第009章 你生气的样子我好爽
“做的不错啊，你们的直播，我一直看行。加油。后续我还要找更多的广告，你收入更高。”
刘福仁夸奖君逍遥。
“谢谢刘总栽培”
“有我栽培只是勉强占20 。80还是你小君兄弟有真本事。那些上去试吃的观众，是提前跟我们沟通好。你看他们衣服都有各自广告。饼干啊护肤品啊，等等”
“刘总想得真周到。”君逍遥不免落入人情世故俗套，要称赞上司。
“多亏有你帮忙，多亏有苏晴帮忙。你们两个是善玉堂大大的功臣。我不会亏待你们的。”
“等你稍微熟练一点，直播的次数会比较多。我们赚钱更多，给你的分红也会更多。”
“你也不用多想，保持好你的厨艺水平，其他的事情交给我们。”
君逍遥又得到刘福仁奖励3000现金，有系统加持，厨艺那是必须保持。
等君逍遥出了休息室。
“哥，你看了直播吧。预定来善玉堂就餐人数，猛增啊。”刘福仁兴奋给董事长慕容昆吾打电话。
“不错，我看到了。但只靠那小伙子一人做菜，满足不了这么多客户。”慕容昆吾苍老的声音。
“小君兄弟，再怎么有能耐，他个人的时间是有限的，满足不了每个客户的需求。我让一些厨师认真观摩他做的菜，然后模仿他批量生产菜品，当然口味会有所偏差，但也带来了相当大的一些效益。”
“会员制度这个，你办得很不错。稍微缓一缓我们资金缺口的问题。但这远远不够。”
“我要让有悟性的厨师，跟着小君兄弟学习更加精品的菜肴。下去我们做私人服务定制。那样的消费收入比简单堂食，收益高。”
“就这么办。我这边跟那些厨具老板谈的也差不多了。”
两人挂了电话，稍微都有些微笑，一筹莫展有一年多，见了曙光。
……
君逍遥从休息室出来，恰好碰到吴洪，见他一脸笑。
“你不是在前面直播么。”
没来得及回答吴洪，吴洪已经没了人影。
奇怪，平时他都不会这么和善一面说话。
君逍遥不理他，赶紧过去马上进去直播。
苏晴还在和直播间家人们暖场，看她游刃有余，那些粉丝打赏不少。
情绪把控很好，一下嘟嘴一下脾气火爆，一下可爱萌萌哒。
“家人们，两位大厨已经休息好了。现在我们要来进行第二轮炖猪脚”
镜头给君逍遥周正。
“还是炖猪脚啊。刚才不是炖猪脚了吗”
“主播要看的我都喜欢看”
“一天天的吃猪脚，以形补形”
直播间人数达到2000+。
适才休息，周正君逍遥说，希望见到他高超的厨艺，不要因为胜过了一场，照顾他情绪平衡，故意放低技术放水。他来比试就是为了更加进境，不是为了面子。
君逍遥用喷火枪给四个前猪蹄烧毛，然后放大盆里面加入清水，用刀刮干净外皮。
水洗干净，放案板行云流水刀法一个前猪蹄分4瓣，比较大块。
猪蹄冷水下锅，料酒给足，姜片，打结葱放下。大火烧锅。水开撇去浮沫。大火煮五分钟，捞出猪蹄，去掉煮过的佐料。
清洗干净猪蹄重新下锅，放打结葱，姜片桂皮，香叶，八角，多点干辣椒，盐鸡精，生抽，少量老抽，适量蚝油，黄豆酱，一点老冰糖。
倒入一瓶啤酒，加入开水淹没猪脚。
打开小火，慢慢炖。
“这不是跟刚才一样的吗”
“主播，你在逗我吗？同样的炖猪蹄要表演两次”
“吃太多猪蹄会腻的”
“想找一个会做饭的老婆”
苏晴看到评论。随着情绪走。
“这是不同做法的炖猪蹄。多炖给你们老婆吃，她小脸红扑扑有弹性。”
苏晴做手势给拍摄，给君逍遥镜头。
“猪蹄的胶原蛋白没有补到老婆脸上，反而补了老婆一身的水桶腰”
“你这不是在养猪吗”
“就因为你们做的美食太好吃，我不给老婆做。我们吵架，闹别扭了，你们负责吗”
“问题是你首先得有个老婆”
“哪里可以领老婆”
“哪里可以领老公”
……
评论一堆信息。
君逍遥在镜头面前还是有点不自然，反观周正压根不理镜头，忙他的菜。
周正好像在找什么。
君逍遥见苏晴马上警觉，暗示郑东换镜头。
“家人们好的菜品需要时间。好饭不怕晚。”
又见她暗示黎朗赶紧过去看怎么回事。
君逍遥心里暗赞苏晴处理事情不错。又见黎朗拿东西给周正，周正继续做菜。
直播间画面又回到君逍遥周正画面。
“主播，你们天天搞好吃的，我一直看直播，流口水这方面我可是骨灰级级别”
“我最爱猪脚了。主播打包一份过来给我”
“求求你给我一个猪蹄吃吧，我好馋啊，口水都掉一地了”
直播间一直刷信息。
君逍遥又等待一会儿，猪脚差不多了熟透，打开盖子，太香了。
再用大火收汁，猪蹄色泽红润，撒点小葱花。
出锅装盘。
苏晴戴上一次性手套。
“家人们，光看这个小葱花都是挺迷人的。”
猪蹄上面绿色点点。
“现场观众朋友，还有直播间的家人们，这满满的胶原蛋白。”
苏晴手撕开猪蹄肉，露出猪蹄白骨。
“我喜欢吃猪蹄”
“我回去一定要我老公学着做炖猪蹄。给我吃”
“撕开这样子爽，吃起来很糯”
“我要去善玉堂吃猪蹄”
“我也去”
“主播拿猪蹄给那个厨师吃”
“我要看大厨吃猪蹄”
“大厨吃猪蹄”
“快，快，快”
直播间一大堆礼物。刷刷刷。
大屏幕上，直播间满满的讨论。
“你们要看君大厨吃猪蹄呀。想看的在屏幕扣1。我看有多少人要看。”
直播间人数4000+
大屏幕上
+1
+1
+1
……
好多个，太快了，数不清楚。
君逍遥见直播间这么多人起哄，要看表演吃猪蹄。
眼见苏晴伸手递过手撕下的猪蹄。让她喂吃，难搞喔。
君逍遥赶紧戴上一次性手套，抓起一个猪蹄啃。
“我们不要厨师自己吃”
“主播喂厨师吃”
“喂他吃”
……
一大堆人起哄，礼物刷刷刷。
“家人们，厨师自己有手，这么大的人，还用喂”苏晴解释道。
直播间里的人，哪里肯放过主播。
礼物霸屏。“刷刷刷”。
“我们要看”
“赶紧，快快快”
“主播喂大厨吃猪蹄”
直播间炸锅了一样，礼物一个接一个。
君逍遥眼见看直播的，热情高涨，难以罢休。
苏晴只好伸出手，把猪蹄喂到君大厨嘴里，配合不默契。君逍遥没能咬住猪蹄，掉下，蹭脏衣服。白色的衣服马上显现一抹独特的咖啡色。
“家人们，都被你们带偏了。差点忘了正事。今天是厨师比试。先让两个厨师试吃对方成品。”苏晴赶紧说，控制节奏。
周正吃一口，君逍遥做的猪蹄。
“软，味道充满嘴巴，肥肉不腻，我达不到这个效果。”
君逍遥吃一口周正的猪蹄。
“口口生香，劲道。似乎。。。”
“少了啤酒，肉质偏硬。就算材料充足我还是达不到你的效果。烧猪毛时候，我手法不如你。能把生猪蹄烧出肉香，这种肉香需要火的远近温度把控。”周正说道。
“啊，猪蹄烧毛还要技术”
“周正很正派，输就是输”
“外卖小哥你缺老婆么”
“外卖小哥境界高”
“明明做得一样，怎么说外卖小哥输。”
“我朋友也是送外卖的，他可不会下厨”
君逍遥都是靠系统加持，胜在烤猪前蹄肉手法，这外卖小哥做炖猪蹄，已经到大厨级别，甚至可以说做个主厨没问题，怎么去做外卖呢。
“交了费用的现场观众依次排队上来试吃。”苏晴带节奏，还说有几位观众是南市开餐饮的，镜头飘过他们穿衣服的店名。
君逍遥惋惜眼神看着周正，要鼓励他一些话，但现场在直播试吃投票。猛然想起开播前，吴洪那一笑。
对，一定是他。
周正的猪蹄偏硬，可想而知10票都投给君逍遥。
下了直播，君逍遥拉住周正，要给他重来试一次，这样才是公平公正。
“不用再比了，我吃了你的猪蹄我知道我离那个味道还有一段很大距离。等我厨艺精进，再来跟你切磋比试。我还赶紧去送外卖啊，等下迟到又是差评。”
君逍遥目送周正离开，怒火中烧，跑到后厨，找到吴洪，问他为什么要做这么卑劣的事情。
吴洪当然不承认。君逍遥为周正可惜，一个有水平的人，结果缺食材比试。
公平呢？公证呢？自己曾想拜陆丁为师，学厨艺。结果陆丁教出来的徒弟这么卑劣。
君逍遥激动揪住吴洪。
“你为什么拿掉周正的啤酒？”
“我说没有就是没有。你是不是疯了，赶紧松开手，不然我不客气。”
“敢做就不敢承认是吧”
“你说是我做的，你有什么证据吗？”
“我敢说你拿那瓶啤酒进来，还在厨房这里。”
“你直播比赢了，你神器，你就可以随便冤枉人。”
君逍遥一把推开吴洪，在后厨要翻出啤酒，他断定吴洪没有离开后厨。
“住手，你在干什么。现在是上班时间。”刘副总经理的声音。
君逍遥停下，陆丁也出现了。
“刘总，吴洪偷偷拿走比试者的食材，让周正不能公平做菜。”
“好了，我知道了，你先到我办公室等我。这里是后厨，不是你应该待的地方。他们还要做菜给顾客。”
刘福仁撵走君逍遥后，给陆丁一个眼神。陆丁觉得凉飕飕的，要说上几句反驳话，刘福仁已经走了。
“是谁干的自己站出来。”
没人说话，没人站出来。
陆丁大怒一眼扫过去，吴洪神情不自然，一下子就明白了。
“这事我会调查清楚。吴洪，你先来我办公室一下。我有些事情安排你去做。你们先按着菜单给顾客做菜。等一下我再过来分配任务。”
说完陆丁转身就走，吴洪跟上。
陆丁的办公室就在后厨往里一些，单间办公室，一张桌子一台电脑，桌子上还有一些文件，采购目录表，执勤表，员工绩效表。
旁边是几个文件柜，里面是有关后厨的文件。
“你怎么搞的？怎么做出这样的事情来？你真够蠢的。”
“师父，我就是看不惯那小子嚣张的气焰。我要让他出丑，让他输，才这么做的。我做的这一切都是为了您呀。”
“说你蠢你还不承认。你连君逍遥在哪一张灶台做菜，你都不知道，你还去拿东西。拿的对手的食材。”
“师父，我那时候怕人看见，慌了。分不出哪个灶台才是那小子做菜。就随便拿一个。”
“我教会了你做菜却没能够教会你运用脑袋。你在善玉堂这么久，你都不知道周边都是有摄像头的吗？你拿一点东西，人家查看监控，是谁干的？不是一目了然的吗？”
吴洪这才醒悟，还好没被刘福仁知道。
“你知道我刚才干什么去了。我被刘福仁拉着去看监控。监控里面看到你拿了一瓶啤酒。”
“那刘福仁对我说，交给我处理。”
“师父，你可别把我交给刘副总，我会被开除的。”
“这还用你说。他把你交给我来处理是对你网开一面，同时也是在给我警告。”
“他能警告您什么？师父是总经理的亲舅舅，他能把您怎么样？”
“说你蠢，你还不承认，都这样了，你还想不明白。我真不知道当初怎么选择你来当我徒弟。”
“师父您就说说。您说了，我一定懂。”
“刘福仁把你交给我处理，是在警告我，他已经开始关注我一举一动，就算我是阿誉亲舅舅，他也会不客气。你做事要放聪明点，光有想法是不行的，要把事做得巧妙了，别人明明知道是你，别人还拿你没办法，这才叫办事。”
“师父说的是。”
……
三楼办公室。
君逍遥现在办公桌前面，刘福仁坐在大总椅子上。
“小君兄弟，你先坐下。吴洪偷拿食材，我已经知道。刚才就是带陆丁去看监控。”
“陆丁知道是吴洪干的。我交给他来处理，这是暂时先不要处理。现在我们最关键的就是多直播多广告多挣钱。先保住善玉堂其他的事情可以慢慢再做。”
“刘总的意思是放任不管。厨艺比的是竞技，而不是卑劣手段。”
“小君兄弟先平复一下你的情绪，先不要激动。吴洪是谁的人你知道吗？”
“陆丁”
“陆丁又是谁的人？”
“不知道。”
“是总经理的人。我们现在严肃处理吴洪，也就是明面跟陆丁对着干了。陆丁这么多年经营，整个后厨都是他的人。”
“你还记得集体旷工，都是陆丁带头做的事。你厨艺高超一流，没错。但你只是一个人。你顶不了后厨所有人。万一又来集体罢工。谁做菜给那些来善玉堂吃饭的顾客。你有三头六臂，能顶替几十号厨师同时做的菜量。”
“所以我们要沉着，慢慢的渗透瓦解陆丁团队。今天你觉得受委屈了，不算什么。能够咽得下委屈的人才是厉害的人。”
“这样做对周正是不公平的。他厨艺那么好，为什么不能给他一个公平的比试。就算他输了，他也输得光彩。在食材上做手脚，赢得光彩吗？”
“关于周正的事情，我相信以他才华他不会过得很差。当然过后我们会弥补他，是人才，善玉堂会好好对待。你先拿2000块钱去跟他搞好关系，做朋友。以后说不定他能够帮助你。”
“您是说以后大清洗善玉堂厨师，会招聘其他新人。”
“你能想到这点，这就对啦。你想一下。以后陆丁走了。他的徒弟亲信。你觉得我能用吗？你的衣服脏啊，赶紧回去换一套新的。好好休息一下，下午还要直播。”
君逍遥这才想起苏晴直播时候喂的猪蹄掉落下来。猜想她一定是故意的。不然怎么可能猪蹄刚碰到嘴巴，连咬住的机会都没有。她马上松手。
从刘副总经理办公室出来，回到直播间办公室，其他人都不在，只有苏晴坐在她位置上哼着粤语小曲。
“不用这么看着我，我就是故意的。”苏晴先发制人。
“你倒很大方的承认。下次落在我手机。你就知道错。”
“那我就等着你让我知道错的机会。对了，提醒你，等下下午还有直播。”
“我有看群，不用你提醒我。”
“哈哈，你生气的样子，我好爽啊。”
君逍遥无奈，离开办公室。去衣物间换衣服。