第104章 天伦之乐

    夜晚的牛家村，吹来淡淡的清风，混杂着泥土的清香，这就是家乡的味道。

    二蛋久久不能入睡，睡在小时候的石板床上面，回首这十来年的经历，一切就像在昨天。

    恍然如梦，自己背着行囊，擦干眼泪，远离家乡。

    现在的自己，已然长大， 虽然离理想，离目标还很遥远，但再远的路，只要自己一步一步坚定地往前走，总会越走越远，离彼岸越来越近。

    第二天，起了个大早，他三下五除二地，就帮父母把家里的农活全部干完，自己好不容易回来了，当然要做些力所能及的事。

    他准备等会去镇子上，多买点菜，犒劳犒劳父母这些年的辛劳，也顺便邀请自己儿时的伙伴，一起聚聚。

    毕竟假期一过，再离开家乡，天各一方，就不知道猴年马月，才能再见到他们了。

    骑着白捡回来的白马来到张郭乡，这里有一个不小的集市，里面的物资还是比较丰富的，方圆数十里的各种山货，这里应有尽有，各种肉类，鱼类，这里也不少。

    蔬菜家里有，酒水家里也有，这些就不需要买了，他现在也是个不差钱的主，再说这张郭乡的消费水平，还是蛮低的。

    结果，这集市里几乎最贵的各种山珍，一半都被他买下来了，加上其他的杂七杂八，足足买下了六七包大货，一共才花了不到10个金币。

    而他的身上，还足足有近小2万金币的金票，一部分是从天平学院毕业兑换出来的，另一部分是从王家几个倒霉鬼弟子身上顺来的。

    都说打劫是来钱最快的，二蛋深感如此，光从船上两位王家弟子身上，他就顺走了五六千金币，特别是那位筑基中期弟子，身上足足带有5000金币的金票。

    如果那两柄上好的宝剑拿回来卖掉的话，那可能还要多赚几千金币。

    可惜他胆子再大，也不敢公然去卖王家核心弟子的宝剑，宁愿剑沉大江，毁尸灭迹。

    唯一的可惜，王统领的财物，自己一毛钱都没捞到，尽便宜那个杨剑了。

    以后如果有机会碰到杨剑，一定要问他讨还一半，自己没有功劳，也有苦劳，没有自己的引诱，他哪有那么容易能杀得了王统领，报了夺爱塌鼻之仇呢。

    回到家的二蛋，喊来父母帮忙收拾菜、

    虽然他对做菜确实有一定的天赋，但这做菜所有的工序里，也有他不喜欢的，不喜欢拣菜，洗菜，洗碗，他喜欢切，喜欢炒，喜欢吃。

    看到儿子买回来这么多珍贵的食材，张翠花埋怨地说，这得花多少钱啊。

    你这孩子，钱要省着点花啊，现在世道不好，行情不行，赚钱不容易啊。

    等过两年啊，你还要娶媳妇呢，现在没有钱，可娶不到媳妇哦，要盖新房子，要给女孩家一大笔彩礼，还得准备一些金银首饰啥的，到处都要花钱啊。

    老母亲的唠叨，二蛋并没有感到任何的厌烦，反而是无比的亲切，这就是家啊，哪个父母不唠叨，哪个父母不盼望子女好。

    他轻轻拍拍老娘的肩膀，娘，我知道了，你儿子现在不差这点小钱，再说我成家，还早着呢。

    说到成家，张翠花来劲了，把二蛋拉到旁边，鬼鬼祟祟地问道，二蛋啊，给娘说道说道，有没看上哪家好姑娘啊？

    你害羞不敢提，娘请媒人去给你提。

    二蛋羞红了脸，老娘啊 ，你这是哪到哪啊，二蛋还小呢，连姐姐都没成家，我最起码也在她后面吧。

    张翠花倒也没有继续刨根问底，而是见好就收，相对于二蛋，她倒真是更担心长女若兰的婚姻，毕竟是女孩，年纪也老大不小的了，又一个人在遥远的帝都。

    在村里，和若兰差不多大的女孩子，小孩都已经读私塾了，打酱油更不在话下了。

    她和牛熊已经计划好时间了，等到了来年的冬天，和牛熊一起出趟远门，去帝都看看，看看若兰和父亲，在那边怎么样了。

    自从离开天平学院，二蛋几乎就没怎么烧过菜，下过厨，心里面，手里面，一直都是痒痒的。

    奈何在城主府，实在没有亲自烧菜的条件，只能长期混迹于城主府食堂和府门前的几家小饭馆。

    这好不容易回趟家，当然要好好露一手。

    再说自己的老母亲，也是做菜的行家，姜还是老的辣啊，有些地方，还是要让她参考参考，把把关，提提意见。

    他准备中午做个四菜一汤，晚上也做个四菜一汤，不带重样的，犒劳一下父母的养育之恩，明天，他准备宴请自己小时候的玩伴，看看都咋样了，毕竟都是一起长大的。

    中午的四个菜一个汤，汤看起来最简单了，但实际上和四道主菜，相得益彰，名为佛跳墙，取义为这道汤羹的鲜美，连正巧经过墙下的佛祖，闻到这鲜美的汤羹，也忍受不了，放下出家人的矜持，急不可耐跳墙过来，向主人讨一碗解馋。

    佛跳墙的做法，有很多种，限于条件和原料，他只能改良这道菜的做法，还好他的老家，啥都缺，唯独不缺各种山珍，山鸡野鸡飞鸟，各类菌菇孢子等，应有尽有。

    他精心挑选了几味珍贵的菌菇，先改下花刀，清洗干净，飞水过后，葱油文火煸炒，煸出香味，再加入高汤，汤里面扔了一只荷包蛋，文火煲4个小时，一盆香飘牛家村的靓汤，就做成功了。

    四道主菜，他特地买了一条珍贵的海鱼，准备做一道老蚌还珠，这是他自创的一道菜。

    这道菜的要点，不在于煸炒，更在于刀工，刀工不行的话，这道菜基本就失败了。

    这道菜，妙就妙在不破坏鱼身结构的情况下，把鱼的内脏，以及鱼骨均匀地剔除出来，而不是平常的开膛破肚处理内脏。

    先找来一双筷子，从鱼嘴里插入，小心地搅动，将鱼的内脏，小心地剔除出来清洗干净，再找来一把细长小刀，从鱼嘴里，一直伸进鱼肚子里，沿着鱼的筋骨，小心地，再小心地，把鱼的骨架，均匀地剔除出来，这样，这条鱼就大致处理好了。

    然后，在鱼的肚子里，再填入半熟的野鸡蛋，以及白色的鱼丸，上蒸笼大火蒸煮10分钟，时间少了鱼和肚子里的填充料没熟透，时间久了鱼肉就会太老，10分钟基本正正巧。

    最后，洒上葱丝姜丝椒丝蒜蓉，淋上一点热油，这道创新的老蚌还珠，就大致做好了，其寓意，就是一只大河蚌，打开蚌壳，肚子里孕育着一片洁白的珍珠，好吃又好看，活色生香。

    老母亲看着二蛋眼花缭乱的操作，频频点头，儿子有多么惊人的武艺，以后他能赚多少钱，取得多大的成就，这些她反而不是很关注。

    而儿子这份出神入化的刀工，以及丝毫不弱于自己的厨艺，才是让她逐步放下心来的定海神针，最起码以后，不需要担心他吃不饱，吃不好了。

    有了这门手艺，只要不是太懒惰，到哪里都能吃香的，喝辣的。

    母子俩一边做菜，一边交流厨艺的心得，三人行，必有我师焉，火花只有经过碰撞，才能成为耀眼的烟花，而技术，只有不断的交流，碰撞，才能知己短，知人长。

    一旁忙碌打下手的牛熊，杀鸡斩鸭洗菜烧火，忙的不可开交，母子二人的悄悄话，他一句也插不上。

    他对做菜不在行，只对吃菜在行，不过，这也是他最大的快乐，一家人，能够开开心心的在一起做饭吃饭，这不就是最大的幸福吗？

    忙碌了小半天，一桌由四菜一汤主菜，以及几个山野素炒辅助的午餐，就热气腾腾地端上桌了，一家人围在桌前，大快朵颐。

    二蛋先给牛熊盛了一碗改良版的佛跳墙，请他品尝过后给自己打分。

    牛熊虽然不会炒菜做饭，但没吃过猪肉，好歹见过猪跑，每天吃大厨张翠花的菜，偶尔吃老丈人做的菜，基本的见识还是有的。

    看着碗里清澈乳白的汤汁，轻撮一口，没有急忙咽下，留在嘴里慢慢的回味片刻，再猛地一口咽下，一口不过瘾，又连续三口，直至急不可耐，狼吞入肚，舌舔唇边，回味无穷。

    好汤啊，好汤，二蛋你这汤煲的绝了，绝对是我这么多年，喝的最靓的汤，把个张翠花听得在旁边直翻白眼，好个牛熊，你嘛个意思嘛，意思我煲的汤不行喽？

    牛熊粲粲一笑，你煲的汤，和二蛋今天的汤，各有特色，各有千秋，这不是第一次喝二蛋做的菜，煲的汤吗，总归是有点新鲜感。

    再说这年轻人，需要的是多鼓励，这样他才有信心，不能小荷才露尖尖角，就给他挑这个毛病，那个毛病，一棍子打死，这样啊，他就会慢慢的丧失信心，没有动力了。

    一家人，在这种轻松活泼的氛围里，开开心心的吃着，喝着，嬉笑着，这才是家的样子啊。

    家，永远是最温暖的港湾，家，是最自由的，无忧无虑，无所顾忌的。

    总想时光停滞，永远驻留在此刻，直至永远。