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第31章 秋收2

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    收玉米倒不用在地里吃饭了了。所以,每天去地里的时候,程榛都会特意经过打麦场。每个小场都有几个人在忙活,旁边大堆的麦子。

    麦场上很忙碌,不停的碾麦子。牲口拉碾子的,几个男人拉碾子的,好几个女人一队拉着碾子的,每天天蒙蒙亮就开始碾,到天黑才结束。

    碾子这个东西,起步最累,他们脚向后蹬,身子前倾,喊着“一二三”,一起使劲儿,把碾子拉动,之后就会轻松一些。

    旁边有持叉的人,碾子碾过后,他们就把麦子翻一翻。碾几十遍以后,人们等把碾子拉走,就能看见,被碾过的秸秆已经贴成了一张皮。

    持叉的人这时候得把麦秸挑起来,使劲儿抖几抖,然后挑到一边儿去。

    这时地上就只剩下一层麦粒,和细碎的秸秆、麦糠(包裹麦粒的皮)、小石子。人们把这些都扫到一起,还要再晒几天。

    这边烟大土多,每个人头身上上都肉眼可见得一层土。但也能看见秋收的成果,每碾过一轮麦子,都有麦粒被推到一边。

    成年人们这边忙着,但碾过的麦秸成了儿童乐园。他们在上边趴着,打滚儿,你抱着我我抱着你的在上面翻来翻去,蹦跶,甚至睡觉。

    还有的小朋友在麦秸中间捉迷藏,他们钻进麦秸中间,找的人到处扑腾,一会儿摸到了这个人的头,一会儿踩了那个人的手。

    有的小朋友在捉迷藏的时候没被找到,结果人家已经去玩儿别的了,他还藏着,非得等人家来找他。也有藏着藏着睡着了的,晚上父母来找,才睁开迷蒙的眼睛,被抱回家。

    大一些的小朋友,就不去上面玩儿了,他们提着篮子,去地里捡麦穗,捡玉米,捡的都是收的时候丢下的。

    他们可能半天也捡不了一篮子麦秸,捡不了两个玉米棒,但也甘之如饴。

    玉米收了四天,就在程榛觉得收割已经结束,可以歇息两天的时候。她又被指去扬场了,想哭。不过扬场这么多土,还是继续包上吧。

    程榛到了麦场,负责人分了给她一个铁锹。

    扬场是为了分离麦粒和麦糠碎秸秆的,要看天气的,最好是晴天,有点儿风可以,没有风也可以。

    有风就要试风向,乱风不行。扬出去的麦粒儿,里面的碎秸秆儿要被风吹走,落在麦粒旁边,泾渭分明为好

    如果没风,麦秸麦皮就会在空气阻力的作用下,落在麦粒后边。

    今日无风,程榛拿着铁锹,站在麦子堆旁边,铲一铁锹麦粒,手臂带着铁锹放个舒服的位置。然后胳膊使劲儿,把铁锹快速翻上去,麦粒离开铁锹,向前上方做抛物线运动去了。

    麦粒划过空气,哗啦啦落在前面,细碎的麦糠和碎麦秸儿因为阻力,飘忽忽的落在麦粒儿后面。

    分开的麦粒被扫在一起,碎麦秸也扫一边去。如果中间有分离不清的麦子和秸秆儿,就铲回来再扬一遍。

    扬场是个力气活。一会儿,程榛的胳膊就酸了,但也不能不干,就只好忍一忍。

    好在麦子不多,程榛自己这一堆,一天就扬完了。

    之后是堆麦秸垛,晒麦子。

    堆麦秸垛的人里面没知青,都是村里的老把式,因为麦秸垛堆不好,会倒。

    他们先堆一个底了,之后下面一两个人往上挑麦秸。

    上边又有年轻人把麦秸铺平。也有孩子上去,他们的工作是踩,使劲儿踩,蹦起来踩,要把麦秸踩的实实的。到最后再堆个圆顶子,一个麦秸垛就形成了。

    堆好的麦秸垛,可以跟房子差不多高。

    麦秸在农村是很有用的,是牲口的一部分口粮,冬天前修房顶也要用到麦秸,麦秸可以编草帘子保温。

    这边堆着麦秸垛,那边在晒粮食,程榛也在。晒麦子有种专用农具,就是在一根杆的顶端钉上一块长方形的木板,用来推麦子。程榛也不知道这叫什么,看它的作用,姑且叫推子。

    程榛用推子把麦粒铺平,在阳光下暴晒,时不时要翻一下,还得赶鸟。晚上她再把麦子推到一起,盖好,省的落了露水,或遇到下雨。

    晒麦子最怕下雨,一但见有乌云升起,人们立刻要把麦子堆起来盖好。除此之外,其他时候就挺闲的。

    程榛晒麦子的旁边不远处,有小山一样高的几堆玉米,很多人围着玉米堆坐,一边聊天,一边很快的剥玉米皮。他们把玉米皮剥开,从根部掰掉,玉米皮扔一边儿,玉米扔另一边儿。

    程榛去看了会儿,就见剥开玉米时不时跑出虫子,肉虫子,长长的一条条,程榛立刻跑了。

    她还在心里暗暗祈祷,不要让我去剥玉米。

    她果然没被分去,麦子暴晒了几天,晒好了,入库了。那边的玉米也剥完了开始晒,等玉米晒得干干的,她又被分去搓玉米粒。搓玉米粒,多形象,用手把玉米粒搓下来。

    但劳动人民还是很有智慧的,不想费手,那就拿两个玉米棒子,互相搓,玉米粒哗啦啦的掉下来,像金豆子一样。

    历经了秋收的程榛看着亲手搓的玉米差点哭了,妈妈我再也不糟蹋粮食了。

    一个秋收,从九月初,忙到了九月中旬,十七天的时间,这还没完。虽然秋收的的步骤特别多,但好多流程是同时进行的,所以,统筹秋收也很厉害的。

    对,这个厉害的人,就是北山大队大队长和三个小队长。

    小麦玉米还在晒着,大队又开始收红薯和土豆了。桃花婶子带着三队的人去了指定的地方,程榛也被调去收红薯。想哭,她还没轻松几天。

    土豆红薯的收割方法一样,先割地上的秧。土豆的好割,一棵一颗的,但红薯的秧就很难搞了,蔓延纠缠在一起的红薯秧,铺成了一面网。

    人们就只能滚着割。他们把一片地的边缘先分割开,一边往旁边滚,一边割漏出来的主根。费了好大劲儿,才把红薯秧推出去了。

    等到没有秧苗的干扰,地上才露出了红薯垄与主根。

    开始挖红薯。挖前桃花婶子说:“下锹离主根远一点,省的伤了红薯,伤了要扣功工分儿。”

    是的,还是桃花婶子教他们,她还给他们示范了一下怎么把红薯完整的挖出来。

    主要步骤是下锹,踩,下压,抖。铁锹就是一个杠杠,地面做支点,锹柄是动力臂,所以当这边下压以后,那边红薯就被撬上来了。

    土已经松了,桃花婶子提起红薯的主根,抖一抖土掉下去,完整的一串红薯就出来了。

    理论知识已经get,现在实践开始了。

    程榛下的第一锹,咔嚓一声,挖红薯上了。桃花婶子的眼睛立刻瞄了过来。

    程榛赶紧把铁锹拔出来,往后退了退,看看桃花婶子的眼神,下锹,没声音,程榛眼睛亮了,压铁锹,看看挖出来的是……土???红薯呢?

    她又看了看桃花婶子,她在笑???嗯?笑什么?我?

    唉,人心不古。

    就这样,试过几次之后,程榛才终于掌握好了距离,但不免还是会挖在红薯上。她觉得,挖红薯可比割麦子累多了。

    挖了一天红薯,程榛早就饱经考验的双手,又起了泡。如果说割麦子腰疼,挖红薯却是全身疼,而且大队的红薯种的格外多。

    他们在前面挖,后面运输队伍又跟来了。

    挖了好几天红薯,等终于挖完,程榛觉得自己都有点儿虚了,好想啃个人参,累。
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