第37章 茶叶蛋与胡辣汤（一）
焖煮好的香菇鸡肉粥软滑鲜香，丢入青菜丝，提供清爽的口感，舀一勺浓稠香滑的粥，放进青瓷碗中，翠绿的菜丝与细碎的香菇丁相映成趣。
温阮将粥端到门前的案几上，对着银杏树喊道：“劳烦将粥端给裴九，锅中还有，不够可以添。”说罢，解下围裙，原路返回粥铺后厨。
暗卫甲低头问道：“端吗？”
暗卫乙一巴掌拍到他后脑勺上：“我看你进暗卫营纯靠身强力壮，真是半点脑子都不长，还用得着问吗？斩侍卫刚刚都端了，小娘子能使唤得动斩侍卫，还使唤不动我俩？当然是端啊！”
没等他俩动手，斩一从房檐上飘下，神情庄重地捧着那碗粥上去了。
“你看斩侍卫那小心的模样，当年找到前朝玉玺时，斩侍卫都是随手装进布袋里的，这粥还比前朝玉玺贵重？”暗卫乙啧啧称奇。
暗卫甲点头：“我看是，那玉玺又不能吃，这粥我闻着都想吃。”闻言，暗卫乙直翻白眼，默默拉开与暗卫甲的距离，不能跟傻子离得近，会被传染。
倒也不怪斩一如此庄重，身为裴九的贴身侍卫，他知道裴九有胃疾，而且极少能吃下东西，逼不得已不得不吃的时候，还是皱着眉头，嚼也不嚼直接吞咽下去。
这些年裴总管四处挂榜，探寻名医名厨，但主子还是老样子，这如何不能让斩一心焦，今日看到主子拿起烧饼，主动吃下肚，他发自内心送了一口气，这病终于有点治好的希望了。
以后林掌柜在他这，就是仅次于主子的重要人物了，斩一暗下决心。
刚将粥端进三楼，十五铆足了劲往斩一身边凑，一瞧只有些细碎的肉丁，顿时掉头就走趴回自个窗边的窝，背对裴九看向窗外，身影萧索，它的豹生为何如此坎坷，想吃口好的这么难，主人无用啊，主人无用，若是她成为女主人，它不就天天有肉吃吗？
扭转大脑袋，看了眼身后细嚼慢咽的主人，发出了豹生的第一声无奈的长叹。
裴九知晓十五是个什么德行，当年还是四处留情豹生未尝一败的草原之王，怎么自从被收服后，便成了这幅模样，挑嘴挑得和他不相上下。
她的厨艺真好，连十五吃过一回都惦记上了，只可惜她只答应给自个做餐饭，没有答应十五，想到这，裴九微微一笑，这算不算独一份的待遇。
将最后一勺粥送进嘴里，裴九拿起一旁的茶盏漱口。稍显放松地靠在梨花木圈椅上，看着十五萧瑟的背影，裴九叹了口气，低声说道：“浓稠鲜香，可惜只有我一人的，十五，她没给你做啊。”
“！”是不是欺负豹子不会说话？有这样的主人吗？现在离家出走新认主人还来不来得及？十五不耐烦地扫了扫尾巴，烦死豹了！
明月蹲在后院门槛上，捧着红糖麻酱烧饼，埋头苦吃，一旁水儿捧着个白芝麻的，头都不抬，口中嚼着烧饼。
“慢点吃，没人跟你俩抢。”温阮坐在逍遥椅上叹气，不知道那位病人有没有好好吃饭呢？
明月口中的烧饼还未咽下，唔囔着说道：“林姐姐，你真的不会是什么神仙下凡吧，怎么啥在你手中做出来都那么香啊？那陶缸中的皮蛋何时能好，我每天都在想它是个什么味的。”
摇着芭蕉扇，温阮笑道：“还得过个几天，我要是真是神仙下凡还要这么长时间才把你的肠胃调理好？”
“那也和神仙差不多了，我的病郎中都说药石无医，还让我爹准备后事，我都知道呢，还是林姐姐把我治好的。”明月左手接着掉落的饼渣，倒进嘴中，吃完后，咂摸了下嘴巴。
秋娘在一旁淘洗芥菜，虽说打心底把温阮当神仙，苦难时候救助她获得新生，可不就是神仙吗，但她心里多少有些打怵，明月这么直接说出来，可别冒犯了某些神明，慌忙打岔道：“快吃吧，吃完早些休息，明日客人一多，又是像陀螺一般转着。”
温阮倒是被秋娘无意中提醒了，转头对着明月说道：“等会贴个招工告示在门外头，咱们也该添个跑堂的人手了。对了，限女子，不然若是到后院住，也不方便。”
明月点头称是，写了张招工启事贴在门前，正巧被刚换班的暗卫乙看到，暗卫乙汇报给了斩一，事关林掌柜，总是要第一时间报告主子，斩一没有丝毫犹豫，飘上三楼低声给裴九耳语几句。
裴九低头思索片刻后，吩咐道：“去暗卫营里挑个武艺高强的女暗卫。”
“那安插进去的人手，几日汇报一次林掌柜的消息给您？”斩一低声问道。
裴九面色不虞：“我说过她不可能是细作，又为何要安插人手监视她呢？”将冰裂纹茶盏放在手边：“斩一，看到这茶盏了吗？若是看着用着就罢了，但细究它怎么烧的就过了。过度揣摩向来不是件好事。”
斩一慌忙告罪：“是奴才僭越了，请主子责罚。”
裴九俯身将斩一扶起：“下不为例，另外安排过去的暗卫第一要义就是事事以她为先，除了她给的月钱，还能在我这领一份，保护有功，另加赏赐。”
次日清晨，食味粥铺门前，高高垒起的三层蒸笼上蒸腾着白色的雾气。
南来北往的行人对这蒸笼十分好奇，就没见过在门外垒灶台的，看来这粥铺对自个的吃食非常自信啊。三五行人围在蒸笼旁，五短身材的汉子忍不住问一旁的温阮：“你是掌柜的？你这里头蒸的啥？”
见有人上钩，温阮回道：“包子，还是你没见过的包子。”
汉子自然是不信的，虽说自个不是尝尽天下鲜，但这梁州城的大小食肆好歹吃了个七七八八，包子这种简单的吃食还能翻出几个花样来？他摇头：“掌柜的，你这就是说笑了，哪有我没见过的包子，桥头有卖素三丁的，东市有卖羊肉大葱的，每年中秋金玉楼有卖蟹粉包子的，你要是说包子还能有什么花样，我是不信的。”
身旁的人纷纷附和着汉子，温阮面上丝毫不露怯，见时机成熟，掀开蒸笼最上面的笼屉，先是一股热气迷了众人的眼睛，没等缓过劲来，一股让人垂涎三尺的咸香勾着每一个人的神经。
被这香味勾过来的人不少，众人定睛一瞧，嚯，这包子块头真大，有成年男子拳头大小，一个顶普通包子的两个，拳头大的包子确实没见过。
“掌柜的，你这包子是什么馅的？为何这么鲜？”耐不住好奇，站在一旁观望的汉子问道。
温阮见时机成熟，微微一笑：“酱肉馅的，整个梁州城独一份，猪肉丁被炖煮软烂后做了馅，这味道绝对不会让各位失望。”
有人蠢蠢欲动，但始终没人站出来当第一个吃螃蟹的人，温阮也不着急，她夹起个肉包，放在一旁的青瓷碟中，轻轻一掰，浓油赤酱的肉丁吸引了所有人的目光，面皮里侧已被肉汁浸透，泛着油亮的光泽。
自古以来，人天生会被两样食物吸引，一个是肉类，另一个则是碳水，这是来自于对能量的获取本能，而这酱肉包则是将两大要素齐齐汇聚于己身。
围观众人盯着那颤颤巍巍的肉丁，纷纷咽着口水，一开始提问的汉子忍不住问道：“掌柜的，你这酱肉包是怎么卖的？”
很好，上钩了。温阮笑道：“五文钱一个，今日特惠，买酱肉包加二文钱得茶叶蛋一枚。走过路过您别错过，仅此一天的活动。”
说罢，掀开一旁的木桶盖，一个个茶叶蛋在红褐色的卤汁中整齐排列着，那卤汁的香味，闻起来不比酱牛肉差，那汉子爽快喊道：“我来两个酱肉包，加一个茶叶蛋。”
“我要一个酱肉包，一个茶叶蛋。”“我要三个，带回去给娘子尝尝。”
“掌柜的，给我来五个。”
“五个？你吃的完吗？你这样点我们后面的万一没了。这不是白等半天？”
温阮招呼客人进店：“别着急，一个一个慢慢来。都有都有。”
十二张桌子，瞬间被人坐满，一向宽敞的大堂之中，竟然显得有些狭窄，明月脚不沾地，从一桌飘到另一桌。还好当初托李木匠找人抄写的食单够用，不然这光是食单的传阅就耗费些功夫。
田聪下值后，扶着自家老娘到了食味粥铺，前几日带回去的肉饼，他娘一吃就爱上了，非要来吃刚出炉的。
他一进门便被吓了一跳：“林掌柜，今个怎么这么多人？”
温阮笑道：“今日新上了菜品，客人就比较多，要不你去楼上包间坐坐吧，这人太多，老人家难免觉得吵闹。”
田聪他娘身板厚实，下巴上长着个富贵兜，白净的手指肿胀得如同萝卜，左手食指上的戒指挤出一层肉条来，相比于丰腴的上半身，四肢则是略显消瘦。说话走路间，额头上净是些虚汗。
温阮不禁皱眉，这可不是个好兆头。