第69章 做饭
等姚丰放暑假回来,清圆终于给自己找到事情做——学做饭。
李成武和黄素芹深受其害。
吃过味精当盐放的青椒炒肉丝,黄素芹表示怪她,怎么能把味精和盐放在相邻的格子里……
吃过稀成大米粥的蒸米饭,李成武要出来背锅,是他坚持要吃软一点的米饭,一不小心,就软得有点多……
吃过乌漆嘛黑的煎鸡蛋,这就只能怪清圆了,把番茄酱挤在热油里再下鸡蛋,也不知道她是咋想的……
不论清圆怎么保证,亲爹亲妈是再也不肯吃清圆的饭了。
李成武甚至表示,他这辈子再也吃不下青椒炒肉丝,心理阴影太大。
清圆的做饭,是从西红柿炒鸡蛋开始学起的。这留下一个后遗症,那就是她开始做饭,必须先炒一个鸡蛋。
蒸米饭,先炒一个鸡蛋;煮面条,先炒一个鸡蛋;吃馒头配菜,先炒一个鸡蛋……
不论做什么饭,鸡蛋打底,鸡蛋炒差不多后,豆腐、蒜薹、西红柿、西葫芦、青椒、大葱、韭菜、粉条……有什么加什么,都往里烩,最后做成大烩菜。
她手生,掌握不好量,还憨胆大,做出一大锅饭来,你吃不完,她还有脸生气!
你有什么好生气的,吃你饭的人才应该生气。
李成武每天都在想,怎么才能让清圆停止做饭,甚至有点想断绝父女关系。他心说,我这一把老骨头了,怎么经得起这么折腾?
开始无比怀念正常的饭。
鸡蛋怎么做都好吃,可也不能这么吃吧,不能一天三顿吃吧。李成武叫苦不迭,更坚定了以后不能靠闺女儿的决心。
这厨艺,会给人吃厌食的!
好好的都能给人吃傻了!
正好姚丰回来了,夫妻俩非常不负责任地把姚丰扔给清圆去祸害。
姚丰和清圆吃一锅饭,夫妻俩和李修德吃另一锅饭。
姚丰还算幸运,他没有经历清圆做饭魔鬼式的起步阶段,清圆现在做的饭已经还算能入口。
姚丰有时间,他能陪着清圆做饭,看着她做饭。
这大大减少清圆的独自摸索和天马行空另辟蹊径的创新,做饭的失误率极大地降低。
清圆也很开心,切菜切一半手累了有姚丰帮忙;嫌水凉不想洗菜有姚丰代劳;油花四溅火光乍起有姚丰眼疾手快盖锅盖;姚丰饭量大,做的饭都能吃完;姚丰没虚伪地表扬她做饭做的好,但也从来不嫌弃……
这让清圆非常有成就感,增强信心,做饭终于可以摆脱鸡蛋了!
“哥,你知道吗,我上了大学才发现我还是挺挑食的。”清圆做饭的时候跟姚丰讨论:“喜好分明。”
姚丰笑:“怎么会不知道,肥肉不吃,胡萝卜、茄子不吃,尤其讨厌冬瓜和白萝卜。”
“不止如此!”清圆补充:“在有选择的情况下,我就从来没吃过黄瓜、白菜、豆芽、粉条这些东西,还有鱼。
我以前一直觉得我根本就不挑食,上了大学才发现,有些菜我根本就没点过,才意识到,我是真的挑食。
我这样会不会营养不均衡?”
能意识到,会反省,是好事儿。况且学校的饭,姚丰是知道的,比方说要豆芽,就没配菜一铲子下来全是豆芽,要粉条,就一大团粉条,这谁都会吃烦。
姚丰觉得这没啥:“没事儿,真吃不下的咱就不吃,能吃一点儿的,搭配其他菜吃,吃多少算多少,不会营养不均衡的。”
有姚丰在,清圆膨胀起来,声称今天要做大烩菜和红烧鸡腿给全家人吃,通知父母中午一定要回来。
对于李成武这种吃饭第一重要的人来说,内心非常忐忑,他恨不得找借口中午不回去吃饭。
想了又想,丰丰应该靠谱,就勉强再信清圆一次。
清圆是不知菜米油盐贵的人,一出手就让店家剁了八个鸡腿拎走。还买了白菜、五香豆腐、千张、面筋、粉条、木耳、香菇、豆腐泡、老豆腐、白菜、干豆角、花干……
全按着她的喜好来,几乎来了个豆腐开会。
姚丰陪清圆出门买菜前,就提前把炖烩菜用的鸡汤炖着。
等买完菜回家,就开始洗洗切切帮清圆准备好配菜。
就轮到清圆大展身手。她不准黄素芹来观战,只许姚丰在一旁指导。
倒油下姜片炒香,开始下鸡腿肉,放老抽、胡椒粉、辣椒段、盐后,加水闷煮。
另一个锅也放火上,倒油先炒葱段,加入豆瓣酱,然后把姚丰切好的配菜依次加入,再放老抽、甜面酱,倒入提前炖好的鸡汤,开始熬炖。
清圆和姚丰俩人,一人看一个锅,等李成武带着烧饼回来,鸡腿收汁收好,大烩菜也熟了。
依旧是清圆的风格,端锅直接上桌,一人一个碗,吃什么就用大勺捞什么。
有姚丰把关,有鸡有肉,味道的确还不错。
李成武简直是感动得怀着感恩之心吃下这顿饭。
嗯,这闺女儿还行,还能拯救一下。
清圆顾不上吃饭,一直在关注父母爷爷的反应:“怎么样?怎么样?”
李成武正在给李修德挑好消化的白菜粉条香菇等配菜,听到她问,嘴硬回她:“能怎么样,就还算能吃。”
黄素芹怕清圆受打击,赶紧补充:“好吃,好吃的,没想到我们家小圆儿也能整一桌子饭了,真是长大了!”
清圆心满意足,又努力吸引李修德的注意力,提高声音问他:“爷爷,好不好吃?”
李修德反应了一会儿,没回答。
姚丰碰一碰清圆的胳膊肘,安抚清圆,凑近问李修德,口齿清晰放慢速度问:“外爷,饭好吃吗?”
“嗯?”李修德这下听清了,他嚼了嚼口里的饭,思考了一下:“嗯,好吃,好吃,丰丰做得好吃。”
姚丰还想解释是清圆做的,清圆直接按住他的膝盖,劝李修德:“嗯,好吃就多吃点儿。”
吃完饭,还是姚丰和清圆洗锅刷碗。
清圆有点沉默,神游天外,一个碗来回刷了三遍。
姚丰打起精神,劝她:“是不是累了,累了就睡午觉去吧,我来收拾就行。”
清圆回神,拿起下一个碗,兴致不高,手上动作没停,整个人蔫蔫的:“爷爷的病好像越来越严重了。他现在也不太出门,暑假还好,有我们跟他说话,我们上学去了爷爷怎么办?哥哥,我好担心他。”
说到这个问题,姚丰也沉默了。
老人渐渐老去,没人能阻挡。他们能做的,也不过是督促老人吃药,更加精心的伺候和照看老人,多加陪伴。
其他的,也做不了什么。
只希望那一天来的慢一些,再慢一些。
……
暑假再开学,清圆已经是大二的学姐。
以过来人的视角,看路上成群结队,脸庞明显被晒黑的大一新生,还是很有意思的。
路歌曾经提议,要不要打着遮阳伞,吃着零食儿,坐操场看大一军训。
清圆拒绝了,认为太造孽,太拉仇恨。
路歌跟清圆整天泡在图书馆,看散文、看小说、看专业书籍、看历史读物。
学校有个大图书馆,真是很幸福。
清圆看了本讲《红楼梦》的书,没看完,就要闭馆了,只好借书出来回寝室看。
到寝室,照例先刷一会儿手机,找来找去,没找到。
不在兜里,不再书包里,到处都没有。
路歌说打个电话试试,清圆想到自己常年静音的的手机,一片心凉,不抱希望地打了电话,果然还是没动静。
啊!一失足成千古恨啊!
清圆在脑海里来来回回地复盘,回忆,到底把手机落在哪里了呢?
几乎是一夜没睡,想来想去还是觉得会在图书馆。
早早起床,心不在焉的吃完早饭,就在图书干门前等开门。
路歌陪着她找,俩人按照昨天走过了路线再来一遍,耐心认真,不放过小角落。
终于,在书架上找到了手机。
清圆这才想起来,是昨天拿手机拍资料,拍完可能顺手就放倒书架上了。
失而复得的喜悦,难以言表。感觉省下一大笔钱。
清圆一高兴,要请路歌吃中午饭:“不愧是大学,学生素质就是好,手机放在那里过了一晚都没人动。”
路歌没这么乐观:“整体素质是好,但也不能排除有败类。你不记得了,我在澡堂丢过钱包呢,就在咱俩眼皮子底下丢的,哪能是谁拿的,肯定是某个学生啊!”
也对。
学校也并非绝对的安全之地,永远都要心怀警惕之心,注意保护盛明明和财产的安全。
最近发生了一件事,有陌生人半夜从阳台翻入女寝。
大概是想偷电脑手机等值钱的东西。但他没想到,外表看起来熄灯睡熟的寝室,推开阳台门进去,才发现,无人入睡。
这寝室女生聚在一起看恐怖片。
正面撞上,双方都是尖叫。
这男贼心理素质十分好,竟然穿过宿舍,打开寝室正门出去了。
六位女生吓得几乎魂飞魄散,商量过后,三人留守,三人抱团下楼找宿管阿姨反映情况。
宿管阿姨联合学校保安,找了一整晚,未见人影。
可能是又从哪里翻出去了。
这就是开放式大学的不好之处了。
什么人都能进。
出了这样的事儿,女生宿舍人人自危,晚上睡觉锁门关窗渐成惯例。
学校也加大了巡逻力度。
清圆她们寝室更加担心。
因为,她们宿舍的门是坏的。
之前挤核桃吃,挤掉了门上的合页,这阳台门几乎就是个摆饰。
报修后,等了好久才有师傅来,来了又说没有趁手的工具,一等又等好久。
无奈只好发动寝室的智慧。
每晚睡觉都把凳子摞成堆摆在阳台门口,期待增加贼人进门的难度。万一有人进来,凳子发出声响,也能起到警示的作用。
清圆甚至想在床上藏一根长棍,想着能居高临下打人。
还跟姚丰讨论这个方案的合理性。
姚丰训她:“人家一把就能把棍子夺走,反过来打你。
藏什么棍子,你这是生怕小偷没有趁手的武器?
老老实实催学校修门,别整这些花里胡哨的!”