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第15章 意外之喜

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    祝楷滦随手翻了翻教程,询问范嘉言:“那你喜欢吃甜口的还是咸口的?”

    答案显而易见,“我喜欢甜的。”

    可他说完又犹豫了,万一甜口的吃多了腻了不想吃怎么办?

    “要不然多做一点甜口的,再做一些咸口的,这样一种吃腻了还可以换换口味。”

    祝楷滦没意见,两人开始上网搜教程的时候才发现有好多种不同的做法,做出来的模样也是五花八门的。

    最后两人一致选了一个步骤少且上手简单的,开始动手。

    第一步准备大米粉250克、糯米粉50克、水适量,因为要做两种口味的,范嘉言就按照比例直接往里面填了两倍。

    刚好,多做些也可以给颜奶奶送过去。

    第二步把大米粉和糯米粉和起来,一点一点的加水,直到成型用手捏感觉柔软。

    这种费时费力的事情当然由祝楷滦来执行啦,范嘉言是一个“运筹帷幄”的狗头军师罢了。

    第三步把面团分成六等份在粘板上滚成两厘米左右直径的圆柱形。

    因为增添了两倍,祝楷滦把面团均匀的分成了十二等份。

    第四步蒸笼底部装水烧开至沸腾,装入年糕,中火蒸20分钟左右。

    由于祝楷滦家里没有蒸笼用蒸锅代替。

    第五步将切好后的年糕立刻丢进冷水里,30秒钟以后捞出沥水。

    第六步放到实用的油纸上,用刀切出喜欢的长度,通常是7到8厘米为准,冷却后就可以冷藏,随吃随取。

    好,大功告成,范嘉言看着卖相不错的蒸年糕心里跃跃欲试,“要不我们把饺子也一起做了吧。”

    祝楷滦去冰箱里拿肉的时候,发现肉的数量不太对,他记得上一回他打开的时候还有满满一柜子呢,怎么下去的这么快。

    他直接拿了两块出来递给范嘉言,若有所思地说:“肉真的没怎么吃,下去的却很快,我们找个时间再去买一些吧。”

    范嘉言不自然点点头,他昨天给楼下小猫小狗送的饺子恐怕少说也有六七碗了,肉下去的慢才奇怪了呢,不过他不敢这么说。

    他想起来昨天晚上难吃的要命的饺子,出言提醒祝楷滦:“你放调料的时候看着些啊。”

    “不是谁家的盐都是不要钱的。”祝楷滦把肉放进绞肉机,按动开关开始绞肉。

    范嘉言有些羞赧,那能怪谁,反正不怪他,他就是偶尔在想某个人真的要违背承诺该怎么办,就可能一不小心放盐的时候多放了一些进去。

    等祝楷滦打算继续擀饺子皮的时候他实在是忍不住了,开始指错误:“你是打算给我做菜角,你把皮擀的太大了就算了,你还放那么多馅儿。”

    范嘉言伸手拿过擀面杖一只手轻轻地来回滚了两下一张圆滚滚的饺子皮就出现了,“你再试试。”

    好家伙啊这是,以前吧还可以装得了馅儿现在直接粘在了擀面杖上弄不下来了。

    祝楷滦尽量把粘上去的撕下来,也不气馁往桌子撒了一层面粉继续来。

    不知道他浪费了多少面团,才得到一张看起来不错的饺子皮,范嘉言看起来比他都激动,“好棒,继续开整。”

    接下来几个都挺不错的,直到把面团用完祝楷滦的技术一直在线。

    范嘉言看着码了整整齐齐的一盘水饺,心里说不出来的满足,一上午的劳动成果。

    祝楷滦把饺子放到锅里,回房间拿出了一个塑料盒子放在了旁边。

    等到看起来差不多可以的时候,他给范嘉言夹了一个放到碗里递给他,“尝尝味道怎么样?”

    咬下去的第一感觉就是太烫了,范嘉言往外面呼气,舌头吐出来了一点,“真的太烫了。”

    祝楷滦在旁边看着他,笑得竟然有一种宠溺的感觉,递给他一杯温水,“喝点水,你没看见我刚从锅里捞出来,也不等它凉凉直接往嘴里放。”

    他不搭理某人的调侃,对剩下一半的饺子呼呼气,放到嘴里吃了下去,“勉强可以吧。”

    祝楷滦低头用物理方法帮范嘉言降温,两人缠缠绵绵地忘我了好一会才放开彼此,“还疼吗?”

    范嘉言不说话窝在祝楷滦怀里平复着呼吸。

    这人真的好坏啊,只会欺负人。

    祝楷滦把饺子盛在塑料盒子里,还贴心地准备了浓汤汁和蘸料,装好之后递给在一旁捧着茶杯的范嘉言,“给奶奶送去吧,路上小心些别撒了。”

    他接过盒子,听着祝楷滦絮絮叨叨觉得自己像第一次出门的孩子一样,“好啦,我知道了。”

    他有这么笨吗,出个门送个东西还得千叮咛万嘱咐的,看不起谁呢啊。

    范嘉言站在门口敲敲门,开口说:“我是范嘉言,来给奶奶送些饺子。”

    这次还是颜语堂开的门,范嘉言跟他打了一声招呼走了进去。

    “奶奶,昨天的饺子我貌似盐放的有点多不好吃,所以今天重新做了一些给您带过来。”

    颜奶奶笑着接过了饭盒,看上面齐全的汤汁夸赞他:“小言真是个贴心的孩子,奶奶收下你的好意了。”

    范嘉言接也不是不接也不是,东西都是祝楷滦准备的,结果自己却得到了夸奖。

    “奶奶你吃的好就行,家里没有事情没做完,我就先走了,祝奶奶新年快乐。”

    他给奶奶拜了个年,把奶奶乐的笑眯了眼睛,“好好好,也祝你新年快乐。”

    范嘉言跟奶奶打完招呼准备离开的时候,眼睛不经意间暼到了一本书,这不是他经常翻阅的那本有关动物研究的书,作者是…颜语堂!

    怪不着他总觉得颜语堂这个名字特别耳熟,但就是想不起来在哪里见过,原来是书的作者名啊。

    颜语堂礼节性的一路送他到了门口,微笑着说:“多谢你来看奶奶。”

    范嘉言觉得这不是梦吧,就是因为偶然读了颜语堂的那本《人间无话》才一心学了兽医的,现在那本书的作者就活生生的站在自己面前,微笑着跟自己说话。

    这太不可思议了。
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