第39章 开业第一天,免费的才是最贵的
很快,林飞便和陈可可不断讨价还价,敲定了细节。
总的来说,林飞在未来为素心居提供饺子成品,并分享其全部制作细节。
而素心居则将净利润的一半分给林飞,在此期间林飞不允许将饺子等等独有技术卖给其他人。
林飞看着陈可可补充的几条建议,不由感慨。
原来在几千年以前的古人也是懂得垄断独家生意的好处,无论是和炳灵寺还是素心居,对方几乎都不约而同地提到了“不允许给其他人”这个相同的条件。
就连黑虎帮的泼皮在得到了他的印刷术之后,也是想着独家买卖,当自己公布了印刷术之后,这些黑虎帮的杂碎甚至还想武力垄断。
当然,这也是大炎朝廷开的先河,比如说那盐,铁,以及战马武器。
签订了契约之后,林飞和陈可可对于饺子的定价权产生了矛盾。
陈可可想将饺子定到30文,毕竟这里面包的可是羊肉猪肉,本身肉在大炎就贵得很。
一头一百斤的猪便能卖到300~600文,一只80斤的羊更是能卖到900文以上,再加上饺子的其他成本,在陈可可眼中饺子那是实打实的肉菜。
林飞不知道怎么解释,饺子的成本并没有那么恐怖。
只得命人将两头驴子身上的面粉卸了下来,当着陈可可的面做了一顿饺子。
这一手果然把陈可可给镇住了,她原本以为这白白的细面是很昂贵的东西。
万万没想到,这面粉竟然是小麦这种“贱粮”制作的,她忽然觉得自己被骗了,小麦才多少文一斤,平常富人们都不会吃这玩意。
但是如今契约已成,她从小到大接触的教育便是商人无信不立,撕毁契约她实在办不到。
当天下午。
林飞指挥陈可可开始按照他的要求大采办。
来到城南坊市,放眼望去找到了卖菜的地方,寻找着目标---萝卜白菜。
他丝毫不担心找不到。
前世早在汉朝时期,便有人蔓青以充饥,这个蔓青便是后世常见的萝卜。
而白菜则是早在秦汉之前被人所食用,只是在当时被叫做“菘”,菘者,冬菜也,其茎叶中白,因之为白菜。
根据他这些天对大炎王朝的观察,大炎王朝应该和前世的隋唐时期差不多,大概率是能找到这两种蔬菜的。
果然没过多久,林飞便找到了白菜和萝卜。
只是大炎王朝的萝卜名字有点奇怪叫“土蛋”,白菜叫做“长寿菜”。
卖的都不是很贵,长寿菜一文钱一斤,土蛋一文钱两斤。
大炎王朝的一斤和后世差不多,大概有400多克。
因此林飞也没客气,直接装了满满几大袋子回去。
一共才花了不到一百五十文。
回到了素心居,时间距离天黑还早。
于是林飞便顺带开始制作饺子。
一旁的陈可可看着满地的青菜萝卜,顿时明白,林飞是准备干啥了。
用100的肉也太奢侈了。
翌日清晨。
街道上人来人往。
尤其是飘香院附近的几条街道,更是顾客穿梭不断。
然而就是此时,一道铜锣的响声忽然响起。
素心居的门口出现了几个容貌清秀的小姐姐。
手里端着两碗白花花,冒着热气的食物,对着来往的行人不断地喊着。
“好消息,好消息,素心居现推出大炎最美味的食物,免费品尝,免费品尝,各位客官,走过路过不要错过,欢迎前来品尝”
很快,不要钱的口号瞬间吸引了大批的人围观。
这些人大多衣裳朴素,都是平民百姓。
人们议论纷纷。
“不要钱?真的假的。”
“不知道啊,肯定很难吃,说不定还有毒呢。”
就在此时,两个长得有些相似的兄弟俩“恰好路过”,然后又恰好被素心居吸引。
大着嗓门冲着素心居门口的小姐姐吼道:“你们这东西吃完了,不要钱?”
“客官里面请,绝对不要客官一文钱。”
“那好,咱们兄弟刚好饿了,走进去瞧瞧。”
围观的众人见到有人当出头鸟,顿时睁大了眼睛,想看看是不是真的不要钱。
两兄弟走进店内,很快两碗饺子端了上来。
兄弟俩,先是吃了几口,当即竖起来大拇指,直呼人间美味,哗啦啦将两碗饺子吃得精光。
大摇大摆走出店外。
有人顿时围了上来,关切问道:“小兄弟,要不要钱啊?”
“不要钱,而且那里面的肉鲜嫩多汁,肥而不腻,味道好极了,真是人间美味啊,我从来没吃过这么好吃的肉。”
路人们瞬间瞪大眼珠子,不敢置信追问道:“是肉?真的是肉吗?”
“没错,真的是肉,我这辈子算是值了。”
这两兄弟不是别人,正是狼崽虎崽。
有了两个活广告的出现,围观的百姓激情被瞬间点燃。
胆子大的百姓们一窝蜂冲向了素心居。
素心居门口的阿财忙得不可开交,不停地发出一枚枚特制的木制号码牌。
“30号31号别挤!都别挤”
雷子则是化身了跑堂的,不断往返厨房端来一碗碗饺子,可怜的黄狗子在后厨一个人又烧火又煮饺子忙的不可开交。
素心居时隔一年多以来,首次迎来了客满。
素心居二楼,正在观察的林飞脸上露出了一丝笑容,这效果比他想的要好多了。
而他身边的陈可可却是满脸愁云,林飞真的是她见过的头号大傻子了,不悦的道:“你还笑得出来?花钱专门请那些姑娘不说,还免费给这些人吃白食,亏你想得出来?”
“陈老板,你听说过一句话吗?”林飞回了一句。
“什么话?”陈可可好奇问道。
“免费的,才是最贵的。”
陈可可:“???”
林飞看素心居门口围满的百姓笑而不语。
时间一晃便是半个时辰。
随着越来越多的百姓吃到了素心居免费的饺子。
饺子的美味深入了每个人的人心之中。
很多人吃完了之后,甚至还想着再吃一次免费的饺子。
转过身再次加入了排队。
素心居的门外人越来越多,外面围满了百姓,由于店内根本坐不下这么多人,曾经一度堵到了大街上。
短短两多个时辰,林飞准备的一千碗饺子便销售一空。
人们却是久久不愿意离去,嚷嚷着让素心居继续做。
这时候,素心居的老板陈可可穿着一身青衣出现了。
直言店内的货已经没有了,想要饺子只能等明天再来。
众人这才不甘心的散去,打算明天再来。
陈可可回到店内,看着满桌的狼藉,心中的愤怒达到极点。
饶是她教养极好,此时也忍不住了。
冲着正在查账的林飞沉沉问道:“林飞,你究竟想干嘛?你知道这一天素心居亏了多少银子?”
林飞将账本合上,脱口而出道:“今天送出去1000碗饺子,一碗饺子20个,每碗饺子大概包含半斤面粉我就不算你的钱了,今天的饺子是半素半荤,总的来说素馅儿占据7~8成。”
“消耗素心居半只羊,两头猪,600斤白菜(萝卜);这些加起来,是二两二钱银子,外加上那些拉客姑娘的工钱,还有雷子的工钱,狼崽虎崽兄弟洗碗的工钱,还有黄狗子煮饺子的工钱,一人就按20文来算吧,再加上你花的柴米油盐之类的佐料,今天你一共花掉了三两多银子。”
雷子等人开心坏了,竟然还有工钱可以拿,跟着林飞实在太正确了。
而陈可可却是面色阴沉,素心居唯一的伙计更是气得七窍生烟,争辩道:“咱们卖三文钱一碗也好啊,素心居也不至于亏本,凭什么免费送给他们?”
林飞:“素心居长久以来在兰州城内的百姓之中默默无闻,如今我们有好产品,必须得下血本才能在兰州城迅速打开知名度。
否则你凭什么认为今天那些人会选择来你这素心居吃饭,凭你做饭好吃?
兰州城好吃酒楼多了去,还不是冲着不要钱。”
陈可可的眼圈都红了,内心还是无法接受,这亏的都是她的棺材本啊!
林飞平生最见不得女人哭了,只得出言安慰道:
“别心疼,钓鱼也得舍得下鱼饵不是,这是必要的投入,我保证以后会给你加倍赚回来。”