第522章 曲曲菜
在《神农本草经》一书曾有记载:有清热解毒、凉血止血的功效。
此外,曲曲菜不仅可以蒸着吃,还可以简单发酵,做成酸菜,此外还可以焯水,加点香油凉拌着吃。
陆向暖倒是挺爱这一口的,她穿来这么长时间,也是第一次碰到曲曲菜。
胡爱香她们三个听到陆向暖在喊她们,赶紧拎着篮子过来了。
张改莲惊呼:“好大一片曲曲菜,向暖运气还真好,我们来了那么多趟,都没碰到。”
“别说话了,赶紧挖吧。”说话的功夫,胡爱香就蹲下来用铲子剜曲曲菜了。
张改莲见她们三个都行动了,也不甘落后的弯腰挖野菜。
陆向暖采了满满一篮子的曲曲菜,另外,她还连根挖了一些,悄摸的收到空间。
等回去了,陆向暖打算在自家菜园里种点曲曲菜,这样想吃了就不用到处找了。
几人采得差不多了,才停下来,随后继续往山里边走,现在是山上野果子成熟的季节,可以看到路的两旁,树上挂满了果子。
这年头,能吃饱饭就已经很不错了,哪里还有多余的零嘴吃呢,所以每年的这时候,山上的野果子就成了打发孩子的好东西。
程晓燕惦记着家里的几个屁孩子,所以将篮子放在地上,利索的爬上了树。
胡爱香和张改莲还算是镇定,毕竟她们跟程晓燕相处那么久,知道她是会爬树的。
倒是陆向暖有点发慌,她这是第一次见程晓燕爬树,便叮嘱道:“你小心点。”
“没事,我小时候在老家天天爬树。”程晓燕将摘下来的苹果往地上扔,而胡爱香和张改莲则是弯腰在地上捡着。
这果子还没有陆向暖的拳头大,小小的一个,还青着呢,陆向暖光是看着胃里就止不住的往外冒酸水。
陆向暖想着空间里还有好多水果没吃,所以她没和张改莲她们三个抢,但还是弯腰帮她们拾到篮子里一些。
过了一会儿,张改莲仰头喊道:“燕子,够了你快下来吧。”
程晓燕一听,立马收手从树上跳了下来,然后拿起一个苹果,往身上蹭了一下,就吃了起来。
只是,苹果刚进嘴,程晓燕的五官直接扭曲了起来,酸的她龇牙咧嘴的,想都没想的就将嘴里的苹果吐了出来。
胡爱香问道:“太酸了?”
程晓燕点点头:“酸的没法下口,怪不得山上这么多果子都没人摘,都被鸟啄了呢,我还以为我今天走大运了。”
张改莲听到觉得可惜,但还不信邪的尝了一个,表情跟刚才的程晓燕很一致,那酸的都直冲天灵盖,她直接将手里咬了一口的果子给扔了:“这果子白瞎了。”
酸的没法下口的果子拿回家也没人吃,到最后还是扔了,而且路上拎着,还不够累的慌呢。
所以胡爱香她们三人一合计,就将刚才捡的那果子全给扔了。
几人继续往前走,只是都没啥收获。
陆向暖倒是寻到了一些草药,只是今天带不回去,因为篮子里已经装满了,所以只能暂时标了个记号,等着改天再过来采。
反正就在那长着呢,它们又不会长腿飞了。
正当她们准备下山回去的时候,陆向暖看到了不远处的一颗山楂树,上边的果子红彤彤的,看上去就喜人。
这些山楂已经在陆向暖脑子里自动转化为冰糖葫芦、山楂罐头、山楂枣泥糕了。
只是树有点高,哪怕自己踮脚也够不到,而且陆向暖也不会爬树,她环顾了四周,发现也没趁手的工具。
就在她左右为难的时候,程晓燕看出来陆向暖想吃山楂的意图了。
“妹子,你等着我。”程晓燕将手里的篮子递给一旁的张改莲,说完她就爬树了。
陆向暖还没来得及说话呢,就见程晓燕已经爬的很高了,距离地面大概有五六米。
陆向暖只能仰着头让她小心点。
程晓燕摘山楂的时候,特意尝了一个,发现比刚才吃那果子还酸,酸的简直让人下不去口。
她也不知道陆向暖要这是干啥用的,但还是摘了一大兜才从树上下来。
程晓燕擦了擦额头的汗说道:“够不够,不够的话我再去摘。”
陆向暖说道:“够了,我就想做点吃的,等做好了,我让霍景川送给你们尝尝。”
“那我们就有口福了,我家老刘天天在家里念叨着你的手艺呢,自从上次吃了你给景川寄的肉干,他就天天在我耳边叨叨着让我过去跟你学两手。”胡爱香乐呵的说道。
这么好的媳妇被景川摊上了,好福气啊。
陆向暖客套的说道:“我也只是随便做着玩的,不过你们要是不嫌弃,有空了我教你们做。”
肉干费人又费事,做过两次的陆向暖打死都不会做第三次的,除非有烤箱。
可是她空间里什么都有,连太阳能发电机都有,就是没有烤箱、电饭煲这些小家电。
冰箱洗衣机虽然没买,但她之前买的房子里边有,当初收拾的时候,一股脑的将东西全给收进了空间。
只不过陆向暖嫌脏,一直没用,洗衣服都用手洗。
因为那些东西,林浩那个畜生用过。
林浩是个不洁身自好的人,身上有点脏病传染病的也不例外。
现在想想,还是当初准备的不充分,以至于好多东西都没有买到位。
几人随后便往山下走,在家属院门口,分开了。
回到家的陆向暖先将篮子里的东西倒在地上,然后将她特意留的那些带有根茎的曲曲菜,沿着篱笆,种了一圈。
曲曲菜生命力顽强,繁殖性很快,基本上属于那种到哪都能活的野菜,就像陆向暖本人一样。
至于家里剩下的那些曲曲菜,陆向暖给它一一择干净,直接上锅蒸了。
蒸好的曲曲菜,陆向暖用蒜汁香油给它凉拌了一下,锅里蒸菜的水,陆向暖也没浪费,搅了个面糊倒了进去。
快出锅的时候,又打了两个鸡蛋进去,做了锅老式疙瘩鸡蛋汤。
陆向暖怕霍景川吃不惯这道菜,又随手给他做了一个拍黄瓜。