第139章 发现问题解决问题
一开始很多人不能接受一杯奶茶卖两块,觉得只是一杯喝的而已,但是喝完免费的奶茶后又觉得味道确实不错,又听赵大勇说屋里有空调,就心动了。
这么热的天气有空调的地方少,大夏天的出门逛本来就累的慌,进去点杯又冰又凉的奶茶坐着吹会儿空调那也太舒服了。
这边一圈都是商业街,吃喝玩乐一应俱全,所以逛的年轻人特别多,而且都是兜里有点闲钱的,喜欢享受的。
所以被这么一揽客,进店的还真不少人。
因为杜苗苗数学好,脑子反应快,就被满安安排了收银的工作,满安和齐圆圆则负责制作。
顾客们先在收银处点单付钱后,杜苗苗再把点的单告诉满安和齐圆圆,两人因为在家里练习了很多遍已经很熟练,并且能够迅速的制作好奶茶给顾客们。
顾客们有的就直接坐在店里,吹着空调喝着奶茶。
上午的生意简直就是开门红,一上午满安就觉得自己的手忙地都在抖,齐圆圆也是,但是她还是很兴奋地和杜苗苗在算上午的营业额。
“一百一十二啊!”
杜苗苗大喊,坐在沙发上的几个男生噌的一下站起来问:“杜苗苗你没数错吧!”
“没有没有,单纯一杯奶茶两块钱,但额外加配料的,一份五毛钱,好多人都多加了一份或者几份的小料。你没看满安和圆圆的手都在发抖吗?”
满安原本想让他们都学会做奶茶,但是想到是前一天才叫的他们,贸然上手肯定不行,想着下午先不忙着揽客,先培训做奶茶吧。
中午吃了饭后闭门先休息了一会儿,满安觉得还是太仓促了开店,很多东西果然是只有做了才能想到。
比如可以事先打印广告单,让人宣传,应该提前培训一批店员的,这样的话,到时候开学了他们也能走的开。
奶茶制作其实也很简单,只要记住放东西的量和顺序就很好上手。
于是满安和齐圆圆就拿着纸笔按着菜单上的奶茶一种一种的把制作步骤写下来,贴在操作台上,拉着赵大勇和赵松两个男生开始练习制作奶茶。
至于为什么季淮阳不练,那是因为他要面子,觉得站在操作台后面服务顾客很丢人。
满安知道季大少爷不是看不起店员这个工作,他只是太过傲娇,所以也没管他。
赵大勇笨手笨脚的做了五杯不是太甜就是太酸了,倒是赵松看起来胆大心细,就试了两杯,奶茶做的就和满安和齐圆圆做的一样,甚至还有点更好喝。
满安欣慰地拍拍赵松的肩膀,“不错不错,赵松你出师了。”
赵松嘿嘿一笑。
杜苗苗也在紧急培训下能够独立做出奶茶了。
下午两点再次开门,这回在门口揽客的就只有季淮阳和赵大勇了。
可能是下午太热了,到下午四点左右的时候,点的单和上午差不多,满安心想大概就是宣传没到位吧,不过好在今天备的料不多,不会浪费。
等到五点满安就决定关门开小会了。
她先是说了一下今天的情况,然后又讲了一下她想到的问题,和措施。
最后决定多招人,然后加大宣传的力度。
这么想着满安立即带着容彦去找人制作宣传单了,留下其他人看店。
如此又是忙了一天结束回到家后,庄元杰找到在书房挑灯夜战的满安,在知道她第一天的问题后,庄爸爸直接点明了很多满安没看到的问题。
两人就这一个小小的饮品店聊到了半夜。
第二天满安没有去店里,而是让齐圆圆先去店里,她则是带着容彦到人才市场招人。
下午,满安带着招到的人回到了店里,她招了两个三个店员,一个店长。
齐圆圆他们只是暑假兼职,现在暑假都过了一半了,马上就要开学了,所以满安招人的速度很快,当天签订了劳务合同后就着手让新员工们上手,她完全脱手。
因为她才想明白如果什么都亲力亲为的话她就总会被眼前的小问题绊住而看不到其他的事情。
打印好的宣传单也拿来了,满安安排了就三个人出去派传单,然后她则在店里继续观察还需要什么。
季淮阳凑到一脸严肃的满安身边,“至于吗,一个店而已,赔了就赔了,你家那么有钱不差这点儿。”
满安皱眉看了一眼季淮阳,然后又看了看忙的满头大汗却精神奕奕的齐圆圆,“你知道你为什么总是和圆圆说不到几句话就没话聊了吗?”
季淮阳不高兴地问:“为什么?”
“因为你们现在不是一类人,圆圆是个乐天派,她喜欢自食其力,奋斗努力上进,她是个只要有个目标就会全力以赴的人,开店这个事情,一部分是圆圆她提出来的,这段时间里她每天跟着我忙里忙外没有说过一句累,还在想该怎么把一个店经营好。
而你,季淮阳,季大少爷,你来这里只是为了好玩和追女孩子,我非常感谢你来帮忙,我也知道你是真心把我们当朋友才会帮我们做这么多,只是你还是觉得这只是个游戏,你没有认真,但是我几个人都在认真对待这件事。
苗苗,大勇,赵松,他们三个是很用心地把店当作是自己的在做,季淮阳我说这些没有任何指责你的意思,我想说的是,每个人都该明白自己的目标,都该为自己定下目标,你有目标吗?
你的人生有计划了吗?或者你知道自己心里想做什么吗?
你要是还想和圆圆能够有个不错的发展,我建议你能够和圆圆在某些事情上有一致的理解,这样你们才会有更多了解彼此的机会和话题,当然不只是为了圆圆,也是为了我们大家的友谊,
毕竟,出手阔绰的你,真的没法做的和一般人共情啊。“
满安说完一大堆话后,拍拍季淮阳的肩膀,没再看季淮阳复杂的脸色和欲言又止的样子,就去帮忙了。
因为后期补的宣传很到位,店里的声音非常好,满安还雇佣了很多小时工帮忙在其他地方发传单广告,生意一天比一天红火。