第154章 松子与小鸡炖蘑菇
张氏想着做栗子炖鸡不错，香甜软糯，咸鲜非常，下饭又美味。可是上次在山上捡的榛蘑干，炖的鸡也味道也是别具一格。
她纠结了半天也没有做出决定来。便去院子里请教王淑英。
“娘，中午的鸡用什么炖好呀，您想吃栗子鸡还是小鸡炖蘑菇？”
王淑英这会儿正在院子里，收拾她从山上捡回来的东西呢。
“些许小事，你自己决定就好。”
没听见张氏的回复，王淑英抬起头好奇的看了看她，见她一脸纠结，倒是开口道。
“哎呀，突然就想吃小鸡炖蘑菇了，不过，儿媳妇儿，你那干蘑菇提前泡好了吗？”
提到这儿张氏来了精神，一脸神采，愉快的答道：“昨天晚上您说今天舅舅要来，我就提前把蘑菇都泡好了，栗子上午也煮好了呢。您想吃哪样都可以。”
王淑英点点头，心道，她这儿媳妇，越来越有眼力见了。
“那就用蘑菇炖吧，栗子做个红烧肉，你舅舅想来是没有尝过的，让他尝尝，再拌个山野菜，炖个鱼汤，主食就做杂粮饭吧，鱼汤记得多做些，中午还得给你富贵叔他们送过去些呢。送去后院的饭菜，就再炒个醋溜白菜，加上鱼汤。”
见自家婆婆把饭菜都安排好了，张氏也安了心思。家里来的是婆婆的娘家客人，婆婆若是不发话，她还真不知道这饭菜怎么做才能不怠慢了对方。
王淑英自然也是看出了她的顾虑。
“你舅舅能在咱家住上些日子，这顿就这样了，之后的就按正常的饭菜做就行，都是一家人，不必顾虑太多。你舅舅他也不会挑理就是了。”
王淑英说完也没再继续关注张氏，她今天在山上可是发现了不少的好东西。还得感谢这山上没有下雪，否则被雪这么一盖，可就扒不出来了。
今日她在山上逛的仔细，在接近山顶的大松树底下，发现了许多成熟掉落的大个儿松塔。松塔的叶片开的不是很大，里边的松子没有洒出来。这下可是让她捡到了便宜。
地上的松塔，王淑英都给捡到了背篓里，一个比她的手掌还要长出三指宽，看着就喜人。又得了一项吃食，虽然这松子不顶饿，但是营养价值和味道，都是极好的。
王淑英捡完了地上的，又往树上瞅了瞅，那树上最高处，还留着三四十个呢。虽是看着了，但是她也没有什么办法，只能望而兴叹了。毕竟在这个时代，树尖尖上的松塔根本没办法采下来。
在现代的时候，这采松塔都是个十分危险的活，得用简易的热气球，借助热气球才能达到树顶，采摘成功。还得时刻注意别让热气球飘走……
张氏去了厨房做饭，四妹从做香的屋子里出来，今天上午王淑英给四妹安排了许多制香的准备工作和一款香丸的制作。
碾药材碾的这一上午，她的手都酸死了。这会儿出来伸伸腰，歇歇手。
“呀，娘，你捡这么多的松塔做什么呀？用来做烧柴？”
四妹看着她娘在把松塔依次摆开，蹲下身子帮忙。
王淑英捡出一个开口比较大的松塔，从小塔瓣中间，抠了几个带着薄薄的透明衣的松子，用地上留着压东西的石头敲碎，取出松子仁，递到四妹面前。
“尝尝。”
四妹看着她娘的一番操作，还有眼前这个小小的白白的仁，真是新鲜。
立马就用手捡起放到了嘴里，松子入口带着清新的松油味道，还有油脂丰富的干果仁独有的香味儿。
虽然这味道有些奇怪，但是四妹觉得倒是不难吃。
“娘，好吃哎！有点像核桃仁的感觉，但是味道又不一样，这个小的味道重一些，像是在肯一棵树。哈哈哈！”
小丫头性子活泼，倒是经常的开玩笑。
“等晒干了，炒一下，那才香呢。这边不用管了，走，带我去看看你上午都做成什么样了。”
额，听着王淑英要去检查自己的工作，四妹有些心虚。虽然她一上午也没有偷懒，但是她总觉得比起她娘来，她做的要差不少。
因着今天上午王淑英不在，所以她安排四妹做的，是之前做过的那款赵清献公香。有过一次制作的经验，加上她把配方都写的清楚，想来是不会出什么错。
两人进了屋子，王淑英就看见了满桌子都是各种的工具和香材。晒香网上，躺着三十几颗黑黝黝，圆滚滚的合香丸。
除去这桌面不提，小姑娘这香丸揉的还是不错的，虽然数量不多，但是能看的出来，是用了心的。
孩子做的好，做父母的自然不能吝啬夸奖。
“香丸做的不错，药材也碾的不错。就是这桌面，以后干活的时候，还是要收拾的干净些，得有个好的习惯哦。
行了，去把桌子收拾收拾，咱们去厨房，帮你嫂子一块忙活忙活，今天中午做的菜不少，还都费时间，她一个人忙不过来。”
王淑英嘱咐完四妹，自己就先出门去了厨房。张氏这会儿已经把鸡杀好了，也多剁成了小块。王淑英见状，直接让张氏去准备锅，她接着切好了葱姜，把调料都拿到了锅灶旁边。
“泡蘑菇之前洗过不？”
“洗过啦，还洗了两遍呢。”
王淑英心里有数，便开始准备炒菜。热锅凉油，下葱姜八角花椒桂皮爆香，接着又倒入了自家发的豆酱，炒香之后把鸡肉倒入锅里，这边吩咐张氏，把火加大些。
香味立刻就散了出来。许久没有做鸡肉吃了，这香味儿飘到了院子里，直接让正在干活的大郎他们，忍不住的吸鼻子。
“好香啊！大哥，娘她们看来是炖鸡了！”
大郎白了他一眼。“就你鼻子灵，馋猫一个，快干活，不然一会不让娘给你肉吃。”
王文望着厨房的方向愣神，转头对大郎急迫的说道。“大郎啊，是不是因为我过来，所以你娘才杀鸡的？唉呀！你说都是实在亲戚，整这些干啥！”