第30章 宴客
一大清早大家都起床了，虽然换了一个房子，可能因为昨天搬家累到了，大家都一夜好眠，早上起来个个都精神满满。
最早出门的不是童年，反而是童妈妈和童爸爸，他们清早就去菜市场买了最新鲜的鱼虾，还有最漂亮的五花肉和排骨，还有附近爷爷奶奶自己家种的菜。等童年起床的时候，厨房里已经煲好了粥，还做了童年爱吃的韭菜盒子。童年吃好早饭，就开车去临县了，去早一点，早早查完房处理好病人，然后把同事们都接过来。
园园睡得比较熟，童年起床的时候特地放轻了手脚，都没有吵醒她。 毕竟昨晚园园很辛苦，童年自己也心虚。
等到八点钟，园园醒来的时候，叶妈妈，叶爸爸也已经从花鸟市场回来了，童妈妈，童爸爸都在处理食材了。
“懒丫头，睡醒了。”叶妈妈正在处理她买回来的鲜花，叶妈妈对插花还是很有心得的。一些花啊叶啊在她手里经过一番处理，看起来就变得更有意境。摆放在客厅看着就赏心悦目。
“妈，你怎么也不叫醒我呀？”
“童年走的时候特地招呼了，让我们不要打扰你睡觉。”
听到这话，园园脸都红了，这人怎么什么话都说啊！这下爸爸妈妈不都知道我们干了什么了。
“以后晚上少打点游戏。打的那么晚，难怪早上起不来。”叶爸爸，正在客厅的落地窗外面摆放，今早买回来的盆栽。
“嗯？童年跟你们说的。”还好，还知道给她睡懒觉找个借口。原谅他了，等他回来就不找他麻烦了。
“也别怪童年告状，你这样晚上熬夜对身体也不好，亏你还是医生呢，说起我们来，头头是道，自己都管不好。”
“多大的人了，还告状。”园园心想，收回刚刚的话，回来肯定要教训他一顿，她会睡懒觉，怪谁呢？还给她头上背黑锅。她什么时候会熬夜打游戏了？以前没认识童年之前，园园从来都是十点之前睡觉，现在因为童年生生的给延迟了一个小时。要不是园园强烈反对，恐怕得延迟两个小时。
“童年老实，你别欺负人家。”
“你是谁亲爸呀？你怎么老是帮他说话？”园园有点不服气，就他还老实，就会在爸妈面前装。不过爸妈对童年印象好，园园也不会拆穿他的。
“我是帮理不帮亲的。”
“哎呀，不跟你说了，我要去吃早饭了。”
看见园园起来，叶妈妈已经把稀饭盛好了先凉着了，这会儿温度刚刚好。别墅里开着暖气，稀饭也不会凉的太快。桌上还有刚煎好的韭菜盒子。
“阿姨，你起的多早呀？不仅把菜都买好了，早上还现做了新鲜的韭菜盒子。”
童年和园园老家那边的规矩，女方是结婚过后给过改口费，才会改口叫爸妈的，在那之前都叫叔叔阿姨。至于男方嘛，脸皮厚一点，讨岳父岳母欢心都会提前改口的。
“昨晚睡得早，也睡得挺好，别说这有地暖，睡的就舒服，比空调好多了。而且我也习惯了起早，平时都这个点起床。”
在决定元旦这天搬新房后，童年和园园提前把别墅的地暖打开了，当然没有把所有的房间都打开，主要是把一楼客厅和要用到的几个卧室开了。家里主要一楼是地暖，二楼和三楼都是暖气片。
园园吃完早饭后，就准备做一些曲奇饼干和蛋挞。
童妈妈已经把食材都处理好了，虾已经做好了，这东西不经放，买回来就得烧好，不然放死了就不新鲜了，其他的硬菜也都做的差不多了，剩下一些都是现炒的菜，等客人来了再做。
这会儿叶妈妈洗了一些水果来，喊上其他人准备去负一楼的影映厅看看电影。正好把厨房空出来给园园用。
园园虽然不常做西点，但是做西点的家伙事儿准备的可齐全了。需要烘烤的时候才用到厨房，因为烤箱在厨房里。客厅这边有个酒柜，酒柜前面有吧台，上面都有水龙头什么的，准备工作都在这边的吧台上进行。还好吧台够大，吧台下面都放着园园做西点的工具。
毕竟在西点店做过两个月的兼职，做曲奇饼干已经很熟练了。这次园园准备了三种口味的曲奇。
玫瑰鲜花曲奇饼
食材准备
高原玫瑰“大甜瓣” 、瑞典 aak 奶油、云南优质高原小麦、高 原野生蜂蜜、高原蔗糖、农家鸡蛋。除了农家鸡蛋是童年爷爷奶奶在老家养的土鸡下的，其他的都是网购的。
制作步骤
1、打奶油，使用人工搅拌，搅拌时，顺同一方向匀速搅拌， 这样搅拌产生的比较集中，能使空气更好的渗透进奶油，让曲奇 烘焙出的口感不是那么干燥。
2、和面，力道要轻柔适中，方向也很有讲究，从下而上，反 复不断，直至完成。
3、成形时，用手轻压成型。
4、烘焙温度保持在恒温 200 度，虽然延长了烘焙时长， 但烘焙出的曲奇口感松软、干湿合宜，吃了更不容易上火。
5、冷却 , 对冷却温度的要求更为严格，在室温下自然冷却却 至曲奇中心温度为 35 度。即确保了不会因冷却不足，而导致容易 发霉; 也确保了冷却过久，导致外来菌入侵。这一步我们今天用不到，因为做的量不多，也就一烤盘，今天就可以把它全部吃完。
需要注意的是：
1、打奶油时需要顺着同一个方向， 旋转时产生的力比较集中， 能让空气渗入打发材料，曲奇更均匀疏松。
2、和面时，翻拌的方向由下而上，不要用太大力，不需要搅 拌太久，以防止面粉出筋
第二种原味曲奇
食材准备
黄油： 120g、糖粉： 40g 、细砂糖： 30g、盐： 1/4 小匙 、鸡 蛋：一小个 、牛奶： 15ml 、奶粉： 15g、低筋面粉： 120g 、杏 仁粉： 50g、香草精： 5ml。
工具准备
量匙、电动打蛋器、 橡皮刀、 裱花嘴、裱花袋、心形圆形模、 烤箱。
制作步骤
1将室温软化的黄油在大盆里打发， 分次加入细砂糖、 糖粉、 盐，继续打至糖溶解。
2分次加入蛋液和牛奶，用电动打蛋器搅拌均匀。
3面粉、奶粉、杏仁粉过筛后，一点点加入，均匀搅拌。
4加入香油精、葡萄干均匀搅拌。
5烤盘铺上油纸，裱花或盖模把曲奇定型。
6放入预热 180c烤箱，大概烤 15 分钟，
第三种可可曲奇饼
食材准备
低筋面粉 125g、黄油 70g、可可粉 25g、鸡蛋液约 50g( 一个 鸡蛋的量 ) 、绵白糖 30g。
制作步骤
1、室温软化下的黄油加糖打发至糖完全溶解，一边打一边分
3-4 次加入蛋液 ;
2、把面粉可可粉粉混合筛入打发的黄油中，搅拌均匀 ;
3、揉成面团，装入保鲜袋放冰箱冷藏 30 分钟;
4、冷藏后的面团取出，视自己喜欢做造型。
5、预热烤箱 190度，烤 20 分钟左右。
注意事项
1、各家烤箱温度不同，请按自家烤箱温度调整 ;
2、由于各自打发黄油的程度不同，加面粉的时候油面的成型 度也不相同，以能团成面团为标准。
大概花了2个小时的时间，园园做好了三种口味的曲奇。刚好爸爸妈妈们也看完电影，上来了。园园的曲奇获得一致好评。蛋挞现在没做，这个都是现成的蛋挞胚子和蛋挞液，做的比较快，等大家吃完饭了，然后再烤一些蛋挞，正好做饭后甜点。
刚刚童年发来信息，他们大概还有20分钟就到家了。现在十点半，刚好可以动手烧菜了。童妈妈进厨房开始准备，叶妈妈也进去帮忙了。
童妈妈昨晚就拟好了菜单，加上客人一共十个人，准备了十菜一汤。4个凉菜：分别是拍黄瓜，凉拌猪耳朵，盐水虾，泡椒凤爪；5个热菜：分别是清炒西兰花，红烧排骨，清蒸桂鱼，油炸小黄鱼，香芋煲。主菜是柠檬酸菜鱼。 汤是素的，香菇豆腐汤。
还好餐厅是个大圆桌，能够坐得下。人少的时候可以就在吧台上面吃饭，人多才用得上大圆桌。园园已经把餐具都摆好了。饮料准备了鲜榨橙汁和椰奶，还有一瓶五粮液。叶爸爸和童爸爸在凉亭里面下棋呢。
“爸爸，叔叔，你们进来下棋啊，外面下不冷吗？”
“今天温度还好，我们都穿着厚实呢！”
“在凉亭里面有气氛。”
这个理由没法拒绝，还好家里的围墙够高。今天的风也不冷。话说现在的冬天越来越不冷了，连下雪都很少见，至少啊，今年到元旦了，一直没看到一丝雪粒子。不知道过年的时候，会不会有雪？
这时，听到门外买汽车声。是童年回来了。园园换上外出鞋，到门口去迎人去了。
“大家快进来吧，饭都烧好了。”
“园园你这个房子好赞哦！ 够大气的，一步到位以后都不用换房子了。”余姚说道。
“这房子看上的第一眼就喜欢上了，想着以后省的换来换去的，咬咬牙就给买了。”
“你家还有电影院是吧？一会可要去看看。”汪宇对这个比较好奇。
“可以呀，吃完饭我们可以一起去看看电影。”地下室的影映厅，其实挺大的。里面摆了六张按摩椅，那种可以躺着看电影的椅子可舒服了。
大家虽然知道童年和园园买了一座别墅，但具体多大也都没来看过，今天来看了才发现这套别墅不便宜呢！不过大家都以为是双方父母帮着付的别墅的钱，毕竟都上班没几年，一下也掏不出钱来买这么大一别墅。就没有谈论别墅的价格了，毕竟大家这点分寸还是有的。
今天就来了，徐健，李洋，余姚和汪宇，其他人没有空。几个人都没有空手，拎了些水果牛奶。徐健送的礼品是一个小爱同学。
说话间就到了门口，大家一阵寒暄，很快就落座了。这会儿也11点多了，菜也都上齐了，大家就准备一起开饭了。
这一顿宾主尽欢，汪宇这小子可会讨长辈欢心了，哄的叶妈妈和童妈妈花牙子都笑出来了，直打包票要给他介绍女朋友呢！
“ 带你们去小区前面的秋枫公园逛逛吧，消消食，然后回来再看电影。”
这个提议获得大家的一致同意，一群年轻人一起往秋枫公园走去。白天的秋枫公园比夜里也更美了。路上都是的枫树落叶，被清洁工扫在路两边。走的过程中，还有枫叶随风飘落，偶尔会飘到人的肩头发梢。
一群人很快就爬到了秋枫山顶，毕竟这座山也不高。爬上山顶，俯视着秋枫山，满山一片艳红，几处点缀着翠绿，像在一块红艳艳的地毯上丢下了一些绿色翡翠。此刻，就站在一幅巨大的画卷之中，真是“万山红遍，层林尽染”。没有去过帝都的香山，想来也不会比那差了。
一群人在秋枫公园打发了一个多小时，回来的时候已经下午两点了。正好，回到别墅，准备去看电影，大家选了一部老片子“阿凡达”。每个人的座椅子边上的小茶几上都放了一些小零食饮料，烤好的蛋挞，还有上午园园烤的曲奇饼干。
给大家都配了3d眼镜，这种大幕布下看阿凡达的效果棒极了。虽然都不是第一次看了，但大家都还看的很尽兴。
下午趁大家在玩的功夫，童年和园园的爸爸妈妈包了很多饺子，有香菇猪肉馅的、玉米虾仁馅的，还有茴香鸡蛋馅的。茴香可不好买，还是前几天买了园园和妈妈打电话说想吃饺子，想到了茴香鸡蛋馅，所以特地从网上买的茴香，正好昨天到了。
童妈妈手擀的饺子皮味道可劲道了，还好下午包的够多，要不然这一群人真不够吃。特别是李洋和汪宇，他们的胃就像个无底洞。爸妈他们四个人一下午包了600多个饺子，晚上全部消灭的干干净净的。
之前本来说是童年送他们回家的，但是正好李洋结婚后，他们买了一辆小车。所以晚上就是李洋开车带他们回去的。
等客人都走了，一家人收拾好了，准备再去秋枫公园逛逛，消消食。明天三号了，要上班了，正好把四号的假请好，准备去领结婚证。现在比较方便了，全国只要带着身份证，户口本就能领证，要不然还得去回到户籍地领证呢！
泌尿科同事徐健，脑外科同事李洋，女朋友余姚，麻醉科汪宇，单身狗。