第048章 他们哪里有时间顾及我
张坤之前自以为是，此时，明白为什么做这么久的菜，陈总一直是不喜欢自己做的菜肴。
原来味道达不到陈总喜欢的，真的有差别，差别很大。
“我们在做菜的时候，步骤是一模一样啊。”张坤说道。
“步骤是一样，但是细节不一样。”
君逍遥尝尝两份菜品的区别。
“你加了的蛋清，而且你腌制牛肉没有分步骤。”君逍遥说道。
又见张坤再吃一口，细品。不说话，出大包间的门。
君逍遥又被几位老总，夸赞一番。
浓郁的汤汁加上豆腐，让人控制不住自己。陈总是赞不绝口。有爱吃的菜肴。
君逍遥赶紧做出其他菜，偶尔听见刘福仁跟李总探讨怎么把调味品上直播间。
红烧狮子头时间最长，先处理好，然后上锅。
他们已经有豆腐牛肉，下饭，赶紧做姜汁空心菜，让三位老总下饭。
君逍遥在灶这边几个回合，好菜马上来。
椒盐玉米，端上之后，马上整苦瓜炒鸡蛋。
三位老总在喝酒说业务，君逍遥听得一句，又听不到一句。
断断续续。
“李总你把调味品放我们这里卖，那是双赢，，，”
君逍遥鼓捣做菜，听不清刘福仁后面说的话。
这苦瓜炒蛋菜品可不是平时只有苦瓜跟鸡蛋那种。
君逍遥上锅烧水。
一刀对半切开苦瓜，用一把小汤勺，刮去苦瓜的瓤和白色膜，刮干净。
苦瓜切小再切丁放碗里，来一点白糖一点盐，搅拌均匀。
切红辣椒丁。
锅中水烧开。加入调料油和盐。
搅动几下苦瓜出水分。
沥干苦瓜丁，再倒入锅中，再倒红辣椒丁。
焯水45秒，立即捞出，过凉水。
又捞出控水，添点盐，拌和匀实。
碗中打入4个鸡蛋，盐，水，放进去，搅动平均。
锅清理干净，热锅。放点凉猪油，加花生油。
控制好油温，四成油温，改小火。
刚才搅动好的鸡蛋，入锅。
立即拿锅离灶8厘米，晃动，让鸡蛋均匀受热。
锅勺慢慢推鸡蛋，散开。
鸡蛋熟，刚定型，马上倒入苦瓜红辣椒丁，动作要快，翻炒平均。
来点料酒，烹饪，挥洒自如，炒匀。
起锅装盘。
“苦瓜炒鸡蛋还能这么做。光从颜色红黄绿，搭配已经很好看。我好想吃。”
说话的是会所老板陈总。
“这么想吃，咱们赶紧动筷呀。”刘福仁一边劝着。
君大厨看着三人吃菜，一股成就感油然而生。
只见肥头大耳陈总，吃一口，还来一口。
“这菜做的，减少了苦瓜苦味，但又能保留着苦瓜本身的苦味。你这手法不错。”一旁的李总，吃几口说道。
“君大厨，你说说看，你怎么保持的这个苦瓜红椒颜色，又绿又红，再加上黄色鸡蛋，食欲大增。”陈总擦嘴说道。
“这是拿捏好焯水时间，红椒苦瓜断生，过一下凉水防止进一步熟透，可以做到颜色不变。”君逍遥说道。
“苦瓜红辣椒都很入味儿，没有一边咸一边淡。鸡蛋又嫩滑鲜香。这菜做的不错。”李总也夸君逍遥。
“还有一股油香，这应该是放了猪油。”刘福仁说道。
“刘总是吃货行家，一吃就知道。”君逍遥说道。
三位老总，开吃。喝好酒，谈事。
君逍遥继续做豆豉蒸鱼，三下五除二，又搞定，红烧狮子头也搞定。
给几位总上齐菜，他们谈笑风生。忆往昔。
看来是认识了很久的。
系统不是说，清理厨具可以给系统添加生命力。
“系统上次你没有说清楚清理厨具锻炼厨艺锻炼身体，怎么给你续存。”
君逍遥躲一旁清理厨具，问系统。
“宿主清理一个厨具，系统加一分生命力。锻炼身体一个项目，系统加一分生命力。”
“宿主锻炼厨艺，不靠系统做一道菜，系统一分生命力。”
“学好人际关系门道，系统加5分，加8分不等，视情况而定。”
“系统有生命力10分以上，系统正常存在。”
君逍遥脑子里面知道系统原来是这么个存在。
要靠宿主给系统增加生命力，系统才能正常存在。
“为什么人际关系会加这么多分？”君逍遥脑子里问系统。
“系统曾经说过，宿主的世界有人际关系。系统的世界是没有人际关系。所以这方面的养料，很能让系统存在。”
君逍遥配菜工出身。清洁厨具那是每天必备工作。
工具用具做到刀不锈，砧板不霉，加工台面，抹布干净，食品容器使用后及时洗净。定位存放，保持清洁。
此时听到李总有点醉意，说话。
“我明白。老刘，你今天把我约来的目的。你是不是看上了我们家的调味品。你想来跟我谈合作。但是你又不开口，你在等我开口。”
君逍遥手里正在洗容器。先是洗洁精泡沫过一遍，然后清水冲洗，再用布巾擦拭干水分。
查看系统生命力12分。
好险啊，要是稍微再迟一点，清洗厨具。系统生命力低10分，做不得后面那些菜，那是很糟糕。
耽误刘总的计划，那可不行。
再轻洗勺子大锅，加一分。
一分又一分，加到17分。
“系统你是怎么消耗生命力分值的。”君逍遥问道。
“每两个小时减一分。每做一道菜减一分。”
原来如此。那不是每天都要消耗。看来要做拯救系统的计划才行。
“老李，老刘，你们能来我会所聚一起，今天我很高兴。老刘还特地带一个好厨师来，做的菜没得说。咱们再干这一杯。”
君逍遥看到会所老板陈总拿着酒杯，站起来说话，有点站不稳了。
他们喝酒已经上头。
刘福仁也站起来。
“老陈，没有你帮忙。我怎么能跟老李把这事给谈下来了。这杯应该是我敬你。”
声音已经开始大舌头。
君逍遥处理好厨具，系统生命力达到20分。还算保住。一旦为0，那就永远失去系统。
“怎么敢劳烦大厨清洗这些。”会所工作人员进来见到厨具在沥水说道。
“我已经做完菜品，清洗厨具不成问题。”君逍遥不可能告诉服务员这么做可以加系统生命力分值。
“千万不能告诉我们陈总，不然我们会挨骂的。”服务员担心会丢掉工作。
“不会不会。三位老总喝得开心。哪里有时间顾及上我。”
君逍遥能体会服务员的心态。