第104章 大娘你雇用我吧
隐约之间,王淑英突然想,会不会是他家那地没荒之前,是种过土豆的。
之前收获的时候有漏在地里的。所以,现如今才能挖出这东西来。
那有没有可能再挖到地瓜呢?
好吧,王淑英自己也觉得不太可能,她也就只是随口问问。
果然,见乔生摇了摇头。
“没有见到过红皮或者是黄皮的土疙瘩。只有这一种,我一共只挖到了一背篓,大部分都在这里了,家里只留了一点点吃。”
王淑英想到刚才听着乔生描述的吃的感觉,心想他这是一直生着吃的。便开口道:“这东西给它蒸熟了吃,也好吃的,而且比生的更好吃呢。”
听着这话,乔生欣喜,不过转念一想便摇了摇头。
还是只能生吃了,眼下这个情况,若是让他奶奶知道他手里有这能吃的吃食,那估计他一个都剩不下了。
好吃和能留着自己吃,他选后者。
见王淑英和四妹开始忙碌了起来,乔生也很识趣的像两人打了声招呼,就离开了。
只不过,他并未走远,而是在对面街边,找了地方休息,看着在摊子前忙碌的王淑英两人。
她们家这摊子,自从改成这三天一次之后,生意比起以往是更加火爆了。
原因无他,只是因为她们现在活儿多,准备的量少了,每次有些老主顾,刚来就卖没了,一来二去的,大家都怕买不到,所以就都掐准了日子,早早的过来买。
镇上的人口再不多,那也是下辖十几个村子的大镇子,就她们家这小摊准备的那一百份,两百份的东西,要没还不快嘛。
主要也是因为她们的价格卖得并不贵,就是一般的贫寒人家,也是能够偶尔买上一份,回去打打牙祭的。
王淑英把一大锅的萝卜干炖到锅里,又把小锅里的酸菜也给炖上了。
之前王淑英还给这杀猪菜加上了血肠。跟卖肉的屠夫要了猪血留着,可是费了她不少的功夫。
不过味道确实不错,这血肠虽然有些人不敢吃,但是吃过的人没有一个不竖大拇指的。
加了调料水和葱姜末的猪血,灌入到处理干净的新鲜猪肥肠里,再在炖肉的锅里煮熟。吃起来一点血的腥味都没有。那滋味儿,香的很!
也亏得清平镇地处北方,天气干冷,所以民风也相对的粗犷一些,才能使得这杀猪菜能打开局面。
若是要到了府城或是京城,恐怕这生意就不会有这么好了。
忙活了两个时辰后,王淑英和四妹带过来的东西,都卖的差不多了。
就剩锅底一点不够一份的萝卜干,和半碗杂米饭。
这会儿也到了晌午。
王淑英挑了两个大点的土豆去了皮,简单的炒了一盘土豆丝。
又把剩的那半碗杂米饭,盛到瓦罐里,加上水,煮起了粥。
母女俩就着剩的那碗菜,和一盘炒土豆丝,一人一碗杂米粥,就吃起了午饭。
吃到了久违的土豆丝,王淑英简直幸福的都眯起了眼。
真好吃啊……
她现在脑子跑的都是土豆的各种吃法……
四妹本来还不理解,她娘早上为啥花那么多钱,买那堆丑丑的土疙瘩似的东西。这会儿她尝过之后,也是激动的很!
这东西她之前从来没有吃过,王淑英火候掌握的特别好,这土豆丝吃起来脆脆的,还带着点清甜,很是鲜美。和她平时吃到的那些菜都不一样。
“娘,这是什么?真好吃耶!”四妹直接用行动来诠释她的话,又夹了一大口的土豆丝到碗里。
王淑英看着小姑娘吃的香,心想,这算啥啊,不过是一道清炒土豆丝而已。
要是她把那,土豆红烧肉,大盘鸡,酸辣土豆丝,地三鲜,土豆炖豆角,凉拌土豆丝,东北大饭包……啥啥的都端上来,那还不得给她们香迷糊啊!
忙活了一上午,又闻了一上午的饭菜香味,两个人的食欲都受了点影响,所以都吃的不多。
这会儿一碗粥加上两份,量不多的菜,两人吃的倒是刚刚好。
等王淑英和四妹这边都吃饱喝足,休息够了,乔生才走过来。
王淑英看到她有些奇怪,开口问道:“咦,乔生,你怎么还没回家吗?”
乔生却很是机灵的对王淑英行了一礼。
“大娘,你们可缺人干活儿?我手脚很快的,一般简单的帐我也会算,你们若是有需要,可否雇用我?”
乔生今天上午在路边观察了一上午了,他这才知道,原来这位大娘就是这清平镇上,有名的小吃摊许家杀猪菜的那大娘。
这一上午,看着她们两人忙忙碌碌的,客人络绎不绝,乔生心中好生羡慕,这才一直等到她们忙完了,鼓足勇气过来自荐。
听了乔生这话,又想着他上午一直没走在街对面一直看着她们。
王淑英心里有了丝丝警觉。看向乔生的目光也带了些严肃和审视。
乔生被看的有些心慌。到底是年龄还小,经验不足。被王淑英打量的,他都不敢与之对视。
王淑英收了目光,换上了笑容道:“大娘谢谢你的好意,其实平时家中还有其他人过来帮忙的,是忙的开的。我们家也不过就是村里的农户,哪能租得起人呢。
这眼瞅着到下午了,你家里离得不近,乔生啊,你还是赶快回家去吧,省的你爹娘好担心了。”
看着王淑英果断拒绝了他,乔生心里有些失落。
“既如此那就不打扰大娘了,是我冒失了。我爹娘都已经不在了,他们不会为我担心的。”
乔生说完,对着王淑英行了一礼,转身便离开了。
王淑英听他说的可怜,不过心里却是并没有改变主意的想法。
眼下这安稳日子,眼瞅着过不了几天了。她可不会同情心泛滥的,去让一个陌生人过来摊子帮忙,况且这孩子看着心里的想法挺多的。
她必须把所有的隐患都掐死在摇篮里。
王淑英带着四妹把收尾工作做了,那边她刚刚买的东西,跟人家老板定的时间也到了。