第二十五章:开业了
钟行的脚已经好了,但还没去镇上的店看过。
晋空雪去的勤,她说对店铺有一些新的想法,需要和师傅们商量。
今天就是装修的最后一天了,晋空雪提出要带钟行去镇上看看店铺,给他介绍介绍。
秦玉盘下的店铺,以前也是做吃食的,整体装修都很雅致,只是需要改变一下布局。
晋空雪带着钟行走进店铺,和两个最后收尾的师傅打过招呼,就带着钟行在店里参观起来。
进门的右边摆上了木架子,都是实木做的,很有分量。
木架子每一隔都可以摆上糕点,以供大家选择。
隔开的空白处可以贴纸条,上面标明糕点的名称和价格。
进门正前方是收银台,做了个大大的木柜,账房可以坐在里面收钱,算账。
左边有一个小门,方便进去。
进门的右边则是做了没有门隔间,现在的糕点铺都是买完糕点直接回家吃。
晋空雪想了一个新点子,在一楼做了隔间,这样,大家也可以在店里吃,到时候再卖点豆浆。
这样,也可以在店里吃糕点了,早上的除了包子馒头,面,粉等,也可以选择吃糕点。
为了保证私密性,每个隔间都用了半块布挡着,别人从外面看,只能看到里面有人,看不到脸。
这样,男子们聚会,也可以选择在店里来吃糕点了。
“这样的想法倒是很新奇。”
钟行听到晋空雪的想法,也很惊喜,没想到糕点铺还可以这样做。
“当然了,我是谁!”晋空雪被夸了一句,这会儿尾巴都要翘到天上去了。
“来,我带你来后院看看。”
晋空雪拉着往后面走,掀开帘子,后面又是一番新天地。
后院很宽,墙角搭了好几个面包窑,整齐的排列在地上。
上面搭了一个棚子防雨,还是用瓦片搭的顶。
“面包窑到时候随时保持温度,现做的面包更好吃。”
这些面包窑都是晋空雪和林进财几个人一起做的,她不放心外面的人来做。
万一到时候被人复刻出来,面包的做法也就琢磨的出来了。
院子的旁边就是厨房了,这个是最先装修好的,晋空雪又带着大渔她们买了做糕点的材料。
现在里面应有尽有,晋空雪可不会为秦玉省那点儿钱。
“那,明天一早,你们就要来镇上了。”
“嗯,糕点今天做,明天主要是面包。”
也不知道开业第一天生意怎么样,但还是多做了一些。
明天有第一天开业,搞个活动,先让大家尝试。
——
今天要开业,林进财麻麻亮就带着姐几个过来了。
晋空雪起床的动静很小还是惊动了钟行。
“你路上小心。”
钟行的声音还带着困倦,晋空雪看他一副睁不开眼的模样,不自觉笑了出来。
伸出手,拥抱了钟行一下。
“我知道,努力的能量充满了,你在睡一会儿。”
晋空雪轻声温柔的说着,钟行又慢慢睡了过去。
脚上的鞋子穿好,回过头看着已经睡熟的钟行。
鬼迷心窍的趴在床上,亲了一下钟行的脸庞。
火烧屁股般跳起来,晋空雪能感觉到自己的脸,烧着了。
这次是真的充满能量了!
——
“老大,马婶儿在村口等我们。”
“走吧。”
成败在此一举!
到店里的第一件事,就是给面包窑生火,这件事就交给白璐了。
林进财跟着晋空雪在厨房打下手,大渔在外面处理要用的食材。
桃花,冯然在外面打扫卫生。
眼看着日头升起,晋空雪也从厨房忙空出来。
“老大,外面有一个人找你。”
冯然从外面跑进来,看着晋空雪正在洗手。
谁啊?这么早来,店都还没开呢!
晋空雪走到外面,外面等待的女子穿着简单的长衫,头发规整的束在脑后,她安静的坐在那里,自成一派。
“你好。”
晋空雪走过去,率先打了个招呼。
“你就是晋小姐吧?秦小姐跟我说过,你是这里的掌柜,我昨天才从临县赶回来。”
“故,之前还未见过面,自我介绍一下,我叫云书,是秦小姐让我来这儿做账房。”
原来是账房啊,以后就是同事了,晋空雪脸上立马挂上笑容。
“原来是云账房,我听秦玉说过了,她今天不在,以后的日子,多多仰仗云账房了。”
“晋掌柜客气了。”
晋空雪把五个人喊出来,让大家相互认识一下。
晋空雪又拉着云账房,说一下店里的运营,如果在店吃,需要先结账,然后再上糕点。
柜子上放的糕点都是展示用的,如果需要点单,就在柜台来点,也有试吃装。
需要的人可以试一下再决定要不要买。
太阳已经在天上高高挂起。
钟行也来到了店里帮忙接待客人。
大渔把鞭炮也买了回来,店里一切准备就绪,可以开业了!
牌匾前一天就做好装上了,上面挂了一条红布,正等待着揭开。
“各位父老乡亲,今天我们晋行糕点铺正式开业了!今天开业第一天,特大优惠,只要买满十铜板,就额外赠送一个面包。”
“以此类推,二十铜板,就是两个面包,大家走过路过不要错过,特大优惠,仅此今天。”
“感兴趣的也可以进来看一看,尝一尝,有试吃装可以免费品尝。”
店铺周围围了不少人,晋空雪说完,拉下了红布,剪了彩,放了鞭炮,好奇的人也挺多,纷纷进店。
晋空雪他们在镇上卖了很长一段时间了,好多人都知道他们的栗子糕和面包。
虽然现在有了店铺,栗子糕和面包,依然没有涨价。
再加上店里有免费的试吃,占便宜的人也会进来瞧瞧。
试吃装是白璐在守着,白吃可以,吃太多又不买可不行。
白璐长的凶,刚好震慑一下那些只想占小便宜的人。
“大家,这边呢,是我们的隔间,大家也可以在里面吃,店铺里面有卖的豆浆。”
“无论是早上吃早饭,还是下午聚会,都可以在店里坐着吃,聊聊天。”
晋空雪看着店里人多,又给大家介绍了一下他们的隔间。
中午就那一两个时辰人多,到大中午,人慢慢也就少了。
晋空雪坐在前面的柜台,算中午赚了多少钱。
“新开业啊!”
门口走进来流里流气的一个女子,她后面还跟着好几个人。
来者不善啊!