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第34章 十全大补

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    听到邹微离婚的消息,顾甜咸愣了一下,“怎么回事呢?”

    邹微:“还能怎么回事?外头有人呗。”

    顾甜咸也不好多问什么,只是接话道:“那彤彤呢?”

    彤彤是邹微的女儿,邹微很喜欢在朋友圈里晒女儿。

    邹微:“彤彤当然是归我了。”

    顾甜咸:“那就好。”

    这时候,邹叔的妻子、邹微的妈妈楚阿姨走了出来,呵斥邹微道:“人家还没结婚呢,别整些负能量的,把人吓到了。”

    楚阿姨看了看顾甜咸,“甜咸,你最近是不是有点累?”

    顾甜咸点点头,忙店里的事,忙茶歇的事,确实是挺累的。

    楚阿姨:“我熬了十全大补鸡汤,你也喝一碗。”

    顾甜咸笑道:“谢谢楚阿姨。”

    很快,楚阿姨端上来四碗汤,一人一碗,她对顾甜咸道:“里面有黄芪、党参、白术、茯苓、熟地、白芍、当归、川芎、肉桂、生姜、大枣、炙甘草,还有一只老母鸡。”

    顾甜咸:“听起来好滋补啊。”

    楚阿姨:“那肯定的,温补气血的嘛,像你,还年轻,没什么感觉,到了我们这个岁数,就知道,人真的是要补,要养着,不然这个毛病那个毛病的,总得跑医院,麻烦死了。”

    顾甜咸点头称是,慢慢喝着十全大补鸡汤,感觉味道十分醇厚。

    楚阿姨:“吃得惯不?”

    顾甜咸:“吃得惯,我一直喜欢药膳味儿,鸡汤也很鲜,热乎乎的挺舒服。”

    楚阿姨笑道:“那就好。”

    顾甜咸:“对了,楚阿姨,您给我说说方子,回头我也给家里人做这个喝。”

    楚阿姨:“好啊!”

    顾甜咸:“您说,我用手机记下来。”

    于是楚阿姨就口述,顾甜咸在手机上敲字记了下来。

    看见顾甜咸认认真真的样子,楚阿姨来了兴致,“甜咸,这马上又是元旦又是过年的,你给家里做点儿大菜啊!会做八宝饭不?阿姨教你啊!”

    顾甜咸笑道:“谢谢阿姨,我还真不会做八宝饭,您教我吧。”

    邹微在旁边笑着说:“我妈会做很多口味的八宝饭。”

    楚阿姨摩拳擦掌,花了一个小时的时间,自己口述,让顾甜咸记下了奶香芋泥八宝饭、蜜汁南瓜八宝饭、花生黑芝麻流心八宝饭、玫瑰豆沙八宝饭的做法。

    记录完毕之后,顾甜咸笑道:“我爷爷奶奶肯定很爱吃。”

    邹微:“对了甜咸,你的店在哪里?我过几天来尝尝。”

    顾甜咸:“我把定位发你手机上。”说完就把定位发了过去。

    大家又聊了一会儿天,顾甜咸便告辞了。

    当天晚上,蔡延加班,离开医院已经九点多钟了,顾甜咸给他发了一条微信:“饿不饿?给你做夜宵。”

    蔡延很快回复:“饿了!我来找你。”

    半小时后,蔡延出现在了顾甜咸的家门口。

    进屋以后,蔡延笑道:“今天吃什么?”

    顾甜咸:“你想吃米饭、面条还是饼?”

    蔡延想了想,“面条吧。”

    顾甜咸:“酸菜肉丝面好吗?”

    蔡延:“好啊,我喜欢吃酸菜肉丝面。”

    顾甜咸给蔡延端了一杯热茶过去,“你先喝茶,看看电视等着,面条一会儿就好。”

    蔡延喝了一口热茶,感觉味道有些特别,就问道:“这是什么茶?”

    顾甜咸:“茯苓百合酸枣仁茶,你说要过来吃夜宵,我就用养生壶提前给你煮上了。”

    蔡延:“听着好养生啊,是管什么的?”

    顾甜咸一边从冰箱里拿食材,一边道:“安神助眠的,晚上喝,可以睡个好觉。”

    蔡延捧着热乎乎的茶,心里冒出一个念头:有个女朋友,真是太好了!尤其是这么会做饭的女朋友。

    想到这里,蔡延不禁笑了起来。

    顾甜咸看他笑,就问道:“你笑什么?”

    蔡延喝了一口热茶,“我感觉我上辈子可能拯救了地球,这辈子让我找到这么好的女朋友。”

    顾甜咸有点不好意思了,“这多简单啊……”

    顾甜咸是让蔡延看电视喝茶歇着的,但是蔡延根本不愿意坐在客厅里,他捧着热茶,倚在厨房门口,笑眯眯地看着顾甜咸。

    顾甜咸:“你去看电视啊!最近有个电视剧还挺好看的,我刚点开第一集,你往前倒一点就能从头开始看。”

    蔡延:“电视剧哪有我女朋友好看。”

    顾甜咸笑道:“行,那你看吧。”

    然后顾甜咸就开始做酸菜肉丝面了。

    油锅里放姜片和花椒粒稍微炸一下捞出,然后放入肉丝炒至断生,然后加入葱段、蒜末、小米辣碎、老坛酸菜,用小火炒出香气,之后加入清水煮开,再加入生抽、蚝油、盐、味精一起煮。

    与此同时,另一口锅烧水,水开下面条,面条软后捞出,放到熬制着酸菜肉丝汤的锅里,再煮一会儿就可以吃了。

    蔡延:“你为什么不把面条直接放进酸菜肉丝汤里煮?”

    顾甜咸:“因为煮面条会让汤有点浑浊,直接煮进酸菜肉丝汤里,汤底会变得没有那么好喝。面条煮好了再放进去,一起煮个一分钟的样子,汤底就是清爽的。”

    蔡延点点头,“原来如此。”

    顾甜咸把酸菜肉丝面端到了茶几上,对蔡延说:“你赶紧趁热吃,小心坨了。”

    蔡延赶紧去吃面,吃下一口,惊叹道:“太好吃了吧!”

    顾甜咸:“你吃着,我再给你做个大拌菜。”

    蔡延:“别麻烦了!这个就够吃了!”

    顾甜咸:“麻烦什么,两三分钟的事儿。”

    说话间,顾甜咸就快速地洗了一个小黄瓜,切成片;掰了几片紫甘蓝、几片圆生菜,撕碎了;小番茄和彩椒随便切了切;抓了一小把苦菊扯碎了。

    然后,她把这些食材放进一个盆里,放了生抽、醋、白糖、辣椒油、香油、蒜末、香菜,手上戴上一个一次性手套,把食材和调味料抓拌均匀,最后盛在一个大盘子里,端去了蔡延面前。

    蔡延的酸菜肉丝面已经下去大半,热热乎乎,香香辣辣,眼见顾甜咸又端来一盘红红绿绿、颜色十分诱人的大拌菜,闻起来就清爽可口。

    顾甜咸笑道:“尝尝。”

    蔡延用筷子夹了一筷子大拌菜,尝了尝,“好吃,真好吃。”

    顾甜咸做的大拌菜酸甜适口,十分爽脆,真的是很好吃。

    顾甜咸笑了起来,“你喜欢就好。”
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