第45章 清明粿
四月初,沈父沈母想要赶在五号前先回山泉村去祭祖,虽然有沈大在,还是不太放心……
但又放心不下沈婧……
沈婧知道后劝阻他们回去,她现在好好的,不吃一些会吐的食物就可以了。
除了有点贪睡,其实完全是可以的。
沈父沈母犹豫不定,倒是一封信让他们回去了。
看到信里的内容,沈父沈母都激动极了,连忙和沈婧一起分享。
信里写了问他们会不会去祭祖,还提到了沈大嫂怀孕了。
沈父沈母也是高兴极了,原本犹豫的他们,想着要回去。
沈大嫂原有过孩子,只不过没留住,导致好几年都没有孩子。
沈母也不计较这些,只要人很好好的就行。
原本也没有抱期望的事,突然有了好运,整个人都高兴极了……
“真是双喜临门啊,婧婧有了,老大媳妇也有了,她肯定是高兴极了。”沈母感慨道。
“好好好,真是太好了。“沈父应声道。
沈父沈母决定回去后,顾南乔帮他们买好三号回去的车票。
沈婧则是帮忙整理东西,顺便让他们带一些海产回去给沈大嫂补补,两人来的行李和回去的旗鼓相当,装了一大堆。
顾南乔也写信回去,说是今年不回去祭祖了。
……
四月三号,顾南乔开着车送沈父沈母到火车站,送走了他们。
顾南乔怕沈婧一个人呢无聊,自此每天不管什么中午回去都吃饭。
沈婧对于沈父沈母回去了有些舍不得,但是最后想到家里她用食材做饭也会更加方便一点,也渐渐消散……
清明时节雨纷纷 路上行人欲断魂
清明可以踏青祭祖,不过沈婧也只能在家里。
她无聊也是无聊,准备做一些清明粿。
她让顾南乔回来的时候帮她买上一些艾草。
其他的她再从那里拿一些过来。
清明粿的馅她喜欢吃咸口的,所以看家里有什么菜,就用些什么。
沈大哥之前给她做了模具,正好这次也派上用上用场。
沈婧开始闭上眼,准备出发。
“已抵达目的地。”
沈婧先找到粘米粉,时间太长,导致她不记得冰箱里的菜,这几次去也没有翻过冰箱,她准备到冰箱里找找还能吃的菜。
沈婧打开冰箱,发现里面的菜居然还保持着新鲜,她很庆幸有两只笋和豆腐干。
她这次想要看看现在的时间,准备看看这里过了多久了。
她找到钟,但是时间停止在那个晚上的时间没有跳动了……
“原来这里是静止了……怪不得东西都好好的。”沈婧嘀咕道。
“倒计时开始……”
冷淡的机械声响起让她回了神,拿好东西走到地方等待归位。
沈婧回到了原位,把带过来的东西放好,就等着顾南乔的艾草就可以了。
她想着这会儿等着也是等着,先把馅给调了,等一下和好后直接可以包。
沈婧把沈母带来的菌菇先浸泡着,把笋,豆腐干,咸菜全部切成细丁,拿出一小块猪肉剁成猪肉末备用。
热锅下油,她先下入猪肉末爆香,炒至金黄色,把其他切好的菜都放进去,翻炒均匀。
倒入酱油,花椒粉,胡椒粉,盐,糖等调味,再翻炒均匀就可以盛出锅了。
感觉这个直接过着白米饭就能吃下一碗,这也是她的回忆里的下饭菜。
盛出锅的馅料香极了,她都有些饿了,最近吃得多,饿的也快,她拿了一个芒果吃吃。
她怕她十个月下来会胖成一个大胖子,她无聊的时候也会做一些轻松的瑜伽动作,希望能够起到点作用,也给心里一点点安慰。
“嘟嘟”两声车叫声,沈婧知道是顾南乔回来了,走到门口去接他。
“回来了,爸妈顺利上车了吗?”沈婧问道。
“嗯,挺顺利的,我还买了点你喜欢吃的千层糕,饿了你就吃几块。”顾南乔把千层糕递给她。
“我还真有点想念这个,”沈婧马上拿起一块放入口中,甜甜的,qq的,好吃极了。
“你也吃一个,”沈婧拿起一块放在顾南乔嘴边。
“你给的变得更好吃了!”顾南乔笑着说。
“油嘴滑舌……”
“艾草呢,”沈婧问道,她还要做清明粿呢!
“在车上,忘记拿了,我去拿一下。”
“你去吧。”
沈婧先把水煮开,等一下直接下锅煮开,把艾草放进去煮出汁就可以了。
“我拿回来了,我帮你洗干净。”顾南乔说道。
“好,你等一下直接把他放过锅里吧。”
沈婧拿出糯米粉和粘米粉混合在一起,等一下只要往里一倒。
“婧婧,艾草汁煮好了。”顾南乔夹去艾草,只留下青玉的汁液。
“我们两一起做吧,好像没有一起做饭呢!”沈婧突然想到这还是一起做东西,以前他也只是打个下手。
“行啊,这好可以和大厨请教一下。”顾南乔也想和沈婧一起做一些事情。
“那我指挥你做,后面我们一起包。”沈婧笑着说。
在沈婧的指导下,顾南乔不慌不乱的成功和好了一个面团。
因为艾草汁的加入,面团颜色抹茶的那种清新绿。
后面两人把面团分成二十个小剂子,一起把馅料裹在面团里面。
“我们直接把它包圆团,放在这个模具里定型一下,”沈婧塞进去一个,用手掌向上一压,轻轻拍下模具,清明粿就掉下来了。
顾南乔看见模具的样子问道:“这也是你拿来的吗?”
“没有,这是在家的时候我让大哥帮我做的,来的时候就带上了。”
“做的样子可真好。”顾南乔看着清明粿的外表,边缘有一层花边,中央刻着一朵小花,样子精致极了。
两个人分工了一下,一个人包粿子,一个人用模具。
没一会儿,二十个漂亮的清明粿就成型了。
“晚上我们吃这个吧,可以有蒸的,还可以见煎着吃。”沈婧提起吃的就神色飞舞。
“好,都听你的。”顾南乔笑着说,眼里都是宠溺。
沈婧煎了十个,蒸了十个。
晚上她吃的少一些,怕吃多了这个不好消化。
以前的她哪会考虑好不好消化这件事,现在她也更加注重自己了……还有肚子里的小家伙……