第25章 一起做大闸蟹
“你们今天有口福了,带路吧。”说完王惠英让他们带路。
“你会做大闸蟹?”
“不然呢,赶紧的。”
萧暮寒一脸怀疑的把王惠英带到厨房。
萧暮寒指着厨房里刚搬下来不久的大闸蟹说:“呐,就是这些了。你看你是不是确定会做。”
见东家带着一个小姑娘到厨房来,厨师们都很是好奇。
“清场吧。”
然后萧暮寒让管家带着其他人出去,厨房里只剩下,王惠英和他们两个人。
王惠英没有理会他们两个,直接拿起大闸蟹清洗干净,然后把它放在案板上。拿起旁边的菜刀,直接把大闸蟹砍成两半,这大闸蟹也蛮大的。王惠英把一个桶里的大闸蟹都弄完后,然后就查看了一下他们用的调料,有些没有的,比如玉米淀粉和香锅酱料。她就从自己的储物袋里拿出来。这让一旁的两人直接看傻眼了。
她这一个小小的荷包,居然能装那么多东西?这是在变戏法吗?
楚谦墨拿起一旁王惠英拿出的一包香锅酱料看了又看,他都不明白这个是干什么用的。还有这个白色的粉末,这个又是什么?
楚谦墨实在忍不住了就问王惠英:“这些都是什么?”
“玉米淀粉和香锅酱料。”
“这是用来做什么的?”
“调料。刚好,来,把手洗干净一起帮忙。”
说着王惠英就拉着楚谦墨的手来到一个洗手的木桶旁把他的手放进木桶里。
“还愣着干什么?洗啊!”
好一会儿楚谦墨才反应过来。“哦!好。”
这在一旁的萧暮寒看了直摇头。
“对了,还不知道你叫什么名字呢。”
“楚谦墨。”
“哦!赶紧的,洗完过来帮忙。”
“嗯。”
王惠英拿起一包玉米淀粉给楚谦墨做示范:“呐,这里看到了没有,有个小缺口。然后拿着两边一斯就好了,你试试。”
然后楚谦墨学着王惠英的样子把这些玉米淀粉都一一倒到一个盘子上。
然后王惠英教他把大闸蟹都裹上一层玉米淀粉,弄完这些后王惠英则让萧暮寒给她烧火。反正灶子里的火还没熄灭,让他放多点柴烧大火。
她就开始放油下锅,开始把大闸蟹都炸一遍,然后捞出来,再放油下锅放葱姜蒜辣椒下锅炒香之后,再把大闸蟹放下去翻炒。当 然葱姜蒜这里没有又要从空间拿出来,特别是辣椒。
这一顿操作,又把旁边的两人给看懵了。
最后快出锅的时候才下香锅酱料。这一下酱料,炒出来的味道就更香了。
可把旁边的两个人给馋的,都快流口水了。
王惠英把那些包装袋都收拾起来,然后扔到灶子里面烧掉。
炒了满满三大盘呢。王惠英让他们两个一人一盘端出去,留下一盘给掌柜和厨师他们吃。
王惠英看见厨房里有牛奶然后倒了三大杯拿出去。
三个人回到雅间,把菜都放到桌上坐下来吃。
旁边这两人早就按耐不住了,这还是他们第一次尝试这样的大闸蟹。
“嗯,好好吃,香辣香辣的。”萧暮寒两眼放光,吃的他们都舔手指了。
王惠英笑着说:“怎样?好吃吧?”
“嗯,很不错。”楚谦墨也赞不绝口。
王惠英喝着牛奶随口问了一句:“你们这的牛奶还不错。你们是从哪里进货的?”
萧暮寒指着楚谦墨说:“牛奶是从他牧场里拿过来的。”
只见王惠英眼前一亮:“你在这有个牧场?”
“嗯,怎么啦?”
王惠英太高兴了,一下子捉住楚谦墨的手臂:“养了多少头牛,牛奶都销往哪里 ?”
这一系列举动又惹得楚谦墨不好意思起来。:“那个,惠英姑娘,男女授受不亲。你这一不太好吧?”
“哪那么多废话,快说呀,销往哪里?”开什么玩笑,要是有了牛奶她就可以做奶茶了。到时候她开个奶茶店,那么她的银子就可以光明正大的拿出来了。她可不能放过这么好的机会。
“哪里需要就销往哪里啊!怎么啦?”
“那你的奶牛能不能买我一些?”
“你要奶牛做什么?”楚谦墨很不解。
萧暮寒实在看不下去了:“你们两个打住,我的火锅底料还没有谈呢。”
王惠英看都没有看一眼萧暮寒:“你的等下再说。”继续眼睛眨巴眨巴的看着楚谦墨。
楚谦墨被王惠英这么看着,他耳根都发红了:“你要的话我可以卖些给你。”
“那你的牧场在哪里?等下能带我去看看吗?”
“可以可以,你先放手。”
“哦!好。”
萧暮寒提醒道:“他的牧场里这里有三四十里路呢,你确定要去吗?等下去的话估计晚上就赶不回来了。”
“没事,等下你派人去我家跟我家里人说一下就好了。”
楚谦墨问:“你真要去?”
“去啊,为什么不去。”地她已经买好了,也不知道用来干什么。干脆用来养奶牛好了。然后再在镇上开个奶茶店。
“那好,等下我派人去。”
“你让你的人找我妹妹,王惠芳,跟她说和你们在一起谈别的买卖,她懂的。”
“好。要不要我派多点人去,顺便把火 火锅底料拉回来?”
“不用了,你们的仓库在哪里?带我去仓库就可以了。”
“这次你想要多少?”
“你有多少我要多少。”
“其他口味的要吗?”
“你还有其他口味的?”
“嗯。都很好吃的,改天你自己尝尝。”
“那做这个的调料我也要。”
“可以,价格算你便宜点。玉米淀粉五文钱一包,香锅调料就贵点,一两银子一包。”
“成交。我去拿纸笔,现在就签协议。”
“嗯。”
萧暮寒去拿纸笔的功夫,王惠英就已经闭上闭上眼睛用意念开始算了一下,她仓库里面的火锅底料有多少了。
“麻辣火锅,十万包。番茄火锅有两万包,其他口味各加起来,一起的话有有一百伍拾万包。
香锅酱料有十万包,玉米淀粉有个七八万包吧。
最后算下来,王惠英卖了有一百六十万两多一点。