第109章 全家一起做豆腐
从托拉分装那两袋子干药材开始，阿古拉就想好了最后把这个锅甩到他身上。
谁让他做这一切的时候被大个儿看到了呢。那大个儿就会是他最为有力的人证，况且谁人都知道大个儿是将军的亲卫，不是他阿古拉的人。
军中自然是更信他的话多一些。
所以这次托拉跑出去，阿古拉没拦住也没有强留。
接下来，他就可以放心大胆的去实施自己的计划了，左右他一直在这边守着，而消失的是托拉……
夜色浓浓，旁边的大个儿正熟睡着，阿古拉小心的起身去了山洞外。
出了洞口他一闪身进了密林之中，大概一会儿方便的功夫，阿古拉从林子里出来，又回到了山洞中睡下。
而在他走后不久，一只鸟扑腾着翅膀从林子里飞了出来，去往了边城方向。
一夜好眠，天还没有大亮，鸡刚打了一声鸣，王淑英就被二郎他们几个给拉起来了。
这时候没有闹钟，起床全凭公鸡和自觉。二郎他们几个昨天晚上睡得早，加上心里有着对早起做豆腐的执念，所以早早的就起来了。
看着在自己眼前放大的几人的脸，王淑英只能无奈的用手抹了几把脸，不情不愿的从被窝里爬出来。
到底不能让孩子们瞧了笑话，所以在王淑英他们一家正式开始干活的时候，外头的天还没有大亮。
看着众人兴致如此高，王淑英使唤起来也是毫不手软。
指挥着大郎和二郎，从仓厦里把家里之前，磨面子的石磨盘给搬出来。
王淑英给昨晚就一直泡着的豆子换了两遍水，用瓢把泡好的黄豆都给舀到了一个空水桶里，水桶占地方小，好放。
接着王淑英跟几人简单了讲述了下磨豆浆的过程。
从仓厦里拿出了一个瓢，在瓢的底部，王淑英用刀尖给它钻了一个小孔，保证能顺畅的出水，但水流又不会太大，就可以了。
接着她把钻孔的水瓢交给了张氏，大郎和二郎这会儿已经把磨盘都洗刷干净，安装好了。
几人不用王淑英安排，各自商量好了分工。
大郎负责推磨。
张氏负责往磨孔内加豆子，并且看着往里边滤水的水瓢。
二郎负责把接出来的生豆浆桶，满了的给及时的换上新的，并且承担从厨房里担水和运豆浆的工作。
雄大因为白天还得出去收药材，得保存体力留着赶车搬药材，所以这会儿只在旁边看着谁有需要，好搭把手。
四妹就在厨房提前的烧上一大锅开水，等着其他人往她这里送了豆浆，负责看火煮豆浆。
王淑英负责指挥，观察，发现指出并改正错误……
磨盘一动，大家也都各司其职的忙碌了起来。
刚一起床干活正是精神的时候，大郎的磨盘推的很快，浓浓的生豆浆，就顺着磨盘下边的出口，流到了地上接豆浆的水桶里。
这平常把麦子或是杂粮磨成碎末面，他们知道，并且经常做，这磨豆浆还是第一次。
不一会儿的功夫，一桶豆浆接满，二郎早就等在一边了，手疾眼快立马给换上了个空桶。拎起装着豆浆的桶，和用完了水的空桶，一手一个就往厨房去。
四妹那边的水也烧好了，王淑英跟着二郎到了厨房，在一旁和二郎一起，小心的把又浓又厚的豆浆，慢慢倒进了锅里。
接着王淑英用大长锅铲，把厚豆浆均匀的在水中打散，搅拌，并嘱咐四妹用小火慢慢煮着。
二郎带着空桶和又蓄满了水的水桶，又给磨盘那边换上，王淑英则继续的煮着豆浆。
倒进里两桶豆浆后，锅里的水分烧的干了些，王淑英适量的往锅里加了些清水，接着继续的煮。
一直到大郎他们那边结束，煮豆浆的锅里经过了八次加水煮沸，这第一步就算是完成了。
豆浆若是煮的不好，会有一股生豆子的味道，很影响味道。
接着王淑英拿着瓢，把锅里的热豆浆不停的舀起再倒入锅里，搅拌去沫子。等到沫子去的差不多了，盖上锅盖，接着用小火慢慢煨着。
刚刚因着做豆腐，用光了水的一口大缸，此时正好派上了用场。
把一块事先剪裁好的粗麻布，挂到了订好的十字架子上，四个角扎紧，豆腐包就做好了。直接吊在空水缸的上面，用来过滤。
接着打开锅盖，王淑英开始用瓢一瓢一瓢的往豆腐包里过豆浆。
麻布带着细密的孔，可以很好的阻挡住豆渣，能直接喝的熟豆浆就顺着布流到了缸里。
这个活儿这会儿只能由王淑英自己来做了，小的时候家里打过红薯淀粉，也是需要摇粉包。她相对有点经验。
这活儿看着简单，但是实际还是有点技术含量的。力度不当会让豆渣从麻布的边缘掉到缸里。
所以此时王淑英就站在锅台边，一下一下的摇晃着豆腐包。
待晃得差不多了，又拿出两根手臂粗的圆木棒，用来反复的挤压布里的豆渣。
直到豆浆都完全的过滤出来，剩下的豆渣，才被王淑英给盛到了旁边的大盆里。
这活儿反复的做上了三次，王淑英就感觉有些累了，在一旁看着的几人，这时也是赶紧的上前的劝着她娘，让他们试试来做。
于是在王淑英的指挥下，大郎二郎张氏和四妹都尝试了下，并且做得还不错。
腾出来手，王淑英也赶忙去给众人准备今天的第一个吃食——豆浆。
这豆腐做出来虽然还得一些时候，可这新鲜出锅，过滤出来的热豆浆，可是好喝又营养。
王淑英拿着瓢，和一个家里盛汤用的瓦罐，就在布包下边接起了刚过滤出来的豆浆。
接了满满一罐子，王淑英往里边加了几勺糖。就招呼着众人去拿碗过来喝豆浆。
除了还在摇豆腐包的大郎，其他人此时都在王淑英的强烈推荐下，喝起了面前这碗，看着像是乳汁一般的白色液体。
入口浓香，细品带着微甜。味道当真是好喝的不得了！
“娘，这就是豆腐吗？”