个白白的好好吃，”李小书辣的“嘶哈嘶哈”，手中筷子却没停过，宁澜倒了一碗热水，拿几块儿没加面果的酸枣糕化进去，酸酸甜甜的给他解辣。

    点心生意做完家中还剩了一些酸枣，宁澜闲着没事儿都给做成酸枣糕了，过年大鱼大肉的，正好吃着解腻，当零嘴儿吃也不错。

    屋外不知何时飘起了雪花，宁澜温上一壶酒，学古人感受一把晚来天欲雪、红泥小火炉的惬意。

    “澜哥哥，我也想喝，”李小书手里端着酸枣水还眼巴巴儿的馋宁澜手中的酒。

    “未成年不许喝酒。”

    “啥是未成年？”

    “我有酒喝，你没有酒喝，你就是未成年，”宁澜没什么酒量，几杯下去已经有些晕乎乎的。

    李小书撅着嘴不乐意，宁澜哄他两句又给他拿点心吃，宁澜非常羡慕李小书的体格，他调养了这么多天身体，也还比不过李小书壮实。

    “宁公子，请问宁公子在家吗？”

    有人在外边喊门，声音听着熟悉，宁澜一时想不起是谁，摇摇晃晃地推开门看见了张九如和小满。

    “九、九哥怎么下着雪过来了？”宁澜有些意外。

    “来给你送年礼，”张九如招呼着小满把大包小包的从马车上拿了下来，“你的脸怎么这么红，可是生病了？”

    “嘿嘿，我澜哥哥喝醉了，”李小书幸灾乐祸地笑。

    “我没醉，”宁澜一脸正经的纠正。

    张九如不禁失笑，醉鬼都爱说自己没醉，“快进屋去吧，小心受了凉，这是喝了多少酒？”

    “四杯，”宁澜伸出手比了个五，进屋刚坐下又站起来，“你们坐，我去倒水。”

    宁澜猛地站起来身形不稳差点儿没摔着，张九如忙扶住了不敢让他忙活。李小书是个鬼机灵，跑去倒了两碗水又拿了点心。

    “这是吃的什么？”张九如看着一锅飘着红油的汤还冒着热气，没忍住好奇问道。

    “澜哥哥说叫火锅，辣辣的可好吃了，”李小书吃饱了还忍不住砸吧嘴。

    这名字倒是有趣，张九如是吃过类似的锅子，不过是叫“古董羹”，听说是店家根据食材投入沸水时发出“咕咚”一声取的名。他和朋友吃过一次觉着没意思，如今看宁澜儿这儿的怪有食欲的。

    “喏，我自己熬的锅底，吃的时候切一块儿加水或者高汤煮开，自己喜欢吃什么就放什么，烫熟就能吃，”宁澜说起吃滔滔不绝，“如果再配上芝麻腐乳酱蘸着更好吃。”

    “你倒是个会吃的，”张九如打量宁澜家中环境简陋，不像能养的出这般懂吃的。

    “嘿嘿，那当然，”宁澜看张九如已经有重影儿了，“唯美食与小九儿不能辜负。”

    这醉鬼，张九如轻笑，“那改日一定要向你这个美食大家请教请教。”

    宁澜不客气地点头。

    宁澜醉着，张九如不好久留，便起身准备走了，“年节下应酬多，我就回去了，你别再喝酒了，去睡一觉歇一歇。”

    “下雪了，路上不好走，”宁澜扯着张九如的衣角，没忍住打了个嗝儿，“雪停了再走。”

    “雪刚下不碍事，”张九如看着靠过来的这张脸，清清秀秀，眼神儿清澈，不禁放低声音，“小满驾车很稳。”

    “哦，”宁澜扯着长音，一脸不相信。

    小满赶紧站出来辩解，“宁公子，就那一回，马吃了毒草才发疯，不赖我。”

    “那也不行，不能让你们才来就走，不礼貌，”宁澜拽着张九如的衣角不肯撒手。

    “不碍事，要是等到天黑更不好走，”张九如哄着宁澜撒了手，“年下事儿多，也不能耽搁。”

    “那好吧，”宁澜叫李小书给包了一块儿火锅底料，又拿出一只野鸡才送二人走了。

    等宁澜睡醒已是第二天清晨了，醒来觉着口干舌燥，头还有些疼，端起碗咕咚咕咚灌了两大口温水才好一些。

    昨日的事请断断续续在脑子中闪现，宁澜脸上烧的不行，不知张九如如何向他，心里打定主意以后再不喝酒了。

    李小书如何回去的他也没有印象，赶紧去李大夫家看过才放心，李大夫一大家子正其乐融融，宁澜看的眼热，不欲多留。

    李大夫热情邀他住下，说是正好趁过年这段时间好好给他调养调养身体，宁澜知道李大夫好心，不肯打扰他一家团聚，还是回家了。

    宁澜不肯住下，李小书便像个小尾巴一样要跟着他回家，见李大夫毫不在意，宁澜又邀了李小墨同去。过年就是要热闹，他也不想回去一个人冷冷清清的。

    宁澜回家在院子里生上一堆火，又在旁边地上画了密密麻麻的格子，三人一个画圈儿，一个画叉，一个画三角，蹲着下五子棋打发时间。

    “澜哥哥，你怎么有这么多奇奇怪怪的点子，”李小书对宁澜佩服的很。

    “多读书，书中自有黄金屋，”宁澜正苦苦思考下一步怎么走，漫不经心地回李小书。李小墨太聪明了，下一步想十步。

    李小书忙苦大仇深的拒绝，“那还是算了，我一看书就打瞌睡。”

    李小墨恨铁不成钢，狠狠弹了李小书脑袋一下。

    瞅着时间，宁澜站起来抻抻腿，拿了面果叫李小书和李小墨烤，“你俩先烤面果吃，我去做饭。”

    李小墨把面果丢给李小书，要跟宁澜进厨房，“我给你打下手。”

    “不用，”宁澜拦住了李小墨，“没什么忙的。”