061 我可以研究过会所美食的点单攻略

    “爸，妈妈睡着了吗”

    中年男子一个大逼兜直接扇到儿子后脑勺上。

    “你是傻子嘛，你妈不睡着，我会出来？”

    “我跟你妈都聪明的很，怎么养了你这么个笨蛋，快走，吃了咋们赶紧回来。”

    然后父子俩走到小区门口打车去天水会所。

    路上儿子还在跟他科普这两天找到的点餐攻略。

    “我们进去后可以扫码点单，就不用那样点单了，那样点单都是盲点，除非对于姑娘们对应的套餐都十分了解，不然都点不到自己想吃的。”

    “我看了公众号，才上了新品，我们过去尝尝。”

    “我还看到人家说小龙虾跟烧烤好吃。”

    儿子一路叽叽喳喳的，听的父亲头都疼，但看着儿子懒得这么开心，话这么多的样子，还是闭了嘴巴，一路听着。

    等父子俩到了天水会所，时间还差十分钟到12点。

    他两一进来，门口两边站着的姑娘，都看了过来。

    实在是这父子俩前两天来的时候太醒目，大家都记住了他两的长相。

    在加上这两天会所里没有新的八卦产生，所以父子俩一过来，大家就都认出来了。

    “您好，沈先生。”

    父子俩见服务员知道他们的姓，也没多奇怪，毕竟他们之前来过来。

    去前台确定时间后，就直接就到包厢里了。

    提前预约就这点好，只要预约了，到地方就直接进包厢点单。

    可能是因为来过一次，对会所相对熟悉了些，父子俩这次到闲的熟门熟路。

    进包厢后，都没让姑娘在包厢里服务，直接把人打发出去了。

    然后父子俩对着茶几上的二维码一扫，开始点菜。

    “爸，我想吃小龙虾。”

    儿子看着小龙虾的照片，很眼馋，当即就表示要小龙虾。

    “不知道有没有面条，小龙虾的汤汁拌面也好吃。”

    父亲倒是看中了卤味拼盘，卤味多好吃啊，这夏天就适合喝点啤酒啃点卤味。

    于是两人点了一份小龙虾，一份卤味拼盘。

    “在来一份臭豆腐吧，看起来也很不错的样子。”

    都下好单了，儿子在刷到菜单底下的臭豆腐，当即就表示点一份臭豆腐。

    于是又加了一份臭豆腐。

    付完钱后，账单立马就出来了。

    剩下就是等上菜了。

    会所的小包，看着都挺大的，有单独的唱歌区域，还有独立的厕所，跟吃饭的餐桌。

    大屏幕已经打开了，去点歌台前面点歌，就能唱歌。

    桌上的话筒也准备的好好的。

    所以父子俩自然而然的拿起话筒开始唱歌了。

    相比上一次过来，啥都没玩，吃了一碗饭一碗面就走，这次父子俩倒是有点来会所享受的样子了。

    美食一点，小酒一上，几首歌一唱，氛围一下子就有了。

    父子俩一句我一句唱的开心的很。

    点的餐上来后，那就更开心了，脸上的笑容都深了不少。

    小龙虾一看就是刚出锅的，端上来，热气冒个不停，不用吃就知道现在很烫，拿在手里不好剥。

    儿子就先把小龙虾放一边，先吃臭豆腐。

    臭豆腐爱吃的人真的很难拒绝。

    儿子就很喜欢吃臭豆腐，只要出门到小吃街，夜市这类地方，看到臭豆腐都会忍不住买一份尝尝，不过几口的功夫，吃到了就贼开心。

    在家点外卖，吃烧烤的话，臭豆腐也是必点的。

    不过烧烤的臭豆腐就是干干的烤出来的那种。

    干吃的臭豆腐比炸的臭豆腐要大些。黑乎乎的外表烤的脆脆的，内里是嫩的，散着一股子油香。撒上烧烤料，香香辣辣的，“咔嚓”一口下去，咬破触感略粗糙的外壳，立即就能尝到里头直白的辣味与臭豆腐的香臭滋味，多嚼几下，口中那种独特香味会越来越浓，甚至隐约会泛出一丝豆腐原本的豆腐香味。

    这会会所里的臭豆腐端上来一看，是炸出来的，带汤汁的湿豆腐的那种，上头还有泡菜呢。

    虽然都是臭豆腐，但炸的带汤和烤的干吃两种吃法，从臭豆腐的形状到最终风味，还是有所区别的。

    比如这会带汤汁的臭豆腐，拿着筷子夹起来一块，臭豆腐是四四方方的小豆腐块，炸的焦香酥脆，出锅后还剪了三四下，再丢到碗中，浇上汤汁。

    如此一来，小小的臭豆腐从内到外都吸饱了特制底汤，配上酸爽的泡菜，真是一绝。

    吃了一块在嘴里，用唇齿去挤压、咀嚼时，汤汁直接迫不及待地溢了出来。那种恰到好处的咸辣、回味无穷的鲜，配上臭豆腐独特的香味，直接在他口中爆开，香得人一口接一口。

    臭豆腐的臭味，跟油炸的香味，还有底汤的鲜辣，泡菜的酸辣脆爽，一口全吃了个干净，让人吃了还想吃，一口一口简直停不下来。

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