第25章 茶歇生意
这一天中午的时候,一个外卖小哥进店吃东西,他点了一份卤肉饭,埋头吃了起来。
吃完东西付钱的时候,外卖小哥冲着顾甜咸憨厚地笑了笑,顾甜咸还觉得挺奇怪的,不知道外卖小哥为何冲她笑。
只听外卖小哥说:“我找到新工作啦!谢谢你的葱油拌面。”
顾甜咸这才想起来,这个外卖小哥就是之前的替罪羊中介小哥,被公司开除那个。
因为那天他穿的一身西装,今天穿的一身外卖工装,差异太大,顾甜咸一时没有认出来。
看来他找的新工作是送外卖,顾甜咸觉得挺好,能找到工作挣到钱就好,于是顾甜咸对他说:“恭喜你啊!”
外卖小哥拿出一个塑料袋,对顾甜咸说:“我妈寄过来的,我老家的柿饼,请你们吃。”
顾甜咸本来还准备客套一下,但是外卖小哥把柿饼塞给她就要走。
顾甜咸只好收下,然后见外卖小哥快走出店门了,赶紧问道:“对了,还不知道你叫什么名字呢?”
外卖小哥:“我叫徐大勇。”
顾甜咸:“那谢谢你了徐大勇。”
徐大勇笑笑,就出门了。
顾甜咸打开塑料袋一看,里面有6个柿饼,个头不那么均匀,而且颜色也不那么黄艳艳的,一看就是没有添加剂的那种天然的柿饼。
顾甜咸尝了一口,这也太好吃了!又甜又糯,很有柿子的清香,多少年没吃过这么有味道的柿饼了!
6个柿饼,看来徐大勇是想着她们仨一人2个的意思,然后大家闲下来的时候,顾甜咸就把柿饼给曾晓岑和姜婷婷吃,她们吃了也是赞不绝口,都说好久没有吃过这么好吃的柿饼了。
姜婷婷:“回头问问徐大勇,这柿饼哪里买的,我准备多买一点,放着当零食。”
曾晓岑:“我也要买我也要买!”
顾甜咸:“回头碰见徐大勇问问他,反正今天他说是他妈妈给他寄来的,说是老家的柿饼,不知道是他妈妈具体从哪里买来的。”
说来也巧,到了下午的时候,顾甜咸就看见徐大勇了,看见徐大勇骑着摩托车从店外开过,正赶着送外卖呢!
顾甜咸喊了他一声,说:“你送完外卖,我跟你说几句话!”
徐大勇骑在摩托车上回答道:“行!我过几分钟就回来!”说完这话,呲溜一下就不见了。
过了几分钟,徐大勇回来了,对顾甜咸说:“怎么啦?”
顾甜咸:“你给我们吃的那个柿饼也太好吃了!哪里买的?我们想买一点。”
徐大勇:“那我让我妈再寄点过来就是了!那就是我家自己的柿饼。”
顾甜咸:“啊!等于是你们家自己的柿子树?然后自己做的柿饼?”
徐大勇:“是啊!我老家那边,几乎家家户户都种柿子树,做柿饼,不是什么稀罕东西。”
顾甜咸:“那我们跟你们家买点吧。我们仨都想买点屯着当零食,还想给家里人买点,我准备买二十斤先吃着,你们呢?”顾甜咸望向曾晓岑和姜婷婷。
曾晓岑:“我也要二十斤。”
姜婷婷:“我也是。”
顾甜咸对徐大勇说:“你看着多少钱吧,我们把钱给你。”
徐大勇:“我们家的柿饼还真是没有拿出去零售卖过,反正有人来收购的时候,我爸妈给人的价格是6块钱一斤,那你们就按6块钱一斤给吧。”
顾甜咸:“6块钱一斤那是批发价,而且还没有产生包装费快递费啥的,这样吧,8块一斤,快递费另算,产生多少我们付多少,行吗?”
徐大勇也挺希望爸妈能赚点钱的,于是说:“行,那我让爸妈给你们挑好的。”
没几天,柿饼就寄到了,顾甜咸给周围人分了分,然后手里还剩一些,于是想着做个甜品玩儿玩儿。
柿饼奶酪核桃卷,就是柿饼切掉两端,剪开摊平,然后一片片叠加平铺在保鲜膜上。
然后把奶酪切长条,铺在柿饼上,然后把核桃肉也铺在柿饼上,之后隔着保鲜膜把柿饼卷紧,放进冰箱里冷冻1个小时左右定型,最后拿出来切片即可。
整体的做法类似于紫菜卷、寿司的意思,只是说用柿饼铺平代替米饭。
这个柿饼奶酪核桃卷在切片之后,就是一个一个漂亮的小点心了,样子很好看,吃起来是外皮甜糯,里面内容充满奶香和坚果香,很好吃。
顾甜咸三人坐在一起吃这个小甜品。
这时候,走进来一个女人,穿着浅蓝色的职业装,中长发,整个人看起来还挺知性的。
她看了看菜单,说道:“一份杏仁豆腐、一份京糕梨丝。”
曾晓岑赶紧去上菜。
女人吃完了之后,看见顾甜咸她们正在吃着什么,于是往她们的方向看了一眼。
顾甜咸注意到她的眼神,就用食品夹给她夹了一块柿饼奶酪核桃点心过去,“刚做的,你尝尝。”
女人尝了一口,眼睛放光,“哎,真的很好吃!”
“你们家做茶歇吗?”女人问道。
顾甜咸:“可以做。”
女人:“我们最近要开一场120人的会议,需要订做下午茶,预算是12000块,领导的意思是想要全部是中式的,不要蛋糕,不要什么饼干什么慕斯之类的,不管是吃的还是喝的,全部都要中式口味的。你能给出一个方案吗?”
顾甜咸想了想,“可以,加个微信吧。”
女人拿出手机,两人互相加了好友。
女人:“杏仁豆腐、京糕梨丝、还有这个柿子点心都要。”
顾甜咸:“好的,晚些时候我把菜单微信发给您。”
女人点点头,离开了有福之屋。她所在的公司是一个经营汉服的公司,这次开会很多合伙公司的人都会到场,老板希望尽量给各个合作公司留下好印象,于是除了在整个会议上下功夫之外,也希望茶歇能更加精美、显得有文化有档次,平时茶歇都是人均三十、五十的预算,这次直接提到了人均一百,就是想弄得更好一些。
女人离开之后,顾甜咸拿出纸笔,开始计划中式下午茶菜单。